返回第519章 定价  我在北极圈当地主首页

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然而,出於基本的礼貌。

还是拿起刀叉或筷子,带著几分敷衍轻轻夹起盘中的蔬菜,缓缓送进嘴里。

林老板瞪大眼晴,静静等待眾人露出震惊表情。

因为坚信,这些来自皇冠领的蔬菜,一定会给食客们带来意想不到的惊喜。

就在蔬菜入口的剎那。

原本还一脸失望的食客们。

眼晴瞬间像是被点亮的星星,进发出惊喜亮光。

那清脆口感,仿佛是清晨山林间的第一缕微风,轻轻拂过味蕾。

那独特味道,犹如一场盛大的味觉狂欢,在口腔中肆意绽放。

这种口感,这种味道!!

是从未体验过如此纯粹又美妙滋味。

仿佛每一口蔬菜都蕴含大自然最原始的馈赠。

下一刻。

整个用餐区瞬间响起刀叉筷子碰撞餐盘,发出的清脆声响,交织在一起,奏响一首欢快歌曲。

所有人再也顾不上之前的矜持,狼吞虎咽吃著盘里的蔬菜,脸上洋溢著满足笑容,不停发出讚嘆声。

“太好吃了!”

“这味道简直绝了!”

“上帝啊,林,再来一份。”

整个餐厅沉浸在一片美食欢乐氛围中。

林老板在一旁看著食客们大快朵颐的模样,

脸上渐渐浮现出欣慰笑容。

暗自庆幸自己与戈登合作的正確决定。

隨后,扭头看向戈登,眼中满是诚意和期待。

“戈登先生,我想了解下,什么时候第一批菜能到货?就你们提供的这些样品蔬菜,每种我可以订购10英担,水果的话要5英担。当然,戈登先生,你可得给我个优惠价格。”

英担是批量採购使用的单位,

一般餐厅、食品加工厂等大宗商品购买时会使用。

按照美制单位换算,1英担等於100磅。

林老板要求每种蔬菜订购10英担,那就是每种蔬菜1000磅,水果5英担也就是500磅。

听到餐厅一下子需要这么多蔬菜水果。

戈登心里简直乐开了。

可价格方面还没个定论,自己也不敢擅自做主。

於是,只能强行压抑住內心的激动,脸上儘量保持镇定,赶忙伸手从口袋里掏出手机,起身朝著餐厅偏僻角落快步走去。

“请稍等,价格方面需要跟营地確定,我去打个电话!”

戈登一边说著,一边加快脚步。

生怕自己一不留神就会泄露內心的兴奋。

走到角落,背对著眾人,深吸一口气,试图让自己平静下来,然后迅速拨通电话。

此刻,皇冠领餐厅內。

欢快歌曲在空气中迴荡。

整个空间都瀰漫著欢乐氛围。

营地正在热热闹闹举办巨菜派对,餐厅里人头赞动,所有员工以及熊部落的族人们都齐聚於此,共同享受这欢乐时刻。

孩子们拿著刚採摘的水果,在人群里钻来钻去,清脆笑声此起彼伏。

长长的餐桌上。

摆满了用巨菜製作出来的各式各样的美味菜餚。

那些菜餚色泽诱人,散发著阵阵香气,光是看著就让人垂涎欲滴。

一旁,林家园限量试吃的草莓、蓝莓,一筐筐整齐摆放在桌上,任人隨便拿,隨便品尝。

大家纷纷围聚在餐桌旁,挑选自己心仪的水果,放入口中,享受甜蜜滋味。

就连洛基的饭盆里都放满了蓝莓。

洛基蹲在饭盆旁,时不时吃一颗蓝莓,然后抓起一颗,振翅飞到餐厅外,將蓝莓丟到草地上。

让那些在外面等待小弟们,也能品尝到这份美味。

而逢山,满脸笑容的游走在餐厅四处一同分享著这些美味的巨菜和水果,感受派对上热烈气氛,享受与眾人欢聚一堂的美好时光。

就在大家沉浸在派对的欢乐氛围中时。

泰莎拿著手机,神色匆匆走进餐厅。

目光迅速扫过人群,很快便锁定正在人群中炫耀巨菜成果的逢山。

“老板,有个好消息。”泰莎快步走到逢山身边,凑近他耳边说道,“戈登成功开发一家餐厅,对方需求量很大,每种蔬菜都要订购1000磅。不过,关於售价,戈登不敢擅自决定,所以打电话回营地询问价格。

这么快就有订单了。

逢山愣了下,眼中闪过一丝惊喜与意外。

没想到戈登那边的推销进展如此顺利,这么快就收穫到第一份订单。

赶忙从厨房找到正在做菜的詹妮。

然后又叫上伊夫、玛利亚,几人匆匆离开餐厅。

皇冠领办公室里。

气氛略显凝重。

逢山、詹妮、伊夫、泰莎、玛利亚围坐在一起,面前桌上摆放著一些文件,苦恼巨菜水果的售价问题。

巨菜是种出来了。

硕大个头和独特口感,无疑是皇冠领的骄傲。

可在座五人谁都没有卖菜经验。

让定价成一个棘手的难题。

卖便宜了。

皇冠领吃亏,辛苦劳动不能换来应有的收益、

卖贵了。

万一没人买,这些种植的巨菜水果就只能砸手里,损失可就大了。

逢山眉头微微皱起,轻轻摩下巴。

思索如何能找到一个合適的定价方案。

片刻后,扭头看向坐在身旁的詹妮,眼中带著期待。

“亲爱的,这里只有你做过米其林厨师,对蔬菜价格应该有了解,你觉得我们该怎么定价合適?”

刷!

其他三道目光,齐刷刷投向詹妮。

詹妮思索片刻,抿了抿嘴说道,“我在餐厅只负责做菜,食材採购都是由老板决定,不过採购单看过一些。”

“那蔬菜採购价格怎么样?”逢山连忙问道。

“因为米其林使用的食材都是採用传统无公害的种植方法,价格相对要比普通蔬菜稍贵一些。”詹妮眯起眼睛,回忆当厨师时见过的食材清单,缓缓说道,“有机蔬菜整体成本平均比普通蔬菜高出150%左右,並且伴隨季节还有浮动。”

“例如当时,餐厅在史泰登岛的一家农场採购蔬菜,农场供应的夏季小南瓜,根据大小等因素,售价在每磅120美元,绿蒜价格为每磅24美元。”

“如果按照有机蔬菜价格对比,有机卷心和萵苣每磅价格达到4.38美元,有机胡萝卜每磅3.49

美元,有机西红柿每磅则要4.99美元,有机西兰每磅3.29美元,有机生菜每磅2.49美元。”

“水果方面,有机草莓每磅3.68美元,有机蓝莓每磅4.49美元,有机红树莓每磅8.99美元。”

“不过那些都是几年前的价格,现在不清楚有没有上涨。”

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