第529章 面谈 我在北极圈当地主
竟就是这些神奇蔬果的培育者,实在让人难以想像。
作为阿拉斯加地区的米其林指南检查员。
工作內容就是在阿拉斯加寻找美食,並推荐到米其林特定会议,由《米其林指南》国际总监、
当地编辑以及评审员,评定是否给予米其林星级。
这次来费尔班克斯。
原本是对当地一家名叫希尔餐厅进行二次考察。
一切都按照预定行程推进,然而,一个意外却打破原有的节奏。
住宿的酒店里一名服务生无意间一番话,
然而引起罗尼极大兴趣。
该服务生提到,有一家名叫林家园的餐厅推出新菜品,那味道简直超乎想像的美味。
对於一名米其林检查员而言,寻找美味、发现美、並品尝美味。
本就是工作中的一部分。
於是罗尼找到这位服务生,打听到林家园地址,並早早来到林家园餐厅。
刚开始见到平平无奇的蔬菜沙拉,惊喜感並不强烈。
可作为寻找美食的米其林检查员,对任何食物都不能抱有偏见。
隨即用专业角度,仔细观察这盘蔬菜沙拉,
蔬菜色泽看起来很新鲜,摆放还算整齐,但没有那种一眼惊艷的感觉。
可当品尝第一口蔬菜拉沙。
那一瞬间,罗尼脸上露出难以置信的表情,仿佛被一股无形力量击中。
味蕾像是被点燃一般,瞬间被美妙味道征服。
若要用稍微夸张点的话来形容罗尼可以用自己20年的米其林工作经验来发誓。
这是吃过最好吃的蔬菜,没有之一。
当然,作为经验丰富的米其林检查员,罗尼为了验证自己的猜测,並未提早给出结论。
而是另外点了几道林家园菜品。
品尝过后,结果正如所料。
林家园的烹飪技巧只能算中上水平,在菜品上並没有太多新颖独特的创意。
如此一来,食材就是这道蔬菜沙拉好吃的关键因素。
罗尼坚信自己对食材的判断。
於是,直接找到林老板,询问蔬菜的来源。
林老板一听有人打听巨菜水果,马上摇头表示食材方面保密,闭口不提,主打一个不见兔子不撒鹰。
最后实在无计可施。
罗尼只能向林老板表明自己米其林检查员的身份。
並诚恳保证,只要能得到食材的信息,会在自己的工作权限范围內,向米其林评审特別会议为林家园提供一次推荐机会。
林老板一听有利可图,心里一盘算,觉得这笔交易稳赚不赔。
毕竟巨菜水果的供应渠道,就算自己守口如瓶,估计也瞒不了多久。
费尔班克斯本就是个不大的城市。
自家后厨那帮傢伙向来管不住嘴,保不准早就把消息透露出去了。
而且之前戈登四处推销巨菜水果的时候,还去过其他几家餐厅。
只要稍微有心的人一打听,迟早能查到货源。
与其到时候被人查到,还不如趁机换取实实在在的好处。
要知道,只要能得到一次米其林推荐。
往后林家园在推广宣传上可就有了金字招牌。
对外完全可以宣称是米其林推荐餐厅。
这对那些不太了解內情的游客来说,吸引力可不小,用来招揽生意再好不过。
於是乎,林老板为了显示自己的诚意。
不仅把巨菜水果底细和盘托出,还顺带將皇冠领以及逢山的相关消息也告知罗尼先生。
说完之后,甚至亲自开车,一路带著罗尼先生找到逢山。
当然。
逢山对这其中弯弯绕绕的环节一无所知。
面对这位突然找上门来的米其林检查员,带著些许不解。
可这位罗尼先生在见过面后,却只是静静盯著逢山,始终不开口说话。
那眼神直勾勾的,让逢山浑身不自在,心里直发毛。
很难不让人往其他奇怪方面联想。
在这种略显尷尬气氛中僵持一会,逢山终於忍不住,主动开口打破沉默问道,“罗尼先生,不知道找我有什么事情?”
“巨菜水果。”罗尼单刀直入,直接说出了此行的目的,“我从林先生那里得知,这些美味无比的巨菜水果是由逢先生种植出来的。我实在好奇,为什么如此美味的蔬菜水果,到现在才出现在大眾视野?是不是在培育过程中有什么不便於公开的秘密?”
自从决定將巨菜水果推向市场逢山就料到必会引来一些有心人的关注。
所以对此早有准备。
从容拿起桌上的热可可,轻轻抿了一口,而后一本正经解释道。
“其实原因挺复杂的,或许是土壤特殊,也有可能和品种本身有关。你应该知道麦坦纳加山巨菜谷吧?我种植的这些蔬菜水果,种子都是从那里购买的品种,至於为什么会这么美味,或许是上帝恩赐。”
罗尼微微皱眉,似乎在思考逢山这番话的可信度。
麦坦纳加山巨菜谷。
作为一名阿拉斯加人,当然知道这个地方,以產出巨型蔬菜闻名。
並且巨菜谷这个名字不仅属於阿拉斯加。
世界上还有另外两个地方同样叫巨菜谷。
分別是俄罗斯的萨哈林岛(库页岛)、印度尼西亚苏门答腊岛。
这三个地方並称巨菜谷,也被称为植物异常生长区。
但生长异常,亏不代表味道也会异常。