**在轧钢厂后厨，手艺好就有话语权。

厂领导招待客人时点名要何雨柱掌勺，他在厨房的地位自然水涨船高。

上班时没人给他派活儿，只要管好小灶，就没人敢挑刺。

当厨子还有一样好处——做菜时能给自己留点，领导吃什么，他也吃什么。

至於剩菜？何雨柱可没兴趣吃別人剩下的。

饭后，他正靠在厨房休息，易中海又找上门来。

“柱子，歇著呢？”

“哟，壹大爷，您怎么来了？快坐！”

易中海坐下后掏出一张钞票：“柱子，这是五块钱，找厨子的事你多费心。“

何雨柱接过钱笑道：“的嘞，我这就去办，下午准保把人带回来。“

晚上没招待任务，他跟食堂主任打了声招呼，骑上自行车直奔机修厂。

何雨柱要去找师弟南易。

眼下南易的日子不好过，资本家子弟的身份让他在机修厂扫厕所。

有外快的活儿，何雨柱头一个想到他。

五十年代初，全国划分家庭成分：

-占有土地、靠剥削为生的是地主（或资本家）；

-占有或租种土地、有较好生產工具和资金，主要靠剥削僱工的是富农；

-占有或租种土地、自食其力的是中农；

-租种土地、缺乏工具、受剥削的是贫农；

-没有土地和生產资料、靠出卖劳力为生的是工人（含僱农）。

到了机修厂，何雨柱径直朝厕所走去。

南易正弯腰刷著厕所，傻柱捏著鼻子走过来：“嚯，这味儿可真够冲的。“

南易闻声回头，见是何雨柱，咧嘴一笑：“哟，师兄咋有空过来？“

“听说你被发配来刷茅房，这不给你找了个活计！“

“给人掌勺？“

“可不！就咱们院里的，我今晚得去表叔家吃饭，活儿简单，五块钱，半个钟头就能完事。“

“太好了，再闻这味儿我该得鼻竇炎了。“

“那你赶紧请假收拾收拾，咱这就走！“

两人刚走到机修厂大门口，正巧遇见骑自行车进厂的刘锋厂长。

刘锋急忙拦住南易：“上班时间你这是要去哪儿？“

“今儿有事，请半天假！“

刘锋跳下车：”別急著走，有要紧事跟你说。“

“跟我有啥好说的？我就一扫厕所的。“南易拍拍何雨柱，“师兄，走著！“

刘锋这才认出何雨柱：“您是轧钢厂的何师傅？“

何雨柱点点头：“您认识我？“

“那还能不认识？去年轧钢厂採购钢材，尝过您的手艺，绝了！“刘锋竖起大拇指。

“刘厂长您过奖了，“何雨柱摆摆手，“我师弟手艺也不差。

我就纳闷了，这么好的厨子怎么打发来扫厕所？正好我们厂食堂扩建，想把他调过去。“

刘锋一听急了：“何师傅这可不行！南易是因为家庭成分问题才暂时调到后勤，我一直琢磨著怎么让他回食堂呢！“

南易冷笑：“让我扫厕所是为我好？“

“你听我说完嘛！“刘锋急得直搓手，“咱厂车钳铆电焊这些技术活儿你干得了吗？装卸班更別想，就你这身板非累垮不可。