第204章 夫復何求? 留守北大荒
想想羊汤的味道,张红旗就忍不住口水泛滥。
张红旗和王老牛选择的猎物都超出了二十斤。
但是,田会计没有计较,直接给两人记上了。
王老牛和张红旗各自带著奖励回了家。
零下三十多度的气温下,坐著马爬犁跑了五六个小时。
是真的不轻鬆。
回到北山坡,张红旗先把火炕烧上。
这才把带回的青羊,砍下一块五六斤的肋扇。
把肋扇剁成小块,泡进温开水里。
又从羊身上剔下几个骨头,一块泡进温开水里。
剩下的则直接埋进雪堆里。
忙完这些,张红旗拿出老面,用温开水化开。
慢慢搅拌,让老面充分化开。
然后从麵缸里舀出来五瓢白面,两瓢棒子麵。
把白面和棒子麵掺和在一起,把化开的老面水倒进二合面里。
最后加水和面。
和好的面,张红旗把面盆端到屋里,放在火炕上,用被盖上。
忙活完这些,张红旗才拿上石匠工具,来到院子外面。
之前都快被冻透了,张红旗打算干点活,活动活动筋骨。
时间在叮叮噹噹的敲击声中,不知不觉的过去。
张红旗感觉时间差不多了,才起身回到院里。
先看了一眼泡上的羊肉。
已经化冻。
张红旗洗乾净手后,把羊肉清洗乾净。
开始燉羊汤。
把羊汤燉到锅里之后,张红旗又走进里间屋。
看了一眼,刚刚和的面,因为火炕温度高,已经发好。
端著面盆来到厨房,张红旗开始和面。
等把面和到光滑,才又把另外一口锅烧上。
一阵忙活,又把二合面馒头蒸到锅里。
锅里的羊汤咕嘟咕嘟冒著泡,浓郁的香气瀰漫了整个厨房。
又等了十来分钟。
张红旗掀开锅盖,撒了一把葱和盐,又丟进去几片干辣椒,这才满意地盖上。
这一次,张红旗燉的羊汤,是纯粹的羊汤,没有採用家常做法。
可惜,之前忘了从大队部要一只野鸡。
这羊汤锅里,如果再加一只野鸡,燉出来的羊汤会更好喝。
也更有营养。
看看时间,另一口锅里的馒头也蒸好了。
张红旗掀开锅盖,金黄色的二合面馒头,一个个胖乎乎的。
还带著一丝丝棒子麵的清香,闻上去就有食慾。
张红旗把二合面馒头拾出来,放到馒头筐子里。
正忙著,就听到黑王叫了几声。
张红旗从厨房里探出头,就看到白洁和胡美丽从外面走进来。
跟在她们身边的还有小树林、大妮和二妮。
“师父,我们来看你了!”小树林一进来,就忍不住欢呼道:“哇,好香啊!”
“呵呵,你们来的正好!
我这刚刚把饭做好!”张红旗笑道。
“就是掐著饭点过来的!”白洁笑盈盈的说道,胳膊上还挎著一个篮子。
“你这带的什么好东西?”张红旗笑著问道。
“你今天不是说要请十八连的人吃熊掌吗?
我把熊掌给你送过来了!”白洁说著,把篮子上的布掀开。
露出里面放著的两只熊掌,还有两个鹿尾。