张红旗准备先控一下水，然后再放到炕上烤。

加快林蛙乾的製作速度。

处理好的林蛙干，可以放在太阳下晾晒。

如果是晾晒法晒林蛙干，不用控水。

直接放在太阳下晾晒就行。

当然，也可以用烤箱烘烤。

这就需要先把水控乾净才行。

张红旗没有烤箱，只能用火炕加热的办法来烤林蛙。

把林蛙放在簸萁上，或者笸箩里，再放到炕上。

把火炕烧热，就能加快林蛙乾的製作速度。

大约两天就能做好。

如果是晾晒的话，以现在的温度，差不多要一个星期才能晾乾。

晾晒的时候，还要不断的给林蛙翻个。

徒弟们，包括二丫三丫四丫都忙活了一天。

晚上，张红旗亲自下厨， 给他们做了一桌丰盛的晚餐。

犒劳他们。

张红旗这边快做好晚饭的时候，大丫下班回来了。

“红旗哥，林蛙你们处理好了？”大丫一进门就关心的问道。

“处理好了，都在凉棚下控水。”张红旗笑道。

“你们挺快啊？

那么多林蛙都处理完了。”大丫惊喜的说道。

“明天让三丫和四丫过来，把林蛙放在炕上烘烤一下。

差不多一天就能烤乾。

你明天通知一下曹瑾，让他过来收林蛙。”张红旗笑著说道。

“好！

你不是还要进山抓林蛙吗？

要不要等以后，一块让曹大哥过来收？”大丫道。

“不用，曹瑾要调走了。

具体什么时候，还不確定。

说不定，咱们这边还没抓完林蛙，曹瑾就调走了。

让曹瑾多跑几趟吧。

反正他也閒著没事。”张红旗笑著解释道。

“好吧！”

吃完饭，大丫二丫把碗筷洗刷乾净，才带著大家离开。

北山坡又只剩下张红旗一个人。

张红旗先把燉骨头汤用的骨头扔给黑王等狗子。

又把剩下的骨头汤，泡上狗粮倒进狗盆里。

把锅刷乾净，才拿著毛巾去后山洗澡。

张红旗还没到后山引水渠，就听到不远处一阵嗦嗦声。

这是他走路的动静，惊动了后山的小型动物。

估计都是被林蛙內臟吸引过来的。

比如蚂蚁、蜈蚣、蛇，老鼠，黄鼠狼这些，都是食肉的。

总之不用担心內臟之类的东西扔在后山，会污染了后山。

一晚上，保证吃的乾乾净净。

洗完澡后，张红旗躺在院子里的躺椅上，仰臥星空。

隨著时间推移，晚上的气温越来越低。

已经不再適合躺在院子里仰臥星空。

唯一的好处，可能就是，躺在院子里，不用再点驱蚊香。

等秋收结束，张红旗就准备结束这种修炼。

转眼第二天，张红旗等著三丫四丫过来，交代清楚该怎么烘烤林蛙。

用火炕烘烤林蛙，也需要时不时的翻一下个。

其他的比较简单。

才背著工具，带著狗子进山。

一个人进山，速度快了不少。

张红旗一边拿著索拨棍抽打著草丛，一边快速向著小屿沟前进。

早上九点多，就赶到了小屿沟。