第69章 离京 99斤反骨,六姑娘回京野翻天
一月底的天气,在京城还是有些寒冷的。
早上离开侯府的时候,厨子来送行,给北软软送了一只杀好去毛的的母鸡呢!
还有一大袋春笋!
北软软想著,午膳前可以熬煮一锅胡椒猪肚鸡呢!
椒猪肚鸡煲是以猪肚和整鸡为主料,配以白胡椒、生薑、枸杞、红枣等辅料燉煮而成的汤品。
在寒冷的天气,来上一碗。
喝完全身都是暖洋洋的!
午膳的菜就做两个,分別是蒜香排骨,五肉炒春笋。
所以,蒜香排骨要提前醃製好,首先要剥蒜头呢!
因为熬汤时间更长,所以把洗乾净的一整只鸡和猪肚扔进去熬煮。
在上面再弄一个隔层,蒸米饭,完美!
丫鬟荔枝正熟练地剥著蒜头,突然听到外面传来一阵嘈杂声。
她放下手中的活,撩起车帘一看,只见北泽骑著马,他说道,“荔枝,六姑娘可空閒著?”
北软软听见有人找自己,直接推开车窗,探了个头出去,“泽叔,怎么了?”
北泽轻笑道,“按照我们的脚程,半个时辰后会抵达官渡镇。”
“那个镇上有渔民出售河鲜,我想问六姑娘经过官渡镇里,要不要买些河鲜留著晚上吃?”
河鲜?
那可是好东西!
北软软连连点头,“买!”
“泽叔记得买多点,咱晚上就吃河鲜了!”
北泽失笑,“好。”
他就知道,六姑娘喜欢吃。
马车继续向前走,到了官渡镇,北软软他们选择在一处休息歇脚。
北泽和荔枝则是进镇里转一圈,买河鲜去了。
顺便给车夫、护卫他们都买吃食。
毕竟,北软软只做四个人的吃食,她是给祖父、五哥、泽叔做的。
其它人,只能掏钱买休息点的食物。
北修远坐在榻上,他皱了皱眉,似乎有什么烦心事。
北软软看见了,却没有开口,毕竟祖父不愿意开口的话,说明他不需要旁人给意见。
她还是先搞吃的吧!
汤已经熬好了,但还有个步骤得做,北软软拎起开锅盖。
把整鸡和猪肚捞出来,把整只鸡变成手撕鸡,把骨头扔掉。
再將猪肚切成条状,將鸡丝和猪肚丝再回汤锅,继续熬煮一刻钟就可以了。
拿出她的平底锅,在另一个炉子里,开始热锅凉油,煎蒜香排骨。
等做好了蒜香排骨这道菜,再把切片的五肉炒一下,放进切成片的春笋一起炒熟就行。
北泽回来的时间刚刚好,所有菜都做好了,他就回来了。
北泽拎著一个大藤萝回来,“今天渔民卖的东西不多,有白米虾,河蚌,甲鱼。”
北软软低头一看,好傢伙!
两只如脸大的甲鱼,半藤萝的河蚌,还有小部分的白米虾。
晚上確实可以好好吃一顿,直接河蚌燉猪骨汤,清炒白米虾,?红烧甲鱼,完美!
北软软眉开眼笑,“泽叔,辛苦你了,快去洗手,咱们可以用午膳了。”
在末世,她只能看著平板上的美食图片流口水。
现在嘛,她可以亲手做菜,將它们的味道一一品尝,简直不要太幸福了!
去广南,那是靠海的地方,北软软对海鲜,有著浓烈的渴望!
不能想海鲜,再想她要流口水了!