第278章 给你好好揉揉 四合院之从娶秦淮茹开始
一直到下午三点,陈羽才將所有的东西处理好,整整忙活了三个小时,陈羽只感觉到饿,至於累,那是毫无感觉。
抓起两斤野猪肉,陈羽直接去了厨房,何佳丽在底下烧火,很快,香气便传了出来。
何佳丽闻著香气直咽口水,陈羽给她盛了半碗,“佳丽,你尝尝,”
何佳丽小脑袋跟捣蒜一样,接过吃了一口,笑的眼睛都眯了起来,“羽哥,太好吃了,你真没骗我们,这是我吃过的最好吃的肉。”
陈羽呵呵笑著,做好饭,何文氏已经將院子收拾乾净,只剩下两幅猪下水还没处理。
何佳丽给何文氏夹了一块红烧肉,“奶奶,你快尝尝,羽哥做的饭菜好好吃,是我吃过的最好吃的。”
何文氏点了点头,她刚才在外面闻到了香味,咬了一口,眼睛都亮了起来,“小羽,你真的太厉害了,简直是无所不能,老婆子这辈子,还没听过比你还厉害的年轻人。”
陈羽呵呵笑著,“何奶奶,你喜欢吃多吃点,家里现在有六百多斤肉食,够你们吃好久了。”
“小羽,你不带回去吗?”何文氏很是疑惑,虽然四九城很远,但肉食可是弥足珍贵,这么多肉,值一千多块。
陈羽摇了摇头,“留给佳丽和你们吃吧,做成罐子肉、腊肉等,能保存两年。”
何文氏认真的看著陈羽,“我都不知道该怎么说了,等晚上他们俩回来再说吧。”陈羽笑了笑。
六点左右,何常胜和刘美心陆续走了进来,何文氏带著两人去了旁边的屋子里,看著房樑上密密麻麻掛著的肉食,张了张嘴巴,一句话也说不出来。
此时,陈羽正在跟何佳丽做著小游戏,何常胜走进来激动的说著,“小羽,舜耕山不是说没有猎物了吗?”
陈羽摇了摇头,“外围的確没了,深入到山中间,便能找到一些,但估摸著明年就真的没人找得到猎物。”
何常胜轻轻頷首,“小羽,这么多肉,拿一部分到市场卖了吧,不然我也买不起这么多猪肉啊。”
陈羽露出了一个微笑,毫不犹豫拒绝,“我不缺钱,这是给佳丽和你们吃的,婶子肚子里还有一个,到时候终归会缺营养,到时候你想买都不一定能买的到。”
“可也没办法留那么长时间啊。”何常胜三人听到陈羽的话,很感动,但还是觉得这是客套,隨即提出了自己的问题,顺便让陈羽有个台阶下。
陈羽莞尔一笑,“很简单,八条猪腿,醃製成火腿,在这边乾燥的环境下,保存两年问题不大,其他肉用盐反覆醃製五次,每次醃製三天,然后放在锅里小火慢炸,炸出水分,再放在密封的陶罐中,倒入炸出来的猪油,没过猪肉,放在阴凉、乾燥的地窖里,保存两年问题不大。”
何常胜三人这才真正相信陈羽要把猪肉留给何家,毕竟这个方法,他们都没想到。
这么大的恩惠,让三人沉默了下来,良久,何常胜认真的看著陈羽,“小羽,你为什么对何家这么好,我们才认识几天,而且,全是何家在占便宜。”