“一道最普通的炒鸡蛋，火候，调味，油温，时间的把控，差之毫厘，味道就谬以千里。”

老爷子看向林晓。

“林老师，你怎么看？”

林晓笑了笑说道：“我倒觉得挺好的，至少不用费心去处理什么复杂的食材了。”

对他来说，用什么食材都一样。

见林晓一副云淡风轻的模样，唐杰和章老爷子对视一眼，都从对方的反应里看到了两个字。

稳了。

就在这时，姜湄的手机响了一下，她拿起来看了一眼，脸色微微变了变。

“怎么了？”周鹏关切地问。

姜湄放下手机，轻轻蹙眉。

“山本龙一昨天来过我们知乐坊。”

“他来干什么？”唐杰的眉头也皱了起来，他对那个山本龙一的观感极差。

“探店。”姜湄的语气变得有些冷，“他点了一份惠灵顿牛排，只吃了一口，就说酥皮的湿度高了百分之三，不配让他动第二刀。”

“什么玩意儿！”唐杰一拍桌子，“他算个什么东西，也敢评价我们知乐坊的惠灵顿？”

知乐坊的惠灵顿牛排，虽然远远比不上林晓做的神户和牛，但在整个京都，那也是能排进前几的美味。

章老爷子摆了摆手，示意唐杰冷静。

“年轻人，气盛一些很正常。”

“不过，他说酥皮湿度高了百分之三，这话倒是有些意思。”

老爷子看向姜湄。

“你们后厨去验证了吗？”

姜湄点了点头，表情有些复杂。

“验证了，我们后厨的行政总厨亲自復盘，发现那一炉酥皮的出炉时间確实早了十几秒，”

“导致內部的水汽没有完全散尽，湿度確实比標准值高了大概百分之三。”

此话一出，连唐杰都沉默了。

只吃一口，就能精准判断出酥皮湿度的细微差別。

那个山本龙一，也確实有他狂傲的资本。

包厢里的气氛，因为这个小插曲，又变得有些微妙。

而就在此时，姜湄突然想到了什么，將视线投向了林晓。

林晓注意到了她的视线，顿时，一股不好的预感出现在他的心头。

果然，姜湄突然面带希冀之色的开口朝林晓说道：

“小林老板，听小周说，你这几天准备旅游？”

“不知道等你旅游之后，我们有没有机会邀请你来当我们知乐坊三天的行政主厨？”

“薪资隨便开！”