下一秒，周鹏的身体猛地一僵。

他的眼睛瞪得滚圆，脸上露出了如同被雷击中一般的表情。

他张著嘴，却发不出任何声音。

整个人，仿佛被一股汹涌澎湃的味觉洪流，彻底淹没。

鲜！

无法用语言形容的鲜！

浓郁的鸡肉香，醇厚的火腿香，甘甜的瘦肉香，所有肉类的精华，都被完美地浓缩在了这一口清汤之中。

味道明明浓郁到了极致，口感却又清爽得不带一丝油腻。

这.......这道菜有点超模了吧！

他看著那碗清澈见底的汤，感觉自己人生二十多年的美食观，在这一刻，被彻底顛覆了。

唐杰看到周鹏那副没出息的样子，也是暗笑了一声，

他自然猜到这便是林晓所做的开水白菜，於是很快也舀起一勺汤。

然而饶是他有心理准备，但当那口汤入口的瞬间，他的表情依然变得和周鹏如出一辙。

整个人像是被定住了。

那股醇厚鲜美的味道，如同惊涛骇浪，瞬间衝垮了他所有的味觉防线。

他做了半辈子菜，自认为吃遍了天下美味，却从未体验过如此纯粹、如此极致的“鲜”。

这开水白菜，居然比他以前在川省老字號大饭店里尝过，由参加过国宴製作的老师傅所做的开水白菜，还要美味！！

这甚至已经不是简单的美味了，这是一种能让人灵魂都为之颤抖的味道。

史蒂夫看著他俩那夸张的表情，也是好奇的尝了一口。

他以前也只是听说过这道开水白菜的美味，却从未真正尝过。

“哦，我的上帝........”

当这口开水白菜进了他口中的时候，他蓝色的眼珠子瞬间便瞪得溜圆，手里的汤匙都差点掉在桌上。

“这........这是水吗？为什么会有如此浓郁的肉香味？不，比我吃过的任何肉都要美味！”

他像个发现了新大陆的孩子，又舀了一勺，仔细地看著汤匙里那清澈的液体，脸上写满了不可思议。

道场三郎和阿兰·杜卡斯，这两位见惯了大场面的美食界泰斗，也动容了。

道场三郎闭上眼睛，细细地品味著，良久，才发出一声长长的喟嘆。

“不愧是开水白菜.........化繁为简，返璞归真，这才是汤品的最高境界。”

阿兰·杜卡斯则是一脸严肃地拿起了笔，在评分表上写著什么。

“这道汤，重新定义了我对『澄清汤』的理解。”

“法式的澄清汤，追求的是风味的纯净，而这道汤，在纯净的基础上，做到了风味的极致浓郁，这简直太不可思议了。”

五位评委，无一例外，都被这碗看似简单的“开水白菜”彻底征服。

他们甚至都忘了去品尝那作为主角的白菜。

当周鹏终於从那极致的鲜美中回过神来时，他小心翼翼地夹起一小片菜心。

菜心入口，几乎不需要咀嚼，就在舌尖上化开了。

清甜，软嫩，还带著一丝奇特的、沁人心脾的清香。

而吸饱了至鲜高汤的菜叶，又在清甜之余，增添了无穷的回味。

“好吃........太好吃了.......”周鹏的眼眶都有些湿润了。

他感觉自己吃的不是白菜，是幸福。

林哥的厨艺这是又提升了啊！

很快便来到了打分环节。

周鹏毫不犹豫地在评分表上写下了一个数字。

20分。

满分。

他觉得，哪怕是给这道菜打19.999999分，都是对它的一种侮辱！

他抬头看了一眼唐杰。

唐杰也写完了分数，同样是20分。

两人相视一笑，一切尽在不言中。

史蒂夫更是夸张，他不仅给了20分，还在评语栏里画了一个大拇指，给自己师父点了个赞。

而阿兰·杜卡斯沉吟了片刻，最终也给出了20分的满分。

他认为，从任何一个维度评判，这道菜都毫无瑕疵，是完美的艺术品。

现在，所有的压力，都来到了最后一位评委，道场三郎的身上。

这位以严苛和传统著称的日料之神，会给出怎样的分数？

道场三郎看著那碗已经见底的汤，表情严肃。

他拿起笔，在评分表上，写下了一个数字........

19分。