返回第198章 家的味道  你五元自助饭店,帝王蟹什么鬼?首页

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那温热的米饭,完美中和了炒菜的咸香,同时,米粒本身的清甜又將牛肉的鲜美提升到了一个新的层次。

而那浓郁的酱汁,浸润了每一粒米饭,让原本朴素的碳水化合物,也拥有了勾魂摄魄的魅力。

这味道,太熟悉了。

熟悉到刻在每一个华夏人的基因里。

那是小时候放学,推开家门闻到的味道。

那是工作一天,回到出租屋,为自己做的一顿简单晚餐的味道。

那是不管在外面吃了多少山珍海味,最终还是会无比怀念的味道。

简单,朴实,却又无可替代。

这已经不是菜了。

这是生活,是记忆,是刻在骨子里的烟火人间。

唐杰的动作也停不下来了。

他一口接著一口,完全忘记了自己身在何处,忘记了自己评委的身份。

他只想把这碗饭,这盘菜,全部吃完。

评委席上,出现了诡异的一幕。

两位来自华夏的评委,像比赛一样,疯狂的往嘴里扒拉著米饭和牛柳,土豆丝。

他们的吃相,毫无风度可言。

仿佛少吃一口都是亏本的事。

史蒂夫看了看他俩的模样,又看了看面前的牛柳,也是有些忍不住了。

他有样学样,也把菜和饭拌在一起,尝了一大口。

下一秒,他的蓝眼睛也瞪圆了。

他虽然不是华夏人,但他吃过林晓做的饭。

在那个小小的,只有二十平米的饭店里,师父就是这样,给他盛上一大碗米饭,配上一盘热气腾腾的炒菜。

那个味道,就是他心中,“家”的味道。

“好吃!太好吃了!”

史蒂夫用他那半生不熟的中文,含糊不清地喊著。

现在,只剩下阿兰·杜卡斯和道场三郎了。

他们看著面前这三个近乎失態的同事,又看了看那盘普通的炒菜和那碗普通的米饭,脸上是深深的困惑。

真的有那么夸张吗?

阿兰·杜卡斯作为法餐的泰斗,他一生都在追求食材的极致与烹飪的创新。

他无法理解,一道如此简单的菜,如何能带来这样的魔力。

他带著一丝审视,也学著他们的样子,將菜和饭混合。

他用勺子舀起一小口,优雅地送入口中。

食物入口的剎那。

这位被誉为“厨房上帝”的男人,他手中的勺子,“噹啷”一声,掉在了桌子上。

他整个人僵在原地,脸上的表情,从审视,到错愕,再到一种近乎於虔诚的震撼。

他不需要理解那种属於华夏的文化记忆。

但他能感受到。

感受到那米饭的温度,那酱汁的醇厚,那两种最基础的食材组合在一起时,所爆发出的那种返璞归真的,最纯粹的美味。

这是一种超越了文化,超越了技法,直击灵魂的味道。

它打破了他过去几十年建立起来的,关於“美食”的所有认知。

原来,最顶级的美味,不是繁复的工序,不是昂贵的食材。

而是最简单的,一碗饭,一盘菜。

道场三郎是最后一个动的。

他没有用勺子,而是拿起了筷子。

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