返回第207章 有本事给我凑一套国宴满汉全席唄?  你五元自助饭店,帝王蟹什么鬼?首页

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要让林晓来讲的话,那就是国宴偏运动,谭家菜偏商务。

抽奖还在继续。

第三次,【谢谢惠顾】。

第四次,【谢谢惠顾】。

第五次,金光又双叒叕的亮了。

林晓都已经懒得惊讶了。

他现在就想看看,系统到底能给他凑出一桌多么豪华的国宴。

“叮!恭喜宿主抽中【正统宫保鸡丁(川菜系)x200份】!”

【品名:正统宫保鸡丁】

【市面价格:688元/份】

【介绍1:川菜系世界级名菜。与市面上常见的改良版不同,正统宫保鸡丁选用鸡腿肉,配以干辣椒、椒、大葱、油酥生米等,以“煳辣荔枝口”的味型烹製而成。】】

【介绍2:成菜后,鸡丁滑嫩,生酥脆,辣而不燥,麻而不苦,酸甜咸鲜,味道层次极为丰富。此菜是川菜厨师的“考级菜”,极度考验对火候和“小醋”比例的掌握。】

【美味指数:8】

“正统宫保鸡丁!”

林晓看到这道菜,也是会心一笑。

这道菜,可以说是被误解最深的川菜之一了。

很多外国人,甚至很多外地的国人,都以为宫保鸡丁就是一道简单的酱爆鸡丁,或者甜口的鸡丁。

但真正的老川菜,讲究的是“煳辣荔枝口”。

那种辣、麻、酸、甜、咸、香、鲜交织在一起的复合味型,才是这道菜的灵魂。

“嗯.........这道菜倒是可以考虑第一位替换到我的五元自助饭店里,给大家好好上一课,让大家知道什么才是真正的宫保鸡丁。”

林晓心里默默盘算著。

他开饭店,除了赚钱和获得情绪值,现在也还多了个小小的私心,就是希望能把自己知道的那些真正的美味,分享给更多的人。

让那些被快餐文化、被错误认知所埋没的传统味道,能够重见天日。

林晓觉得这或许也是张敬之看重他,想让他当顾问的原因之一吧。

林晓摇了摇头,不再多想。

还剩下最后五次抽奖机会。

他搓了搓手,心里默默念叨著。

“这都来了好几个菜系了,也该轮到我们浙菜了吧?”

作为杭市人,他对本帮菜,还是有很深的情感的。

仿佛是听到了林晓的心声,在经歷了一次“谢谢惠顾”和一次“29万现金”的常规操作后,第八次抽奖,金光大盛。

这一次,映入林晓眼帘的,正是林晓心心念念的浙菜菜系!

林晓的脸上,再次露出了发自內心的笑容。

“来了来了,终於轮到我们杭市主场了!”

“不然到时候夺冠全是用的別的菜系,回去都不知道该怎么跟王傲叔说了。”

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