第252章 小林厨房预製菜启动! 你五元自助饭店,帝王蟹什么鬼?
“咱们要把你的厨艺,做成標准化的產品,卖到全国,甚至全世界去!”
她指著ppt上的內容,开始滔滔不绝的,讲述起她的商业宏图。
“你想想,咱们可以推出一系列的预製菜產品!”
“比如,真空包装的,加热即食的【小林厨房-国宴级东坡肉】!”
“还有,冷冻的,回家简单滑炒一下就能吃的【小林厨房-芙蓉鸡片】半成品!”
“甚至,是那道佛跳墙,我们也可以做成顶级的,包含所有食材和高汤的礼盒装!”
“这样一来,无论是在京城的白领,还是在疆省的牧民,只要有网络,有快递,就能隨时隨地,品尝到你这位世界冠军的手艺!”
“这不仅能解决我们店的客流压力,还能让你的美食,真正做到『飞入寻常百姓家』!”
“而且,这可是一片巨大的蓝海市场!一旦做成,咱们的『林氏餐饮帝国』,才算是真正的,有了雏形!”
竺佳雨越说越兴奋,仿佛已经看到了万亿市值的商业帝国,在向她招手。
林晓在一旁听著,一开始还觉得有些不靠谱。
预製菜?
那玩意儿,不都是科技与狠活吗?
能好吃到哪里去?
但听著听著,他的思路,也渐渐被打开了。
竺佳雨说的对。
他开店的初衷,就是想让更多人吃到美食。
而开实体店,辐射的范围,终究是有限的。
如果,真的能有一种方法,將他做的菜,完美的保存下来,送到千家万户的餐桌上。
那確实,是一件功德无量,而且……能收割海量情绪值的好事!
“你这个想法……有点意思。”林晓摸著下巴,若有所思。
“但是,预製菜最大的问题,就是口感和风味的流失。”
“我做的菜,讲究的就是一个锅气,一个新鲜。一旦经过冷冻和二次加热,味道肯定会大打折扣。”
“这个问题,你能解决吗?”
林晓拋出了最核心的问题。
“嘿嘿。”竺佳雨神秘一笑。
“林哥,这个问题,我早就想到了。”
“现代食品工业的技术,远比你想像的要发达。”
“什么液氮速冻技术,什么微波復热技术,都能最大程度的,保留食物的风味。”
“当然,具体的技术问题,还需专专业的团队来解决。”
“我已经联繫了国內好几家顶级的食品科学实验室,还有最大的食品代工厂。”
“只要你点头,我们马上就可以开始產品的研发和测试!”
看著竺佳雨那副万事俱备,只欠东风的样子。
林晓知道,这姑娘,为了今天这个提议,肯定是早就做足了准备。
他沉吟了片刻,在心中呼唤了一下系统。
【系统,有没有什么技术,可以完美保存菜品的风味,做成预製菜?】
让林晓没想到的是,系统居然还真给出了解决办法。
【叮!检测到宿主需求,正在搜索相关技术……】
【已找到“完美风味锁鲜技术”,兑换价格:50万情绪值。】
【註:该技术可应用於食品工业生產线,能100%保留菜品出锅时的风味、口感与营养。】
50万情绪值?
林晓看了一眼自己那二百多万的余额,感觉.........也不是不能接受。
“行。”
他关掉系统,对著一脸期待的竺佳雨,点了点头。
“你这个计划,我同意了。”
“咱们,就先从这道东坡肉开始,试试水!”
“耶!林哥你太棒了!”
得到林晓的肯定,竺佳雨甚至激动的直接从椅子上跳了起来。
“行了行了,注意形象,你现在可是咱们的ceo。”
“嘿嘿,在你面前,我永远是你的头號粉丝!”竺佳雨脸上是抑制不住的兴奋。
“林哥,你放心!这件事包在我身上!我保证,不出一个月,就让咱们的【小林厨房】系列產品,惊艷所有人!”