第324章 烤猪蹄!我要当一个快乐的胖子! 你五元自助饭店,帝王蟹什么鬼?
那是一种,混合了滷水的醇香,和炭火的焦香的,充满了胶质感的浓郁肉香。
这股香气,不像小龙虾那么霸道。
但却像一个温柔的,穿著旗袍的,风韵犹存的美妇人。
轻轻的,挠了一下你的心。
让你的魂儿,都跟著它走了。
所有人的目光,都不由自主的,被吸引了过去。
只见餐檯的另一头,一个巨大的烤架上。
正摆放著几十个,色泽红亮,油光发亮,还在“滋滋”冒油的……
烤猪蹄!
“烤……烤猪蹄?”
一个打扮时髦,身材苗条的年轻女孩,看著烤架上那油光鋥亮的猪蹄,眉头微微皱起。
她叫小雅,是一家时尚杂誌的编辑,平时对自己的身材管理,严格到了一个变態的地步。
像猪蹄这种,在她看来,充满了脂肪和卡路里的“热量炸弹”,她平时是碰都不会碰一下的。
今天,她也是被自己的吃货闺蜜,硬拉著来凑热闹的。
本来,她对这里的一切,都充满了抗拒。
但现在,她闻著空气中,那股充满了胶质感的,让人难以抗拒的肉香。
她感觉,自己那坚守了多年的,关於“减肥”的信念,好像……有那么一点点动摇了。
“宝宝,你看你看!是烤猪蹄哎!”她旁边的闺蜜,一个看起来很可爱的圆脸女孩,已经兴奋的快要跳起来了。
“我听说,吃猪蹄能补充胶原蛋白,美容养顏呢!咱们快去尝尝!”
说著,她就拉著小雅,挤进了人群。
小雅本来还想挣扎一下。
但当她离那个烤架越来越近,那股香味越来越浓郁时。
她的脚步,也变得越来越不听使唤。
“好吧……就……就尝一小口。”她在心里,对自己说道。
“就当是,为了补充胶原蛋白了。”
两人好不容易,从人群中,抢到了两个烤猪蹄。
那猪蹄,烤的恰到好处。
外皮呈现出一种诱人的焦色,上面还撒著一些细碎的辣椒粉和葱。
看起来,就让人食指大动。
“来,宝宝,快尝尝!”圆脸女孩將一个猪蹄,递到了小雅的面前。
小雅看著手里这个,还在“滋滋”冒油的“热量炸弹”,艰难的咽了口唾沫。
她闭上眼睛,像是下了很大的决心,小小的,咬了一口。
“咔嚓——”
一声清脆的,让人牙酸的声响,在她的口腔里响起。
小雅的身体,猛的一震。
她预想中的那种,油腻的,肥腻的口感,完全没有出现。
取而代之的,是一种她从未体验过的,奇妙的口感。
外皮,是焦香酥脆的。
轻轻一咬,就在嘴里,碎成了无数的,带著炭火香气的碎片。
而皮下的部分,却是软糯到极致的。
那丰富的胶原蛋白,在高温的炙烤下,已经完全变成了半凝固的,果冻一样的质感。
入口即化,满口的胶质,却丝毫不觉得油腻。
再往里,是那燉的软烂入味的瘦肉。
咸香適口,充满了滷水的醇厚味道。
焦,脆,软,糯,咸,香……
所有的口感和味道,在这一刻,完美的融合在了一起。
形成了一股,足以让任何一个爱美的女孩,都为之疯狂的,极致的美味风暴!
“哇……”小雅缓缓的睁开了眼睛。
她的脸上,是一种混杂了震惊,迷茫,和极度享受的复杂表情。
“怎么样?怎么样?好吃吗?”圆脸女孩看著她那副样子,急切的问道。
小雅没有说话。
她只是低下头,看著自己手里,那个只咬了一小口的烤猪蹄。
然后,她做出了一个,让她自己都觉得有些不可思议的举动。
她扔掉了所有的矜持和优雅。
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