刺耳的警报声在大厅上空迴荡。

红色的警示灯疯狂闪烁，陈远洋捂住耳朵蹲在地上。

“老板，锅要炸了！”

林晓没有理他。

他伸手关掉燃气灶的开关。

苏红对著对讲机按了两下，警报声戛然而止。排风系统发出超负荷运转的轰鸣。

几个安保人员跑进大厅，匯报排风管道的香气浓度传感器爆表，苏红摆了摆手让他们退下。

大厅里的九个厨师全部停下动作。

纹身厨师手里的喷火枪还在喷吐蓝焰。他面前的蓝羊肉外层已经被烧成黑炭，內里依然是一块坚硬的冰层。

林晓戴上隔热手套，把滚烫的砂锅端到操作台正中间。

陈远洋凑过来吸了吸鼻子。浓郁的奶香味混合著迷迭香的辛香直衝脑门，没有半点羊肉的膻味。

林晓掀开砂锅盖子。

白色的热气冲天而起，底部的粗盐已经变成浅蓝色。

粗盐吸收了蓝羊肉渗出的所有汁水。巴掌大的羊肉表面呈现出诱人的焦糖色，翠绿的迷迭香碎屑完全融入肉理。

林晓拿起剔骨刀，刀刃压在羊肉表面轻轻往下一划。

羊肉顺著纹理裂开，外层是焦脆的硬壳，內里是鲜嫩的粉红色。

一股白色的冷气从切口处飘了出来，热气与冷气在半空中交匯。

三个黑西装评委直接翻过警戒线，挤到四十七號操作台前。

中间的评委连筷子都没拿，伸手抓起一块切好的羊肉塞进嘴里。

滚烫的表皮接触到舌尖，粗盐的咸鲜味瞬间炸开。

牙齿咬破焦脆的外壳，一股极寒的汁水在口腔里迸发。高温与极寒在舌面上发生剧烈碰撞。

评委的肩膀猛地一缩，大口咀嚼起来。

迷迭香的野性完全压制住极地蓝羊的寒气，肉质软烂到了极点，连吞咽的动作都不需要，羊肉顺著喉咙滑进胃里。

评委张开嘴呼出一口白气，毫不犹豫地抓起第二块肉。

另外两个评委也上手抢夺。

砂锅里的羊肉不到半分钟就被抢食一空。中间的评委连锅底的浅蓝色粗盐都没放过，用手指蘸著粗盐舔进嘴里。

咸鲜的汁水让他发出满足的嘆息。

【叮，收穫震撼情绪值+6000。】

【叮，收穫极度满足情绪值+5500。】

【叮，收穫狂热情绪值+4800。】

纹身厨师扔掉手里的喷火枪，大步走到林晓面前。

“这不可能。极地蓝羊的肉质根本无法在短时间內做熟。”

林晓把剔骨刀扔进水槽。

“你用外火强烤，寒气会全部缩进肉里。”

“我用粗盐做介质，把羊肉本身的寒气逼出来。迷迭香负责中和寒气带来的腥味，物理砸松肉质才是关键。”

纹身厨师张了张嘴，说不出一句话。

他低头看著自己那块外焦里冰的羊肉，转身走出了大厅。

苏红走到砂锅前，里面只剩下一小块带著筋膜的边角料。

她用两根手指捏起那块肉放进嘴里。

苏红闭紧嘴唇，咀嚼的速度越来越快。额角渗出一层细密的汗珠。

她咽下羊肉，拿出一张纸巾擦拭手指。

“四十七號，林晓。今晚的决赛冠军。”

大厅里没有任何人提出异议，剩下的八个厨师默默收拾自己的工具。

陈远洋兴奋地拍了一下大腿。

“老板，我们贏了！”

林晓解下身上的围裙。

“奖金什么时候结。”

苏红从口袋里掏出一个黑色的信封，推到林晓面前。

“奖金已经打进你的帐户了。这是另一份报酬。”

林晓拿起信封撕开。里面没有支票，只有一张纯黑色的金属卡片。

卡片表面没有任何文字，只有一朵用暗金色线条勾勒的曼陀罗花。

“这是什么。”

苏红压低声音。

“地下美食城的最高通行证。明天晚上十点，带著它去城南的废弃屠宰场，那里有一场真正的宴会。”

林晓把金属卡片揣进兜里。

“不去，明天我要睡觉。”

苏红愣了一下，显然没料到林晓会拒绝得这么干脆。

“这次的食材是深海帝王水母。如果你能处理好，出场费是一百万。”

林晓停下脚步。

陈远洋在旁边疯狂拉扯林晓的衣角。

“老板，一百万啊！”

林晓转过身。

“明天晚上十点是吧。给我准备一套好点的刀具。”

苏红点头。

“屠宰场见。”

陈远洋开著麵包车把林晓拉回小饭馆。

林晓推开捲帘门，店里的桌椅擦得一尘不染。他走到收银台前，把那张黑色的金属卡片扔进抽屉里。

陈远洋从冰箱里拿出一瓶可乐递过去。

“老板，你真打算去那个废弃屠宰场？我总觉得那个苏红不是一般人。”

林晓拧开可乐喝了一大口，碳酸气泡在喉咙里炸开。

“有钱赚就行，管她是什么人。”

陈远洋拉开一把椅子坐下。

“一百万出场费，这得切多少盘土豆丝才能赚得回来。”

林晓靠在椅背上，闭上眼睛调出系统面板。

昨晚在比赛大厅收割的情绪值非常可观。

【当前情绪值：52300。】

本章未完，点击下一页继续阅读。（1 / 2）