返回第40章 必须得狠狠赚一笔  相亲走错桌,真女神让我掏上了首页

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说罢,他开门下车,走到车尾处打开后备箱,招呼道:“时间有限,暂时只能弄到这些了,你看看品质怎么样?”

秦洛跟著走到车尾,入眼所及便是一袋袋咖啡豆,虽然数量不多,但包装倒是精致讲究。

他挨个儿打开后取出几粒,把玩的同时沉吟道:“按一到五级划分的话……如果说咱们店里的大部分是一级,小部分是二级,那这里——到这里的部分,差不多是三级。”

他挑出“三级”的咖啡豆,又指著其中三袋说道:“这些是四级,品质很不错……咦?”

正说著,他从一个明显要比其他袋子更小、包装更朴素的袋子中取出一粒咖啡豆,表情明显有些惊奇:“这个豆子的品质有点儿厉害啊,差不多是五级了,你哪儿搞来的?”

【厨艺·融会贯通】赋予了他鑑別食材的能力,一眼看去就能將这些咖啡豆的品质洞悉明了,其品质都要明显高过店里的劣质咖啡豆,堪称不错的精品。

而即使如此,最后被他拿在手里的这枚依然能被称作“鹤立鸡群”,其油亮的光泽与细腻的手感相当出挑,甚至不用细闻就能嗅到其散发出来的玫瑰香。

“达標就行,那以后咱们的咖啡就按这些的规格来了。”

唐泽指了指那些三四级的咖啡豆,最后看向秦洛手里的那枚,笑著说道:“至於这个,想要售卖恐怕不行,入手难度太高了,这是我从我朋友那儿顺来的,一般情况下不太常见,带回来是想放著咱自个儿享受的。”

秦洛虽然有著过人的咖啡製作技艺,但本身对咖啡並不了解,还是昨天隨手在网上查了才知道唐泽提到过的sca指的是咖啡师资格证书。

此时乍一听说这豆子来头不小,不由问道:“有什么说法?”

唐泽解释道:“巴拿马瑰夏,號称咖啡豆中的爱马仕,是近年来咖啡界的顶流,前段时间在bop大赛中拿下了97的高分,创造了歷史记录,拿去售卖的话一杯差不多能卖到五千块以上。”

“就这点来说,这玩意儿虽然只是咖啡豆,但实际上是可以当做理財產品来投资的,我前段时间有关注过,顶级瑰夏的价格年化率增长超过20%,我那朋友就靠著这个发了一笔小財。”

说到这儿,他突然笑了一声:“世人皆知猫屎咖啡,但在真正懂行的人眼里,巴拿马瑰夏、牙买加蓝山、衣索比亚耶加雪菲……这些每一样都有著不输甚至超过猫屎咖啡的品质。”

秦洛对bop大赛是什么完全不了解,对咖啡知识的专业性也不感兴趣,闻言只是思忖著问道:“拋开这个瑰夏不说,其他这些用来售卖的豆子,成本不低吧?”

唐泽点了点头:“肯定不低,所以咱们的菜单得更新一下,价格必须往上提一提,哪怕翻倍也正常,你的手艺和这些豆子的品质撑得起来。”

秦洛本就有涨价的想法,这也是为什么昨天他让唐蕊去对家买咖啡的时候顺便拍下价格表,此时看了唐泽找来的这些咖啡豆,涨起价来就更是有恃无恐,正要说话,一个激动的声音却突然在身后响起。

“涨价好啊!梨子姐的视频火了,这两天肯定有一大堆人来咱们店里打卡,这必须得狠赚一笔!”

秦洛:“……”

唐泽:“……”

两人默默回头,看向不知何时出现、满脸兴奋的唐蕊,都是有些哭笑不得。

这冷不丁的,换个心臟不好的人过来,搞不好当场都得背过气儿去。

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