第12章 第一块基石:便民小吃店开业与阎老西的人才爭夺战 重生四合院:暴击返还
“叄大爷爽快!一言为定!”主角心中鄙夷,脸上笑容灿烂,“嫂子,您看?”
於莉看著公公那副见钱眼开的嘴脸,再看看主角真诚鼓励的眼神,心中五味杂陈,但更多的是挣脱牢笼的激动!她重重点头:“柱子,谢谢你!这店长……我干了!”
【叮!宿主成功挖角优质管理人才『於莉』!】
【奖励:现金5元!【初级管理心得】技能书x1!】
【系统评价:精准狙击!用五块钱『租借费』瓦解阎老西防线,用平台与尊重打动目標!宿主深諳人性弱点与人才价值!於莉同誌喜提『何氏餐饮开国元勛』称號!】
嗡!初级管理知识涌入脑海!主角感觉自己对人员调配、成本核算、流程优化瞬间有了清晰认知!爽!
挖角成功!主角马不停蹄,带著新晋店长於莉直奔新店。他利用系统空间里的精品麵粉、上等猪肉(之前返还的)、以及巔峰厨艺,开始“技术输出”:
秘制肉馅配方: 亲自演示如何调馅,肥瘦比例、调料顺序、打水手法,看得於莉眼繚乱,惊为天人!这味道,绝了!
老汤滷味秘方: 当场架锅熬製(提前用系统材料配好料包),香气瞬间征服了整条街!於莉眼睛都直了。
標准化流程: 利用【初级管理心得】,指导於莉如何安排人手(先招两个勤快妇女)、如何控制成本、如何制定简单的排班表和收银流程。
於莉本就是聪明人,一点就透!看著眼前这个挥斥方遒、条理清晰、手艺通神的何雨柱,她心中那点因为“傻柱”名號带来的疑虑彻底烟消云散,只剩下满满的佩服和干劲!
“柱子!你放心!这店,我一定给你管得明明白白!”於莉拍著胸脯保证,眼中燃烧著前所未有的斗志。
“好!嫂子!咱们一起干!”主角豪情万丈,“明天就招人!打扫!准备!三天后,『何师傅便民小吃』正式开业!咱们要一炮而红!”
就在两人踌躇满志,规划未来时,一个尖利刻薄、如同跗骨之蛆的声音在店门口响起:
“哎呦喂!我说是谁这么大阵仗呢!原来是傻柱啊!”
“开小吃店?就你?別是掛羊头卖狗肉,投机倒把吧?”
“赚了钱,可別忘了孝敬孝敬你贾大妈我!我们家棒梗,可还饿著呢!”
只见贾张氏一手叉腰,一手扶著门框(刚出院,还有点虚),三角眼贪婪地扫视著店里的一切,脸上是毫不掩饰的嫉妒和索取的嘴脸。那碗“特製红烧肉”的教训,似乎已经被她拋到了九霄云外!
主角眼神瞬间冷了下来。开业在即,这老虔婆就来触霉头?
他摸了摸系统空间里那张散发著不祥气息的【腹泻体验卡】,嘴角勾起一抹冰冷的弧度。
“贾大妈,您身体……都好了?胃口……恢復了?” 他慢悠悠地问道,语气带著一丝不易察觉的危险。
贾张氏被问得一噎,想起住院的惨状,下意识捂了下肚子,隨即恼羞成怒:“少废话!傻柱!你就说,这店开了,能不能让我们家棒梗天天来吃白食……啊不,是帮衬你生意?!”
於莉在一旁看得目瞪口呆,这老虔婆……脸皮比城墙还厚!
主角笑了,笑得格外“核善”。
“贾大妈,瞧您说的。帮衬生意?好啊!欢迎之至!”
“不过嘛……”
他缓缓走近贾张氏,声音压得极低,只有两人能听见:
“我这店里的肉馅儿和卤汤……可都是『特製』的,跟上次给您那碗『红烧肉』,一个配方。”
“您確定……棒梗那娇贵的肠胃,消受得起?”
“万一吃坏了肚子,再拉个三天三夜……您这刚出院的身子骨,还伺候得动吗?”
贾张氏的脸“唰”一下变得惨白!那噩梦般的记忆瞬间涌上心头!胃里一阵翻江倒海!她惊恐地看著主角那张带著“憨厚”笑容的脸,仿佛看到了恶魔!
“你……你……” 她指著主角,手指哆嗦著,一句话也说不出来,最后像见了鬼一样,尖叫一声,连滚带爬地跑了!那速度,比来时快了十倍不止!
於莉:“……” (发生了什么?柱子说了啥?能把贾张氏嚇成这样?)
主角掸了掸並不存在的灰尘,对著於莉露出一个阳光灿烂的笑容:“好了,嫂子,碍事的苍蝇飞走了。咱们继续!明天,招人!”
他看向店外熙攘的人流,仿佛看到了钞票如流水般涌来。何氏帝国的第一艘战舰,即將扬帆起航!而四合院里那些嗡嗡作响的苍蝇……是时候用“何氏杀虫剂”好好清理一下了!