第188章 过年

“老板，这这这，这能吃嘛？”

厨房餐桌上，八仙桌正中央放著一盆酱燜林蛙，东北人习惯管这玩意儿叫雪蛤。

跟寻常商场饭店里吃的乾锅牛蛙不同，前者会剥皮剁成一块儿一块儿的小肉，肉质鲜嫩。

虽然知道吃的是蛙类，可口感上跟鸡肉鱼肉差不多。

现在桌面上放著的这盘林蛙就不同了，方堃连剁都没剁，密密麻麻的林蛙全尸”一整个直接给燜了。

方堃用筷子夹起一只，张嘴对著头直接咬下大半个身子，蛙腹里露出满满当当的籽。

“喏，这是张伟他爹从东北带来的，正儿八经的野生林蛙，冬天现在是满籽满油的状態，你们尝尝。”

寧姚饶是提前已经知道方堃的做法，可第一次瞅见这玩意儿，真的是无从下嘴。

几人面面相覷，最后还是在方堃逼迫”的目光下，董浩硬著头皮有样学样的咬了一口。

“味儿怎么样？”

“嗯...”董浩微眯的眼睁开，尝试著咀嚼了几下，点头道：“挺独特的，很香，很好吃。”

方堃用筷子指挥交通道：“快快快，都別愣著了，夹起来尝尝，寻常老说山珍海味，这可是正儿八经的山珍。”

叶子婷头皮发麻道：“你好歹切一下啊，吃蛤蟆也就算了，还整个儿吃。”

“什么叫蛤蟆。”

方堃白了她一眼，夹起一只又咬一半展示道：“你瞅瞅，这里面全是籽，东北人管林蛙叫雪蛤就是因为冬天这玩意儿要冬眠，而且这时候肚子里全是籽，几乎没有內臟，肉质细嫩，蛙油胶润，这玩意儿放明代那都是贡品，位列四大山珍之一的。”

野生林蛙现在在东北远没有成为保护动物，更没有人工养殖一说，张伟他老爷子能千里迢迢带过来，还分给自己一网兜子，已经算够意思的了。

寻常出了东北，哪有机会吃这玩意儿。

可惜一盆林蛙，最后只有方堃和董浩吃的得劲儿，仨女愣是一口都没吃。

董浩则是第一口心里有障碍，一口两口三口之后，真香定律任谁也逃不过。

送几人离开的时候，方堃又分別装了一些冻梨，黑糊糊的皮子，冻的梆硬，没见过的一度会怀疑是不是已经烂了。

自家媳妇儿的肚子一天比一天大，方堃是想著法儿的变造，今儿燉梨汤，明儿弄银耳大枣汤。

隔壁邓青山老娘王大妈更是热情的拎著三条小鯽鱼上门，让方堃给先炸后碾碎了熬汤。

寧姚肉眼可见的胖了一圈，方堃左看右看。

“没有吧，除了肚子大了，感觉没什么变化。”

“那是你常看，子婷一打照面就说我胖了，你把排骨挪开，我不吃。”

“怀著孕呢，减什么肥，再说胖点多好，胖点压福。”

方堃笑呵呵的哄著，进入正月，雪一场一场的下，既然不回老家，俩人一个放假一个请假，一起窝在家里日子过得不是一般的滋润。

街道办组织扫雪，方自发拎著竹编扫帚出门，刚扫一半，又遇上了之前见过一面的邓在军。

“邓主任，好巧啊。”

邓在军戴著帽子围著围巾，眼睛还有眼镜片护著，摆手苦笑道：“巧什么啊，电视台在海淀，我家也在那边，再顺路也来不了这儿，我是来专程拜访你的。”

“还是去参加春晚那事儿？”

方堃拎著扫帚狂风扫落叶，比划几下收工回家，邓在军起初还抱有刘备三顾茅庐的期望，可看著寧姚那老大的肚子，瞬间就明白什么意思了。

而且就方堃这家庭条件，他是怎么瞅都不像是茅庐。

“寧姚同志你是在京城广播电视台工作吧？”

“是，不过毕业至今还没有转正，我却请了大半年的產假，说出去都有点不好意思。”

邓在军笑道：“结婚是人生大事，传宗接代同样如此，这没法避免，如果你愿意，我看也可以来我们央中电视台来工作嘛。”

这话俩人如果真有心没准儿还真可以操作操作，可当下也只是当做场面话。

方堃再次婉拒对方，从多方面考虑，他都不適合，或者说是不想去参加全国直播的第一届春晚。

名利於他而言只是生活的调味剂，而不是说为了追求这些而拋家弃子也要去凑的那份热闹。

邓在军一阵惋惜，京城能数得上名来的文艺界代表，现在属方堃最年轻，名声最大，且热度最高。

老一辈作家书画家不是没有，可大部分都是年岁过大，以身体抱恙没精力去参加给婉拒了。

“抱歉邓主任，您一连两次登门让我倍感荣幸，只是我实在没办法分身过去。”

“没事，虽然这次没办法合作，可以后时间还长嘛，总归有机会的。”

看著这傢伙走远，方堃琢磨著是不是明年再续一胎，让他看看什么叫人心险恶。

晋省老家和苏州老丈人那边纷纷拍来电报，对於寧姚怀孕，两家父母比方堃还要上心，纷纷询问方堃上班能不能照顾的过来，要不要他们来京城顾一阵子。

年根这段时间肯定不用，毕竟自己在家，可元宵一过就得上班了，四月份临產自己正好天天在学校，好像真的缺人手。

“要不，年后让我妈过来照顾你？”

“別了吧，”

寧姚有些抗拒，不是说婆婆不好，而是俩人终归是婆媳关係，时间一长她怕闹出什么矛盾，心里本能的也不想在一起生活。

“让我妈来怎么样，反正她早早就退休了。”

方堃摇头道：“没听说过媳妇儿生娃，在有婆婆的前提下，让丈母娘过来照顾的，真要这么干了，让我娘知道估计都能抹眼泪，回头再说你嫌弃她，哄都没办法哄。”

寧姚一想还真是这么个理儿，最后不情不愿的，还是同意了到时候让梁英侠女士进京。

廿六，也就是二月八號，离除夕仅剩三天的时间。

三味饭店清帐准备放假，越接近年关，饭店的生意越好，不是他们不想干了，而是街面上现在各种物资都成了紧销货。

家家都在买年货，根本没有富裕的肉菜调味料供给酒楼后厨。

今年开三味楼，买房加装修，如果把这笔钱算进去，其实没赚多少。

可刨除掉这笔帐，利润可就大了去了。

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