第270章 挑战是幌子,吃才是正事儿! 美食:深夜摆摊,竟被全网追杀!
小秦见自己两哥们如此费解,不屑地挑起一边嘴角,把流到嘴角的肉汁舔回去。
“咕嚕~”
嘴里的肉全都吞掉这才和他们开口说话。
“我刚跑的时候突然意识到一件事儿。”
“啥事儿?”
小秦见四下並没有人注意到自己,他低声说道,“现在知道这个烧烤好吃的人还不是很多,相信我,等挑战的顾客越来越多,大家都发现这个烧烤无敌好吃,到时候就吃不著了!”
“我的建议是管它什么挑战呢,咱就上去意思意思,先搞点烧烤,也別看啥挑战了,咱就边吃边排队去。”
那两人面面相。
都有些不太相信。
“有那么好吃么?”
小秦大方的把肉串各给了两人一串儿,“尝尝就知道了。”
当然,生蚝和茄子他也只有一个,是绝对捨不得给人吃的。
两位朋友毫不犹豫直接就擼。
眼神从猛然间的迷茫,逐渐变得惊喜,隨后变得炙热起来!
“咋样,我没骗你们吧?”
“靠,有这么好吃的烧烤谁还有时间搞什么挑战啊!看我上去演一波,直接先搞25块钱的烧烤去。”
这二人分別也是选择了跑步机和单槓,
在吃了一个肉串几和做了一个引体向上之后,二人在围观群眾的遗憾嘘声中离开挑战现场,並且找到马俊涛领取了价值25元的烧烤。
“走!”
“对,悄咪咪的,別让他们发现。这烧烤这么好吃明天肯定爆火,到时候想吃都不容易了。”
三人神头鬼脸假装十分遗憾的退出了人群,隨即漫不经心的来到黄色餐车外围,在他们前面还有十来个壮汉在排队。
这些人都是佳美健身房的教练。
小秦早就注意到了,这些教练基本上都把小陈老板的烧烤给包圆儿了。
每个人至少都是一整个烤炉的串儿。
里边的陈默这会儿把自己工作的內容授顺了,发觉其实烤三种食材也不是很忙,只要按部就班的来就好。
见到有人排在了健身教练的后边,陈默低头偷笑。
川蜀人是不如景州人耿直啊。
想当年在桥头的时候,何春明也是想通过垄断小吃的手段来吸引顾客到自己足疗店里消费,结果被墩子横空跳出来颁布了一个限购令!
搞得何春明不得不转变思路,把自己的足疗店也搬到了桥头搞起了街边足疗。
再看看川蜀这些食客们,一个个老实巴交的就站在那里等著排队购买。
反正陈默的任务要求就是卖够多少串儿,顾客的事情他才懒得去掺和。
不过旁边那个新来的烧烤摊老板倒是有些奇怪,陈默烤,他也烤。
陈默撒盐,他也撒盐。
刚陈默转圈儿把肉串给点燃的时候,那个老板也跟著转圈儿,结果他那边的肉串儿愣是燃不起来。
这会儿还在懵逼的转圈呢。
说实话,李超这会儿是有些憎圈的。
“臥槽,我这个肉咋烧不起来?”
“是不是那个小老板用什么科技了?”媳妇儿有些著急,眼看那些肉串都要烤焦了,李超还在转圈,“是不是喷汽油了啊?”
“瞎说啥呢你,喷了汽油那肉还能吃吗?”
李超继续转圈儿,大把的肉串儿瀰漫出阵阵烧焦的味道,气的他一股脑都塞进下边的箱子里,“晚上拿回去炒菜吃,再给我来二百个肉串儿。”
女人不情不愿的掏出十个肉串儿,“要不行你就先学人家烤生蚝唄。”
“也行。”李超看见陈默从餐车里走出来,看样子是准备烤生蚝了。
立马也学著陈默的模样,开始给自己的烧烤架上挨个摆放起了生蛀。
“放心,生蚝肯定没问题。我刚都吃过了,那小老板的生蚝无非就是弄了点蒜蓉生料和小米椒熟料,我做的料汁味道不比他差。”李超很有信心。
陈默臀了眼,心中只觉得好笑。
这个烧烤老板也不知道是怎么在那边夜市生存下来的。
烤羊肉串玩儿的是【技】,也就是烧烤的技艺,纯手艺活儿。
通过控制火候使羊肉粒从生到熟,经歷五分熟,八分熟,猛火封汁,全熟,
最后再用高温让调味品与肉粒渗出的油脂完美融合,最终沁入肉粒內部。
这个纯纯的手艺活儿,可不是照著学就能学会的。
木炭燃烧的状態和温度,烤制时手上的动作,而且陈默切的肉块大小都跟那个老板不一样,所需要的时间跟火候自然也不一样。
陈默把新一轮的生蚝摆放好,分別开始往里边儿留入生料。
“生蚝所需技艺不多,纯纯靠食材质量在硬撑。这就是海鲜和牲畜肉类的区別了...可惜,那个烧烤老板还在学我。”
陈默笑著摇摇头,收回注意力。
海鲜这种东西不管怎么製作,食材本身的优质程度能够影响到最终成菜的美味程度要远远大於製作者本身的手艺影响。
所以为什么店里一条活著的波龙能卖三四百,可只要嘎了,哪怕只是嘎了几秒钟,立马就变成了三四十?
陈默感觉李超虽然是个烧烤老板,但在烹飪方面完全是个外行。
只知道照搬照做,不懂得深入思考。
生蚝全部留入生料,接著再从头开始慢慢往里留熟料。
当最后一个生蚝留入熟料,第一个也就可以吃了。
陈默接著转身继续开始弄烤茄子,目光隨意警向那边挑战的人群。
正好,今天还没吃饭。
准確的说,自从烧烤摊开起来,陈默自己都没机会好好搓一顿来著。
“系统,有没有什么可以短暂增强身体能力的东西?”
【...:..您真的要去装这种没意思的逼吗?】
陈默::
“也不是,你要这么想。”陈默一边弄著茄子,一边在脑子里跟系统交流,“咱自己做的烧烤,別人买走,然后又给咱自己吃。一来一回,2块钱的烤串儿变成4块钱了,是不是血赚?”
【好像是的!】
【请您回到餐车,並打开防御系统中的神经毒素。】
“那不是让人浑身瘫软的吗?”
陈默还记得那六个小偷,就是被这种神经毒素给制服了。
【也有让人硬邦邦的毒素!】
餐车看上去有些兴奋。
只要涉及到赚钱,它的確会很兴奋。
陈默把三十个茄子用大盘子抱回餐车,黑刀划过,茄子被切开平摊在烧烤架上。
“先不著急,先多卖点串儿。”
一想到自己的待会儿要硬邦邦的,陈默就有些期待,手上的动作都不禁加快了好几分呢。