第734章 劝农使们如饥似渴的「研学」气氛 逃荒有空间,全家魂穿古代搞事业
他们本以为来学个高產稻种技术就顶天了,
没想到桃源村已经在谋划如此大规模、综合性、兼具经济效益和生態效益的长期项目。
这远远超出了他们大多数人对“农事”只能吃饱饭的认知范畴。
这一趟让他们意识到,农业发展,
原来还有这么广阔的发展空间!
强烈的危机感和求知慾让他们意识到,不能只学一样。
必须儘可能多地了解桃源村的农业发展思路和规划,
看看有哪些是可以借鑑、可以尝试在自己管辖的地方推广的。
否则,再过个三五年,他们所管辖的地界,
和桃源村的差距只会越拉越大。
於是,劝农使们的话题,迅速从“百日收”转移到了“桃林怎么规划”、
“生態养殖怎么搞”、“植树造林的树种选择和管护要点”……
他们迫切地想了解这一切,仿佛多学一点,
就能让自己的辖地离桃源村这样的“世外桃源”更近一步。
这种由焦虑让他们在桃源村的每一分钟,都充满了学习的热情。
村里的劝农使们忙的团团转,李月兰也是忙得团团转。
奇珍坊、淮月楼和磨坊这几处產业,如今已经不用她太操心了。
她像谢广福一样,学会了放权和培养人才。
磨坊那边的日常事务,交给了踏实肯乾的石锁。
石锁每月只需要按时提交帐本和收益就好,其他的大方向不出错就行。
淮月楼这边,后厨管事的职位原本在张秀和王双双之间竞爭,
两人手艺都好,但王双双身子不方便了之后,
便主动请了长假在家安心待產。
这淮月楼后厨管事的担子,自然就落在了张秀肩上。
张秀的能力毋庸置疑,做事麻利,更重要的是她嘴皮子利索,
待人接物热情周到,招呼起前来吃饭的客人很有一套,
李月兰除了时不时提醒她管住嘴別乱八卦之外,就没有对她不满意的了。
现如今,李月兰最上心、投入精力最多的,
莫过於 “月兰食品加工厂” 了。
虽然前期的招募、员工培训已经完成,厂子也热热闹闹地开了业。
但李月兰很清楚,要拉起这么一支庞大的生產队伍,
並让它高效、规范地运转起来,可不是简单的事情。
这家工厂和她经营奇珍坊、淮月楼餐饮部、磨坊的模式完全不一样。
前面那些店铺,规模相对单一,
主要培养一两个得力的管事,就能基本掌控局面。
但食品厂里,员工多,岗位杂,光靠一两个管事是盯不过来的。
她现在的工作重心,是重点培养各个生產环节、各个班组的“小管事”。
她要让这些骨干不仅要能带好自己的小团队,
保质保量完成生產任务,还要学习更专业的食材处理学问、卫生標准、工艺流程。
因为这些“小管事”,將会是月兰食品厂的中流砥柱。
以后,“月兰食品厂”要生產的压缩军粮、脱水蔬菜、水果罐头、各色便携点心等等,
可不仅仅是在大寧朝的市面上售卖,
最终都是要上到李月兰的“小黄车”上去的!
所以,定製一套可重复执行的“標准作业流程”很有必要,一点儿也马虎不得。
稍有不慎,影响的不仅是食品厂的口碑,更可能带来食品安全风险。
因此,李月兰现在几乎是泡在了食品厂的“东家办公室”里,
不是在看报表、审流程,就是在和“小管事”们开会、培训。
忙到都没时间回家做饭,
这也间接导致了谢秋芝这个黑暗料理大师要重出江湖。