第253章 不知道咋了。 我在末世经营中餐厅爆火
和“签”同音,千根万根,生意兴隆!
“尊贵的老板您好,千千很高兴为您服务!(????)?”
凌菁把领班召唤过来,把千千领走去三楼认床去。
再调整一下建筑布局,把两层的麻辣烫串串店和烧烤店交换一下位置。
这样三层的主店左右两侧分別是两层的麻辣烫串串门店和麵馆门店,再往两边,分別是一层的【麵馆/饮品】店和【烧烤】店。
不是为了別的,主要是为了对称。
12321。
这下舒服多了。
餐厅现在这个规模,手里的钱很充足。
这么扩建一通,减掉给机器人们充电的费用,再扣除店里每天的耗材消费,凌菁手里余额还有260325.6积分。
小钱小钱,都是小钱。
凌菁看向了主店对面。
豆製品工坊升级后,小吃摊的新种类也搞上!
摊位窗,购买!
她放好摊位窗,没急著摆食物,而是先回到后厨,购入了一个大號不锈钢电汤桶。
熬滷汁。
水烧开,放木耳丝。生抽、盐、白胡椒粉调味,老抽调色。
水淀粉勾芡,汤汁浓稠后淋入打散的蛋液,桶里沸腾,蛋液都成了蛋花后,就算完成。
她查看了一下蒸汽豆坊的工作状態。
很好,豆腐脑已经做好了。
凌菁在切配间准备好了保温桶,把做好的豆腐脑和製糖工坊做出来的糖浆都放在桶中备好。
两个桶放豆腐脑,一个桶放糖浆。
新摊位窗命名【豆腐脑】。
准备一次性食盒和小勺。
【自动食物组合机】再购入一台。
自动填充自动出货升级。
设置两种工作工序。
分別对应咸豆腐脑和甜豆腐脑。
甜豆腐脑取豆腐脑装盒后,淋糖浆。
咸豆腐脑装盒后淋滷汁,葱花桶放置窗前,客人自行添加。
【甜豆腐脑(祛毒2%,食用后一小时內:积极情绪提升20%,体力自然恢復速率提升5%。)建议售价:7城幣/份】
【咸豆腐脑(祛毒2%,食用后六小时內:降低呼吸吸入的毒素含量10%。)建议售价:7城幣/份】
盯著摊位窗內的机器两种各做了一份,凌菁拿过勺子来,尝了尝。
甜豆腐脑嫩滑清甜,豆腐脑本身的豆香很明显,是一道相当柔和的甜品。
咸豆腐脑鲜美醇香,木耳丝嚼在嘴里咯吱咯吱的,蛋花混著豆腐脑喝进嘴里,顺著食道暖进胃里。
都好吃。
早餐夜宵都適合。
两种混在一起喝居然也別有风味。
凌菁靠在摊位窗前把咸豆腐脑喝完,拿著甜豆腐脑边往店里走边喝。
……嗯?
有脚步声。
她循声看去,发现是传送门那边的动静。
噢,是籽城官方的人。
为首的伊夫格和乔伊斯垂头丧气的,不知道咋了。
凌菁喝了一勺甜豆花。