第50章 和叔交个底 中年危机:美食从盖浇饭开始
隨著吴焱最后一锅炒制结束,赚钱的进度条便也结束。
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吴焱揉著小臂,开心的笑著。
一旁的刘女士却心疼的帮吴焱一起揉著小臂,还用保温箱里剩下的冰块给他冰敷缓解酸痛。
但吴焱还有事没做完。
他得去找刘叔两口子,抓紧谈谈转让摊子的事情。
吴焱起身先找到李子严,准备询问刘叔他们的摊子租金情况。
“李主任,辛苦了,尝尝咱这新品冰酥酪,之前还没喝过吧?”
此时已经忙到饿的前胸贴后背的李子严,看到一碗颤颤巍巍的奶香酒香十足的冰酥酪,眼里像是放了光一样。
道谢一声,便端起来往嘴里送去。
“啊……”
李子严长舒一口气。
身上的疲惫之感尽数褪去。
李子严像是又活过来一般。
对於刚刚吴焱的客套他也没有回应。
反而主动提起吴焱最关心的事情:
“你这摊子的生意確实火爆,不想著多租几个摊点,或者乾脆干个店吗?”
吴焱有些诧异。
不过想了想,也就想通。
从李子严这里经手的摊主何其之多。
什么样的发展程度,他应该心里都有数。
乾的好的都会想著扩大摊位点,或者是乾脆攒够钱去开个店。
但这里可是钱塘。
开店的租金成本和经营成本属实太过高昂。
暂时还不是他这个刚开了几天炒菜摊的人该去考虑的。
扩大摊位才是最合適的。
好在现在的时间点正是夜市的最高峰。
a2摊位点上的老两口应该还没回家。
吴焱安排好刘女士和石华一起收拾摊子,他骑上电动车朝美食街赶去。
他怕日渐消沉的老两口早早收摊,碰不到他们。
万一老两口在他们周末放假时,把摊位租给了別人,到时候新任摊主可不一定就能把摊子给让出来。
吴焱带来的大流量明眼人都能看出来。
在吴焱这里排队的人,很可能隨手就在旁边摊位上买上一些东西。
这美味炒菜摊旁就是那种大树底下好乘凉的好位置。
这样的肥水,吴焱自然不想流到外人的田里。
滷菜不同於炒菜。
不会有那么多的排队等待时间。
切菜调拌的时间,最多不过一两分钟。
別人就是想蹭吴焱的流量,也要隔著一个摊位点。
效果会大打折扣。
那样的话,绝大部分流量都会被吴焱完全承接下来。
一个红绿灯的距离,吴焱骑了半分钟便赶到。
好在这时老两口虽然已经开始收摊,但还没有走。
吴焱將车停好,三步並做两步快速和老两口打著招呼:
“唉,刘叔准备下班了。今天走的挺早啊,看来生意不错。”
一把年纪的刘叔,腰身有些佝僂。
“托吴老板你的福,咱这摊子食材今天备的本来就不多,来的又晚,没想到一下子还卖完了,你看看。”
“今天小吴你忙坏了吧,我可是听说了,刚刚那乌泱泱一大片可都是全因为你才来的。”
“你看看你,还劝我们老两口要多注意身体,不要被摊子拴著了。你自己可倒好。”
“和叔交个底,今天晚上有没有卖个五千块?”
……
……