虽然爸爸每天做的饭就这么老几样，但暖暖像是永远吃不腻一样。

特別是油爆双脆和番茄炒鸡蛋。

每次就著米饭她都能吃下很多。

今天看到两份特大、pro、plus、max版，更是喜出望外。

在不断吞咽馋涎时，暖暖也没有失了礼节。

一直在桌子边等候大人落座。

只给自己倒上一杯乳酸菌饮料，等待开吃。

最后一个上桌的菜，是油爆双脆。

刚喝完开场酒和饮料，吴焱就招呼著眾人赶紧吃油爆双脆：

“来来来，快尝尝这道菜，这可是个火候菜，时间久了就不脆也不香了。”

尤传梅复述著吴焱做菜时精湛的刀工和顛勺景象，引得刘国栋和太公一阵好奇。

在他们的揣测里，吴焱的小摊可能就是一个苦哈哈做著几块钱盒饭的小灶摊。

万万没想到，吴焱能有这样的手艺。

特別是在尝到油爆双脆这道菜时。

他们瞬间觉得，以前吃过的菜，只能算是勉强果腹的食物。

不值得称为菜。

对於长辈们的夸讚，吴焱自然不能厚著脸皮全部接下。

反夸起岳母的白卤：

“妈，你这白卤也很香，別看顏色淡，但能很好地品尝出食材的本味，其中的咸、香、鲜味和脆弹的口感也是一绝。”

要是寻常人或者是之前的吴焱夸起这白卤有多好吃，那尤传梅最多是当拍马屁，大概笑著应付著就过去了。

可是吴焱的手艺她是有亲身体会的。

能做出这么好吃菜的大厨还能夸她的白滷好吃、

那就是真的好吃。

尤传梅开始了白卤教学。

她特意从口袋里掏出一张纸递给吴焱，接著说道：

“这纸上有专门的配料克重配比，你按照这上来就行了，其他的还需要注意的就是……”

尤传梅一边吃著，一边和吴焱说起白滷的各种细节。

那是尤传梅积累了大半生的实践经验总结。

她的確没把这手艺拿出去卖过钱，但一直在做给家里人吃。

长年累月下，也有很多成熟经验。

『很好，下一刻就是我的了！』

吴焱认真听著，直接把丈母娘的几十年经验全打包在了脑子里。

个把小时的把酒言欢下，尤传梅的白卤技巧也已经完全传授完毕。

【岳母授业任务已完成，奖励白卤技术初级记忆印刻】

得到了记忆印刻，吴焱对白卤这门技术的理解已经颇为成熟。

到最后，吴焱已经能对白卤中的种种细节提出自己的想法和建议。

尤传梅听的也是一阵惊奇。

吴焱说的很多细节点都是她没能注意到的，或是注意到了却没能解决的。

居然被吴焱一一化解。

就连一旁耳不聪、目不明的太公都已经感受到了吴焱在厨艺一道的天赋。

他在饭局最后做出了评价：

“小吴你当初就入错行了，你要是从小做厨子，说不定现在早就发財了。我可是听说了，那些大酒店的厨子凡是有那么一两个拿手菜的，工资可都不低呀。”

“既然酒楼里能开这么高的工资待遇，你自己做这些菜，肯定赚的比他们工资还要多。语心啊，你和孩子有福了。”

过往的老人看待问题就是这么现实。

只要男人有钱，那媳妇和孩子就会过得好。

暖暖则是摇摇头表达自己的观点：

“不管爸爸有没有钱，我都爱他！”

……

……