返回第115章 把人带进来让师叔祖见见!(爆更,四更)  美食情报:从捡漏失传秘方开始首页

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“饭还有,不够再添,先尝尝我的手艺吧.

"

“闻著就挺香的,怕是不简单。”

“算你有眼光,特別是这个回锅肉,我用的可是正经的三年发酵和五年发酵的豆瓣酱,混合製成的特殊豆瓣酱炒制的...

说到这里,安然忍不住轻笑了一声,隨后才继续说道:“同样的做法在珍筵私房菜里要299,还只有两片肉,还不是我亲自炒的...

..今天你可有口福了。”

听到安然的介绍,莫离心里一乐。

原来你也知道你的珍筵私房菜定价很离谱,离谱到说起来你自己都绷不住吗?

不过,上次珍筵私房菜吃的是套餐,还真没吃过这道菜。

今天正好看看让安然都忍不住要自夸一下的菜,到底有什么特別之处。

莫离仔细看了一眼餐桌上的回锅肉。

肉用的是標准的二刀肉,肥瘦比例正好,每一片肉都正好炒出灯盏窝,色泽红亮,卖相极佳。

莫离拿起筷子尝了一片。

五年豆瓣酱的醇厚打底,三年豆瓣的鲜辣点睛,两股酱香的碰撞,让莫离吃出了一种妙不可言的感觉!

“果然非同凡响......这种特殊的混合酱香味恐怕只有你这里才能吃到吧?

“是的,仅此一家!可惜,供豆瓣酱那个厂家把工厂卖了,珍筵私房菜只剩很少一点存货,这道菜很快就会下架了。

“工厂换老板,连工艺都换了吗?”

安然有些无奈的看著莫离。

“还真让你说中了.....据说是换了成本更低的工艺,我自己也做了很多尝试,换了很多不同厂家的豆瓣酱,都不太行。”

珍筵私房菜是高端店。

安然肯定不能接受菜品质量下降,那是纯纯的是在砸招牌。

菜品味道大变,不符合安然的要求,下架是唯一的选择。

这样处理以后说不定还有机会重新上架。

莫离也只能说一声可惜。

饭后,莫离和安然在客厅里閒聊。

也不知道过了多久,门铃声突然响起。

安然皱了皱眉头,有些疑惑的走到玄关看了一眼大门外的监控画面。

“他怎么找这里来了?”

安然有些不解的嘀咕了一句,隨后立即对莫离说道:“还记得我之前给你提过的给珍筵私房菜供皮蛋的供货商,那个自称我师叔的混蛋吗?”

“就是那个对你有不良企图的二代公子哥?你不会想说外面的人是他吧?”

安然神情严肃的看著莫离,非常认真的说道:“相信我,我真的不知道他今天会找这里来......不要你先迴避一下?”

“瞧你这话说得多见外,他自称是你师叔,就是说他认圈子里的辈分了?

去,把人带进来让师叔祖见见。”

安然先是愣了一下,很快就明白莫离的意思。

从师承辈分上来说,莫离是她奶奶的小师弟,是她爷爷那一辈的。

论圈子里的辈分,就没几个人能比得过莫离。

也就是莫离平时那是没想著占她这个便宜罢了,可並不意味著辈分就不存在o

厨师圈子是很重视这些的。

那个二代公子哥家里,同样是混厨师这个圈子的,只不过后来混成供货商了。

在同一个厨师圈子里,辈分这事,他不仅认,平时还经常仗著辈分比安然高一辈,用辈分压安然,一有机会就对安然进行死缠烂打。

莫离这是准备用同样的办法,用辈分去压对方,帮她出一口气。

安然对莫离露出了一个迷人的笑容。

“我这就去把人带进来见师叔祖!”

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