第247章 良辰吉日 胎穿农家老来子,靠科举改换门庭
“今有城南巷陌铺面一间,租与宋大山先生开设吃食生意,租期三年,押一付三,月租金纹银五两,免首月租金作为补偿;铺面及后院暗沟等设施,掌柜需保证正常使用,日后修缮责任归掌柜所有……”
先生朗声念完契书,宋大山与掌柜的各自接过仔细翻阅一遍,確认条款无误后,便在契书末尾按下了鲜红的手印。
契书一式两份,双方各执一份,指尖触及那带著墨香的宣纸,宋大山只觉心头一块大石终於落地。
忙活了一个多月,从岁末到年初,这铺子总算是定下了。
宋大山从隨身包袱里取出二十两纹银,亲手递到掌柜手中。
掌柜的接过银子,指尖掂了掂,脸上露出真心实意的笑容。
他连忙將一串冰凉的铜钥匙交到宋大山手上,拱手贺道:“宋老爹,往后这铺子就归您用了,祝您生意兴隆,財源广进!”
此间事了,两家面上总算是和谐融洽起来。
“借你吉言!”宋大山接过钥匙,指尖摩挲著冰凉的铜质钥匙柄,上面纹路清晰可触,心里那点最后悬著的顾虑也彻底烟消云散。
隨后,宋家便按先前约定,当场结清了牙人的佣金,掌柜的也依规矩付了自己那一份。
张牙人双手接过沉甸甸的银子,眉开眼笑地朝宋大山和掌柜的各道了番贺喜的好话,又说些“合作共贏”“日后常来常往”的场面话,把两边都奉承得舒舒服服。
宋家眾人走出铺子时,日头正盛。
巷子里人声鼎沸,叫卖声、討价还价声此起彼伏。
宋虎望著眼前的铺子,又看了看身边神色舒展的家人,笑著说道:“爹,娘,小宝,咱家终於有自己的铺子了!”
宋大山咧嘴一笑,老脸满是开怀高兴。
“明日就让柱子去市集买柴火、备食材,后天便能开业!”
李翠翠也满心欢喜,身体的不爽利都舒缓了,她的眼角眉梢都带著笑意。
“咱们今个就把那吃食都做出来,再尝尝味,莫出岔子!”
眾人皆点头附和。
如今时辰尚早,想来厨子还在宋家未离去。
宋家坐上马车回去,铺子一到手,之前的计划便可如期进行。
宋家人齐齐上阵,分工协作。
不出三日,食材採买、器物添置、铺面清扫等琐事便尽数打理妥当,只静待开业。
铺门上的旧牌匾早已换下,换上了宋溪亲笔题写的“宋家小食铺”五个大字。
笔锋遒劲挺拔,既透著几分清爽利落,又不失规整严谨。
打眼瞧过去,赏心悦目。
一切准备就绪,择良辰吉日开业。
当日,宋家小食铺前炮竹声响彻巷陌,引得不少路人驻足。
宋虎领著僱佣的跑堂小二在铺门前支起一张铺著素色棉巾的长桌,上面码著几样新奇吃食,还透著热乎劲。
琥珀色的桂花糯米藕切得厚薄均匀,上面裹著一层晶莹的蜜浆,瞧著就让人唇齿分泌。