第27章 东方风来满眼春 重生鹏城:从猪脚饭到实业帝国
周然推开玻璃门走了进去,李哥和陈洪滨跟著进来。
一股炸鸡翅和炸薯条的油香扑面而来,陈洪滨贪婪地吸了吸鼻子。
“这味道,好诱人啊!”
现在虽然不到饭点,但一楼已经坐满了人,吵吵闹闹的。
这时候麦当劳在中国的定位可是高端消费。
一个巨无霸汉堡售价折合人民幣8.5元,一份汉堡套餐也基本在12元左右,而普通工人一个月也就400元左右。
但顾客就是认为“虽贵但合理”,攒钱也要去吃一顿,那可是身份的象徵,当时有一种说法叫“我花了十块钱,就去了一趟美国了。”
几人上了二楼的点餐檯,已然排了好多人。
周然挑了个队伍排进去,趁机查看著头上的餐牌。
品种不算多,没有后世那么多花样。
“欢迎光临!您好先生,请问需要点些什么?”终於轮到周然,服务员礼貌热情地招呼。
“三个巨无霸汉堡,三份炸鸡块,三份薯条,三杯可乐。”
“汉堡需要加洋葱吗?”
“不用。”
“您好先生,一共是132块,您是打包还是在这吃?”服务员微微一笑,轻轻问道。
“在这吃。”
“好的先生,请到这边取餐。”
周然端著一个大盘找到一个位子,三人围坐著。
“来吧,一人一份。”周然说著自己先抓起一个汉堡咬了一口。
嗯,还是熟悉的味道,好像更好吃一点?
“这也没个筷子。”陈洪滨有样学样,嘴里嘮叨著抓起汉堡咬了一口,“欸!这味道不错啊!”
“確实挺好吃,这麵包和这牛肉意外的搭配啊!”李哥道。
“就那样吧,吃多了也腻。”周然吸了一口可乐,打了个嗝道。
“那不会,我天天吃都行!就是太贵了!这一口下去就是一碗猪脚饭啊!”
“別光顾著吃啊,还记得昨晚说的吗?四周看看,有什么可以学习的。”
“我刚就注意了。”陈洪滨咽下口中的汉堡道:“服务態度太好了。一口一个您好先生,而且是笑著说!”
李哥在旁点了点头道:“店里面虽然人多,但是卫生一直有人打扫。一桌刚吃完就有人来收拾,还有那边的顾客,一举手就有服务员过去。对了,还有统一服装,確实看著专业!
你还別说,这些点在自己店没觉得,周老弟一说才发现,就是这些看得见的服务才让人进来就有一种亲切感。”
“嗯,这些就是我昨晚说的,咱们今天看到就会有一个形象的概念。但还有我没说的,你们感受到是什么?”
“快!”李哥一语中的,“我刚刚还想说,这从下单到出餐,两分钟不到吧?这么多东西呢。”
“所以才叫快餐!这就是標准化流程,有专门的人负责专门的操作,每个操作甚至都有专门的分解动作。”
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