“怎么来得这么早？”

“我这不是醒来了，就想著早一点过来嘛。”

“既然来了，那你去池宅那里喊小青过来吧，她会教你。”

简秀看著方妙娟淡淡地吩咐道。

她不是那种喜欢浪费时间的人。

既然都站在这里了，那就別浪费时间，直接干活唄。

要知道，在她眼里，时间就是金钱。

“好好好，我现在就去，其实我刚才就想去，又担心会打扰到你们。”

简秀摆了摆手，示意她现在就去。

隨后简秀又进了作坊，看那些准备酿製葡萄酒的工具。

其实製作这葡萄酒是很简单的。

首先就是要清洗葡萄，还有捣碎加酵母......

每一个步骤很简单，但是却需要很乾净且谨慎。

也正是因为这样，她才会让方妙娟来干这份活。

没一会，小青便与方妙娟来了作坊。

此时外面已经陆陆续续有人抬著葡萄在作坊门口排队了。

这张家村的村民很勤快。

早点过来排队，他们也能早点赶第二趟。

看到简秀，眾人都很热情。

倒是没想到，简秀会来得这么早。

不过碍於简秀的身份，他们再热情也没有之前那般隨意了。

要知道，人家现在可是安寧县主，连皇上都喊她姐姐的人。

何况，他们这一大家子的日子可都得靠著她呢。

看著他们放到地下的葡萄，简秀极其满意。

单看这葡萄的颗粒大小，简秀就知道，他们是了心思来种植。

接下来小青便逐一教方妙娟了，从应该要怎么摘葡萄，怎么洗葡萄......

“你记住，清洗这葡萄的时候，切记要洗掉这表面的灰尘，这样才能拿去晾乾。”

小青看著方妙娟细细交代著。

“洗的时候最好就用剪子这样一个一个剪出来。”

“明白明白。”

“还有昨日夫人让你找的四个收葡萄的人，你可有找著？”小青再次问道。

如今作坊里管事的是王大石和王二石。

王大石管理造纸那边，王二石则是胭脂作坊这里。

两人分別是王秀英的大哥和二哥，家住王家村。

因为简秀的关係，他们家早就已经住上了青砖瓦房。

这还不止，家中的几个孩子都已经上学院了呢。

按照夫人的意思，日后这葡萄酒这边就由方妙娟打理。

“有有有，他们应该差不多到了。”方妙娟连连说道。

话音刚落下，便看到四人朝著这边走来了。

“收葡萄你们应该知道吧？”一见到人，小青便看著他们问道。

“知道知道，昨日妙娟便与我们说过了。”

“嗯，那你们去吧，先一人收一筐回来我检查一下。”小青看著四人吩咐道。

隨后又领著方妙娟往作坊里面走去了。

“待这些洗净的葡萄晾乾水分之后就要將梗去掉，然后捣碎它。”

说这话的时候，小青已经动手给方妙娟示范了。

“记住要將这些枝梗一定要去乾净，否则的话，这些葡萄汁流出来会有些苦涩味，这样很影响口感。”

一边做小青便一边交代著。