第34章 李钦 重生1987:从破产小菜馆开始
晚上六点五十左右,铭记小吃店的灯光在渐暗的天色中显得格外明亮。
因为中午时候就在门口贴了告示,铭记今天七点要闭店,所以来吃麵的工友们五点多就在门口排起了长队。
让铭记的三人忙得是不可开交。
陆老板刚送走最后一波客人,正和曾玉莲一起收拾著灶台。
杨女士在门口收钱,一边数著零钱一边念叨:“今天卖了五十七碗,比昨天还多三碗。”
“照这个势头,原主的那些欠债都不用愁了,两个多月,不,一个多月就能还上。”
陆老板擦了擦手,脸上露出一丝笑意,自打重生过来以后,日子总算是步入了正轨。
而且接下来的生活,也是肉眼可见的有盼头。
在他印象中,周末的美食大会,就算没有取得头几名,参与的人也可以收穫一台冰箱作为奖励。
而有了冰箱以后,不光是他营业的成本可以明显的打下来了,一些冰粉,冰镇饮料之类的附属品,也是些不错的补充。
最重要的是,一旦有了冰箱,食材有了保鲜手段,那他就可以正式经营炒菜了。
距离他开一家正宗黔菜私房馆子的梦想,就又更近了一步。
就在陆老板还在畅想著日后美好生活的时候,店门口突然走进来一个中年男人。
穿著一身洗得发白的蓝布衬衫,脚上是一双旧皮鞋,一双手布满了老茧,看起来不像是平日里纺厂来吃饭的工人,反倒像是司机或者厨子这类干些辛苦活计的。
“您要选什么,目前店里只有肠旺面,但预计下周会上新更多的招牌。”
见著有客人来临,曾玉莲赶忙上去招呼,这套说辞也是陆老板新教她的,
她当时还问陆老板,为什么要这么说,陆老板只告诉她带给客人一些期待感,这样才会有回头客嘛。
“那就一碗肠旺面。”
相较別的对新招牌感到好奇的客人,这个男人好像对別的都不感兴趣,直接点了招牌的肠旺面。
曾玉莲应了一声,转身去厨房报单。
杨女士打量了来人一眼,觉得面生,便多问了一句:“师傅是头一回来吧?要不要加个滷蛋?”
“不用。”男人摆摆手,目光却落在墙上日历上圈出来的周六上,神色有些复杂。
陆老板从厨房探出头,听见点单也没在意,只让曾玉莲照常下面。
可等那碗面端上去,男人拿起筷子慢慢吃起来时,他的动作和手掌心却引起了陆老板的注意。
夹面、挑汤、吹气、入口,每一口都吃得极认真,像在品评什么。
而且这个男人的手心,食指和拇指都被磨出了厚厚的茧子,这个位子的茧子陆老板简直不要太熟。
那是常年做厨师顛锅时留下的痕跡,他重生前也有,还厚的不行。
一碗麵吃完,男人放下了手中筷子,轻轻嘆了口气。
“味道不错。”他抬头对杨女士说,“比我想像的好太多了,能把老板请出来嘛,我有些事想和他聊聊。”
杨女士愣了愣,回头看向厨房的方向。
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