第393章 日子有了韧性,才谈得上浪漫 霍爷的小心肝,糖糖今天又变美了
霍振军有些掛不住脸。
“这面和得有问题,水多了。”
他把那块失败的麵皮团吧团吧,重新扔回面堆里。
“再来。”
这回谨慎多了。
一下,两下。
虽然出来的皮子厚薄不均,形状也从圆形变成了不规则的多边形,但好歹是张皮。
“凑合用吧。”
林婉嘆了口气,拿起那张“多边形”麵皮。
唐樱洗乾净手,在对面坐下。
她也不用擀麵杖。
直接揪过一个面剂子,掌心相对,轻轻一搓。
圆了。
按扁。
擀麵杖在她手里像是活了,滴溜溜地转。
左手转皮,右手推杖。
眨眼的功夫,一张中间厚、四周薄的標准圆皮就飞了出来。
“行家啊!”
王嫂在旁边看得直竖大拇指。
“唐小姐这一手,没个几年功夫练不出来。”
“我也试试。”霍深挽起衬衫袖子,露出紧实的小臂线条。
他没去碰擀麵杖。
那是技术工种,他有自知之明。
他拿起一张唐樱擀好的皮,放在掌心。
挑了一筷子茴香馅,放在中间。
然后。
捏合。
他的动作很慢,很稳。
像是要把两块钢板焊接在一起。
指尖用力。
麵皮边缘被捏得死死的。
最后放在盖帘上。
大家凑过去看。
怎么说呢。
这饺子站倒是站住了,肚子也鼓,不露馅。
就是长得有点……刚正不阿。
没有什么褶子,像个缩微版的枕头,直挺挺地立在那儿。
跟旁边唐樱包的那个“元宝”比起来,显得格外呆板。
“这……”
林婉有些嫌弃,“这也不好看啊。”
霍深看了看自己的作品,又看了看唐樱的。
“能吃就行。”
这就是霍大总裁的实用主义美学。
一家四口,围著圆桌。
霍振军负责製造各种形状的“半成品”皮子。
唐樱负责二次加工,顺便还要擀自己的份。
林婉和霍深负责包。
电视里放著节目,喜庆的锣鼓声当背景音。
霍振军终於认清了现实。
他手里那个被擀成“鞋拔子”形状的麵皮,被林婉无情地没收,重新揉回了麵团里。
老爷子有些掛不住脸,咳嗽了一声。
“术业有专攻。”
他给自己找补,“我负责统筹。”
於是,堂堂霍氏集团的董事长,成了专门负责给饺子摆盘的。
盖帘是竹编的,圆圆的一大个。
霍振军摆得很认真。
每一个饺子之间的距离,必须精確到毫米,若是拿尺子去量,估计误差不超过一分。
这就是老派企业家的严谨。
“爸,您那是阅兵呢?”
霍深看不过眼,手里捏著一个刚成型的“枕头”饺子。
“饺子挤一点没事,这才叫团圆。”
霍振军瞪了儿子一眼。
“挤坏了怎么办?粘住了怎么办?懂不懂什么叫安全距离?”
林婉手里动作飞快,十指翻飞,一个个带褶的小元宝就落在案板上。
她听著父子俩斗嘴,笑得肩膀直颤。
“糖糖,你看他们爷俩。”
“一个把饺子当兵练,一个把饺子当砖头砌。”
“也就咱们俩是在正经包饺子。”
唐樱手里也没停。
她擀皮的速度极快。