第18章 打脸!爽! 穿越逃荒,我靠捡垃圾养全家
“找上门的生意才是生意,咱们得按兵不动,剩下的你听我的……”赵寧寧嘰咕嘰咕跟寧妈讲了一通生意经,寧妈乐呵,让赵寧寧自己看著安排。
下午,寧妈去买谢礼的时候,顺便买了赵寧寧要的东西。
下午,曹娘子收摊时,赵寧寧和赵启跟著寧妈一起去曹娘子家拜访。
赵寧寧帮著曹娘子推车,曹娘子边走边说,她家就住在县城,长口巷西头的小院子。
曹凤春的父母只有她这一个女儿,家里略有些积蓄,因此让女儿招赘,给女儿的嫁妆是一间铺子,两个老人手里还握著一间,两间都赁了出去。
走进曹家时,赵寧寧才知道曹娘子有多谦虚。
这院子根本就不小!
四方的院子,进门是个棚子,棚底下整整齐齐码著柴火和摆摊要用的炭,曹娘子推著车一进门便能把车停在这里,日头晒不著,雨也打不到。
再往前,右手边就是他们家的厨房,紧挨著厨房的是两间小房子。
正对著院子的,是规规整整的三间屋子,左右住人,中间是堂屋。
院內没有建房子的那面墙底下开垦了一小块菜地,用砖头围著,院內地面乾乾净净的。
一进门,院內等候女儿归家的两个老人看到有外人来,惊讶过去,招呼著客人放下东西后,让曹娘子带著几人去堂屋坐。
院內,两个看上去只有五六岁的小孩儿探头探脑,看到寧妈手里提的酥饼糕点,眼睛亮亮的。
不多时,杨六下值回来。
“曹娘子,杨大人,多亏你们今日相助。”寧妈和两个孩子起身,郑重道谢。
“不必多礼——”曹娘子前去扶住寧妈。
几人又坐下寒暄几句。
送完礼,寧妈藉口还要赶路回家,辞谢了曹家人。
回到王李村时已是暮色四合,昏黑的村头,远远看去还站著两个人。
赵寧寧没提什么重物,快步上前,看清了人脸,竟然是她爸和周剑!
“爹,舅舅,你们怎么在村口?”赵寧寧喊人。
“这不是看你们这么晚还没回来,我们俩担心你们吗。”寧爸看到妻子孩子都没事,这才放下心,拄著拐往家里走。
周剑走过来,把赵寧寧手里的小木桶接过去,又走到后面去接赵启手里的箩筐。
被夺了桶,赵寧寧去扶寧爸。
路上,寧妈將白天的事说了,气得寧爸当场就要拿著拐杖去老赵家。
安抚好寧爸,赵寧寧说:“没事的没事的!他们今天一闹直接去蹲局子了,咱们家终於能清净几个月了!”
寧妈点头,希望老赵家经过这场事,在村里能老实一点。
一家人说说笑笑地往村里走,寧妈今天带著两个孩子去下馆子,自然也不会忘记还在家里养病的寧爸,回家前她买了滷鸡,和滷肉,还买了一些肉和菜。
拦住想要走的周剑,寧妈让两个孩子去周家喊何氏过来吃饭。
两个孩子没能劝动小老太,寧妈又亲自去了一趟,用家里遇见大事的话头,把何氏哄了回家。
翌日。
赵寧寧一早便起来,缠著他哥帮忙做打蛋器,昨天让寧妈在城里买的便是竹条。
赵启坐在自己房间,大桌子上摆著几种不同样式的刻刀,他思索了一会,將打蛋器的大概样式说了,赵寧寧狂点头。
於是他拿起竹条,將两指宽的竹条一条条劈成细条,细细打磨之后,拿去炉火上边烤边弯,最后绑在一个木头手柄上,用麻绳固定好。
古代简易版的打蛋器做好了。
赵寧寧拿著在清水里试试,竹子做的打蛋器轻便又利索,她对今天的生意多了几分自信。
准备好摆摊的东西,寧妈带著两个孩子去县城摆摊。
早上只做了打蛋器,赵寧寧要做的吃食还得买其他材料,她也不用寧妈陪,喊上赵启,两个人在街附近走了一圈便买到所有食材。
因为做新吃食不能被別人看到,赵寧寧还特意在街对面的客栈里,花了一百文开了一间房进去。
寧妈就在楼下的对面,她放心地做自家冰粉生意。任由两个孩子捣鼓。
赵启帮忙看著门,赵寧寧將冰店送来的冰带进空间。
空间恆温二十六度,冰块融化的速度顿时慢了几分,赵寧寧把泥炉和陶锅带出空间。
引燃泥炉后,赵寧寧把来之不易的羊奶加进去,小火慢慢煮著,新鲜羊奶几乎没有膻味,赵寧寧闻著自己都馋了。
等水分蒸发得差不多,赵寧寧给里面加了一些砂糖,隨后掏出两个木碗把鸡蛋打进去,蛋白放起来,蛋黄留下用打蛋器打散。
小心把蛋黄液体倒进锅里,赵寧寧用勺子抄底慢慢搅拌,一直到锅內的液体变得浓稠,她才停下。
这里没有细网笊篱,赵寧寧用乾净的粗孔纱布,將放凉的羊奶过滤。
保险起见,她分出一半放在一边备用,剩下一半倒入事先准备好的平底铁锅內。
回到空间,冰在盆里化了不少,赵寧寧心疼不已,把融化的冰水倒进小灰桶里,剩下的带出空间。
赵启拿著家里的菜刀,帮忙把冰敲碎,碎掉的冰接触到空间外闷热的温度,融化速度更快,赵寧寧忙往上面撒盐,把平底锅坐上,用铲子慢慢翻炒。
能量交换,锅底很快有一层液体凝成了冰霜,赵寧寧见状,手里动作不停,不出一会,一锅原汁原味无任何添加剂的古代版冰激凌出锅了。
没时间跟赵启品尝,赵寧寧拿起刚才分出去的另一半冰激凌液体,往里加了一些摆摊用的红豆粒,做了一锅红豆雪糕出来。
盆子里还剩不少冰块,赵寧寧不敢浪费,直接用被子包裹起来,把做好的冰激凌分別装在装小料的罐子里,盖好盖子,稳稳地放在盆子中央。
做出五罐,赵寧寧留下一罐,用瓷勺挖出来两个碗底,递给哥哥一碗,“你尝尝。”
赵启接过尝了一口,比出一个大拇指,无需多言,太好吃了!
赵寧寧问寧妈要了材料,求他哥帮忙组装起来。