第二十二章 木头山的来歷 重生七七我的幸福年代
“黄花菜,这么多黄花菜,採回去打酱吃!”
很快,娃子们就在山坡上发现一片黄花菜,黄色的小花,漫山遍野,多不胜收。
农村娃子都会过日子,知道啥东西有用,带回去能帮家里解决问题,现如今吃就是最大的问题。
惊蛰也不由得咂咂嘴:黄花菜用自家的大酱炸锅,然后拌点过水麵条,鲜咸爽口,那滋味简直绝了。
就是黄花菜在鲜食的时候,需要將里面的雄蕊摘掉,比较麻烦,但是对李惊蛰来说,这都不是事。
另外,黄花菜晒乾之后,做汤也比较提鲜。
比如说,豆腐脑的滷汁里面,是必须放黄花菜的,只是几十年后,早餐店大多抽条,有些就不往里放黄花菜了。
那就采吧,黄花菜在他们这边,真不是啥新鲜玩意,山坡上隨处可见。
还是孟飞飞心细,带了个篮子,就是李惊蛰编的那个,比普通篮子漂亮多了。
李惊蛰也没作弊,跟大家一样,一个一个採摘。
他也不准备大量採收卖钱,弄点留著自个家吃就行了,现在这东西不值钱。
采黄花菜,必须是那种含苞待放的才好,这会儿娃子们穿的衣服,都有两个大挎兜,能装不少呢。
兴之所至,李惊蛰就隨口哼唱起来:“高高的青山下,萱草花开放。”
“惊蛰哥,萱草花是啥花?”小胖墩打断了李惊蛰的歌声,引来一片不满,娃子们都爱听李惊蛰唱歌,当然更乐意听孟飞飞唱。
李惊蛰笑笑:“黄花菜就是萱草的一种了”,然后继续唱:“采一朵送给你,小小的姑娘……”
喔哦,小娃子们都是似懂非懂的年纪,就跟著起鬨。
而孟飞飞的小脸,也唰一下红了。
李惊蛰也不管,继续唱,这是一首母亲对女儿温婉倾诉的歌曲,等他唱完,孟飞飞早就吧嗒吧嗒开始掉眼泪。
“一切都会过去的。”李惊蛰轻轻抚摸著小丫头的头髮,他也忘了这茬,结果把小丫头给唱哭了。
嗯,孟飞飞使劲点点头:“现在有二娘,还有惊蛰哥,我很高兴。”
“我呢我呢?”李穀雨急了。
“还有我的好姐妹。”孟飞飞拉著李穀雨的小手,她们的笑脸,比盛开的黄花还要绚烂。
李惊蛰就顺势给小伙伴讲解一番:“萱草就是咱们的母亲花,游子远行天涯,种萱草於北堂,食之令母忘忧,所以又叫忘忧草。”
小傢伙们都听得悠然神往,然后小胖子由衷地拍马屁:“惊蛰哥,你可真腻害!”
“所以才要学习,知识改变命运。”李惊蛰在这些娃子幼小的心灵里,种下学习的种子。
小胖墩使劲拍拍胸脯:“我今天回家,就给我娘讲讲这个,给她吃黄花菜!”
好,娃子们都达成一致,然后便嚷嚷著去采高粱果。
高粱果是他们这一代的叫法,其实就是野草莓,只不过果实比较小,但是味道浓郁。
这玩意现在也很多,李惊蛰领著他们,很快就找到一片,娃子们都蹲在那开始採摘。
当然要先吃个够,红红的小果子,小手指甲那么大,闻著香,吃著更香。
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至於清洗之类,那根本不用,又没化肥农药这些污染,你就敞开肚皮吃吧。
李惊蛰也好些年没尝过这个味儿,摘几个尝尝,仿佛大自然的果香都浓缩在里面,超市里面那些傻大傻大的草莓,跟这个简直没法比,令人怀疑是不是一个品种?
真好,这大山里的野果子,可不止野草莓一种啊。
等吃的差不多,娃子们这才把採下来的留著,带回去给家里的弟弟妹妹品尝。
没地方放,就用帽兜装。
这个年代的帽兜,作用真不小,能装东西,还能装水,用来灌大眼贼儿啥的。
整个一上午,娃子们都玩得很是尽兴。
不得不说,在这个年代,大自然就是最好的游乐场,其中的乐趣,是几十年后的孩子,所不能体会的。
李惊蛰瞧瞧时间不早了,就领著娃子们踏上归途,童声合唱再次响起:“高高的青山上,萱草花开放……”
等回家一瞧,巧了,李建国正擀麵条呢,看到李惊蛰就夸了一句:“大儿咂,你弄的这个新擀麵杖真好使。”
那是,扁枣鬍子木做的,十分沉实,擀麵条自然省力。
正好,李惊蛰就把採回来的黄花菜打酱卤。
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