早上九点，林克站在龙家门口。

门开了。龙今天繫著一条深褐色的围裙，围裙上沾著几点灰色的污渍。他手里提著一个大塑胶袋，袋子里装著各种废弃物品：空饮料瓶、旧报纸、坏掉的电器、穿破的衣服。

进来。

林克跟著进去。客厅地上已经铺开一张塑料布，上面分门別类摆著更多废弃物：铝罐、铁罐、玻璃瓶、塑料容器、旧电池、废灯泡。

今天学废弃品处理与资源回收。龙把袋子放下，声音很平，家庭產生的垃圾，有百分之三十可以回收再利用。正確处理，是对环境的责任，也能节约处理费。

林克看著那些物品。种类很多，状態也不同。

先分类。龙蹲下来，开始动手，日本垃圾分类严格，错一次，整袋退回，还要被管理员贴警告。这是规矩，必须守。

他先拿起一个宝特瓶：这个要分三步。第一步，拧下瓶盖——这是塑料包装类。第二步，撕掉瓶身的塑料標籤——也是塑料包装类。第三步，瓶身冲洗乾净，踩扁——这是宝特瓶类。三类分开投放。

他边说边做，动作熟练。瓶盖和標籤扔进一个塑胶袋，瓶身踩扁后放进另一个塑胶袋。

铝罐和铁罐要分开。龙拿起一个啤酒罐和一个罐头罐，用磁铁试。啤酒罐是铝，磁铁不吸。罐头罐是铁，磁铁吸。铝罐价值高，回收价格是铁罐的三倍。

他从工具箱里拿出一个小磁铁，演示。啤酒罐不吸，罐头罐吸住了。

玻璃瓶按顏色分：透明、茶色、绿色。要衝洗乾净，不能有残留。瓶盖如果是金属的，算金属类；塑料的，算塑料包装类。

林克看著龙操作。每个步骤都清晰，没有犹豫。

最难的是小型家电和电池。龙拿起一个坏掉的电吹风，这种要送到指定的回收点，不能混在一般垃圾里。电池更要单独处理，特別是纽扣电池，含重金属，污染大。

他打开电吹风，取出里面的电池。家电里的电池也要取出。有些人不注意，整个扔了，既危险又浪费。

接著是旧衣服。还能穿的，洗净后送到旧衣回收箱。不能穿的，如果是纯棉的，可以剪成抹布。化纤的，算可燃垃圾。

他拿起一件破衬衫，用剪刀剪成大小一致的方块。抹布也要整齐，用的时候方便。

全部演示完，龙站起身：现在，你处理这一袋。计时二十分钟。要求：分类正確，处理规范。

林克接过那袋废弃物。他先快速瀏览內容：两个宝特瓶、三个铝罐、两个玻璃瓶、一堆旧报纸、几个塑料容器、一节乾电池、一件旧毛衣。

他开始按步骤处理。宝特瓶分拆，铝罐检查，玻璃瓶冲洗，旧报纸綑扎，塑料容器按材质分类，电池单独放，旧毛衣检查后决定剪成抹布。

做到一半时，他发现一个塑料容器底部印著回收標誌，但里面还有一点残留的酱料。

这个要洗乾净。龙在旁边提醒，残留物会污染整批回收塑料。一点点都不行。

林克拿去冲洗，仔细刷乾净。

全部做完，他看了眼时间：十八分钟。

龙检查。他打开每个袋子看，检查瓶子的乾净程度，確认电池单独存放，抹布大小是否合適。

分类全部正確。龙说，但有两个问题。第一，这个玻璃瓶，他拿起一个绿茶瓶，標籤没撕乾净。残留的胶会影响回收处理。要用热水泡一下，或者用去胶剂。第二，旧报纸綑扎时，绳子打结方式不对，容易散。要打双结。

他演示正確的綑扎方法。绳子绕两圈，打结，再绕一圈加固。

整体评分，七十五分。龙总结，知道规则，但细节粗糙。资源回收不是完成任务，是养成习惯。每天產生的垃圾，当场分类处理，不堆积，不马虎。就像以前处理现场痕跡，一点残留都不能有。

林克记下。又是黑道类比，但恰当。

上午的修行到此为止。龙开始收拾那些分类好的垃圾，下午继续虎那边的订购服务准备。但在这之前，有件事要告诉你。

他顿了顿：小宫寺有动作了。

林克心里一紧：什么动作？

他举报虎的餐车无证经营。龙说，虽然虎有食品卫生许可，但餐车停放的场地確实没有正规租赁合同。市政厅昨天来人调查，暂时没处罚，但要求补办手续，否则不能再使用那块地。

虎先生知道吗？

我还没告诉他。龙说，他在养伤，知道了也帮不上忙，反而影响恢復。这事我来处理。

怎么处理？

找合法的场地。龙说，我联繫了几个地方。一是社区的周末市集，摊位费一天三千，但只能在周六周日。二是附近商业街的露天餐饮区，月租五万，但要求装修统一，可能不符合虎的风格。三是私人停车场，业主我认识，可以短期租用，月租三万。

哪个最合適？

周末市集。龙说，虽然只有两天，但客流集中，適合虎现在这种限量订购模式。而且正规，小宫寺没法找茬。

林克思考。確实，周末市集虽然时间有限，但稳定、合法，还能接触新客群。

但虎先生会同意吗？林克问，他习惯自由摆摊，市集规矩多。

他会同意。龙很肯定，因为没得选。要么接受市集规则，要么彻底停业。虎不傻，知道轻重。

林克点头。生存面前，妥协是必要的。

另外，龙继续说，订购服务的第一次製作，定在这周六。材料你採购了吗？

今晚去。林克说，清单已经列好了。

雅那边我交代过了，他周六早上八点到社区厨房。你八点半到，开始准备。虎九点会视频连线，指导製作。龙安排得井井有条，配送由雅完成，你负责品控和核对订单。

明白。

还有一件事。龙看著他，小宫寺可能知道订购服务的事。他可能会派人来捣乱，比如假订大量订单然后取消，或者在取货点製造混乱。你要有准备。

林克皱眉：怎么防备？

预订时要求预付全款。龙说，用线上支付，到帐才算成功。取消不退。这样能筛掉恶意订单。取货点设在社区中心室內，有管理员看著，闹事的人会收敛。

但如果他真来闹呢？

那就报警。龙说，合法经营，不怕闹。但记住，不要正面衝突。你现在的身份是经营者，不是打手。衝突对生意没好处。

林克记下。这是商业思维，不是战斗思维。

好了。龙把分类垃圾袋提到门口，你回去准备吧。下午去医院看虎，把周末市集的方案告诉他，听听他的意见。

是。

林克回到自己公寓。他先更新了订购服务的预订页面，增加了预付全款的要求和取消政策。然后重新发布公告。

接著他规划採购路线。材料要在周五晚上买齐，保证新鲜。麵粉、鸡蛋、牛奶这些可以提前一天，但水果和奶油必须当天早上买。

他列出採购清单，计算预算。五十份材料，成本控制在一万五千日元內。

下午两点，他带著周末市集的方案去医院。

虎二郎今天看起来好多了，能自己坐起来。他看了林克带来的方案，沉默了很久。

周末市集……他重复这个词，我以前去过，规矩太多。摆摊位置固定，不能隨意移动。营业时间固定，不能早开晚关。还要统一著装，戴名牌。

但合法，稳定。林克说，而且，您现在的情况，每周只做两天也许更合適。养伤期间，工作量小些。

虎二郎看著窗外：也是。我现在这样，每天出摊確实吃力。周末做两天，其他时间休息，也好。

他转向林克：但我有条件。第一，品质不能降。第二，限量，每天最多五十份。第三，价格不变。

都记下了。林克说。

还有，虎二郎顿了顿，订购服务继续。周末市集做现场，订购服务做线上。两条腿走路，更稳。

这想法好。林克记下。

那场地的事……林克问。

龙去办吧。虎二郎说，他办事，我放心。费用从我这里出，別让他垫。

明白。

虎二郎又问了订购服务的准备情况。林克一一匯报：材料採购、製作流程、配送安排、防捣乱措施。

虎二郎听完，点头：考虑得挺周全。看来龙教得不错。

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