第5章 你有证据吗 四合院:厨神的情报系统
刀耍了十几秒之后李九州拿起土豆丝就开切。
没一会功夫节奏响起。
“噠噠噠,噠噠噠噠噠...”
每一分音符都那么的相似,不长也不短。
行家一出手就知道有没有。
欒掌柜和一群大厨听到这种声音之后眼睛瞬间就亮了,露出一副享受的神情。
这切菜的音符听著就舒心。
要知道他们都是做厨子的。
这切菜的门道多了去了,能不能切好听声音就能知道个大概。
李铁龙笑了,徒弟没给他丟人。
再看李九州切好的土豆丝,整整齐齐,不说完全一致那也挑不了刺儿。
这刀功压根儿就不需要再练了。
省了李铁龙不知道多少事儿,他现在有点感谢徒弟的老子了。
基础打的这么牢固,要不是年纪小都可以直接上手学做菜了。
总之李铁龙很满意!
切完了土豆丝之后李九州感觉不是很过癮,正巧旁边还有一碟剥好的蒜。
他直接倒菜板上,左手在刀架上又抽出一把菜刀。
这会左右手各一把菜刀,挽了几个刀花之后开切。
“噠噠噠,噠噠噠,噠噠噠...”
现在李九州展示的是马蹄刀法。
刀剁在案板上以后发出马蹄般的脆响。
李九州越切那是越上头,直接在案板上剁出了一首歌出来。
一群人听的都懵逼了,只感觉这节奏听著真他妈的带劲儿。
欒掌柜是越听眼睛瞪的越大,直接惊呼出声:
“臥槽,將军令!”
李九州嘴角微微上扬,不愧是欒掌柜,见过世面的,就是不一样。
李九州心想,这才哪儿到哪儿呢。
他还没发挥出全力呢,他还会西游记的《通天大道宽又阔》呢。
《十面埋伏》他也会!
当然了,这只是在工作当中无聊他才会干这种事情。
启发来源於东北澡文化。
那年李九州去东北出差,机缘巧合之下在一澡堂子搓澡按背。
当初看搓澡的老师傅年迈打赏了200块。
老师傅一句话把李九州给整懵逼了。
他说:
“感谢老铁,老铁没毛病,老铁精神!”
“我给老铁展示才艺!”
於是搓背版的將军令在李九州背上演了。
那一顿搓澡把李九州的灵魂都给搓升华了,从脚趾头一路爽到了天灵盖!
当李九州放下刀之后蒜蓉也全部切好了。
“啪啪啪...”欒掌柜带头鼓掌,嘴里不断的说道:
“人才,人才啊...”
眾人纷纷附和,对著李铁龙不断的夸讚,说他收了个好徒弟。
確实李九州给他长脸了,虽然玩了点花活,但是这刀功不带差的。
哪怕是他自己也就这样了。
这时欒掌柜的开口了:
“九州,这刀功没的说,在我们丰泽园学徒也是有工资的。”
“你就负责在后厨切菜和给你师傅打下手,一个月开12块大洋!”
李九州连连点头:
“谢谢欒掌柜!”
欒掌柜走过来拍了拍他的肩膀。
“好好干,给你师傅长脸。”
“是!”
热闹过后一群人都散了,李铁龙带著一个年轻人过来。
“九州,这是你大师兄王山,现在是一灶。”
李九州赶紧打招呼:
“师兄好。”
“大山,九州你多照顾一下,他不容易。”
王山憨厚一笑:“师傅您放心,您膝下就俩徒弟,我一定会好好照顾师弟的。”
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