第25章 一个白面饃 重回1981渔村生活
正各自想著,杨船长提著一个旧布袋走了过来,从袋子里掏出几个油纸包。
“上午大伙儿都辛苦了,尤其是泊岸,出了大力气。”
一边说,他一边打开油纸,里面竟然是几块色泽油亮的腊肉,还有一小包炒得喷香的花生米!
“来,都分分,沾点荤腥,补补力气。”
杨船长不由分说,给沈泊岸、陈小海,还有旁边几个表现不错的新人手里,都塞了一小块腊肉和花生米。
在四处都是海的船上,腊肉跟花生可都是实在的好东西。
“谢谢杨头儿!”沈泊岸第一个出声道谢,接著又是此起彼伏的道谢声。
杨船长摆摆手,“行了,你们吃,吃完就赶紧休息,咱们下午还得干活,要到晚上才能回航。”
“好嘞!”
杨船长走后,几个新人不自觉地围拢到沈泊岸这边,一边啃著乾粮,一边小声交谈。
“沈四哥,你刚才到底是咋看的?我咋就没办法那么快看出来哪条是好货呢?”一个外號叫石头的新人虚心求教。
沈泊岸嚼著腊肉,喝了口水,也不藏私:“简单说,一看色儿,好鱼顏色正,像黑加吉就是金黄,赤斑就是赤红,都很鲜亮;
第二呢,就是看形,体型饱满,鱼鰭完整,再一个就是看活蹦乱跳了,一般蔫了吧唧的,那就不行。
你们再多练练,上手摸多了,感觉自然就来了。”
眾人听得连连点头,尤其是陈小海,作为离得四哥最近的人,真是学到了不少东西!
这时,另一个新人看著手里干硬的饼子和咸菜,又看了看旁边筐里一些活蹦乱跳的鱼,舔了舔嘴唇。
要是没有杨船长发的腊肉,他还没那么馋肉吃,可现在被吊起了馋虫,再光吃这些乾巴巴的东西,就觉得寡淡无味,咽下去都成了难题。
他忍不住低声道:“四哥,你说……咱们能不能弄条鱼,就那个巴浪鱼,生著沾点盐吃?”
几个新人互相对视一眼,“不行吧,这上船的鱼,是公家財產吧…”
“可那不都是我们捞上来的?一条巴浪鱼而已,又不值钱……”
“还是別了,你没看那些老船工的眼神,巴不得咱们犯错,记咱们一笔呢……”
最后还是沈泊岸一锤定音:“想吃就拿一条,没事的。不过別拿巴浪鱼,那边不是有两筐黑鯛吗,拿一条过来好了。”
主要是他也觉得手里的乾粮寡淡,而且也很长时间没吃生鱼片了,现在海里没有后世那傻唄小日子倾倒核污水,应该还算乾净。
而且不管是巴浪鱼还是青占鱼又或鮁鱼,上辈子就听人说这几种鱼体內很可能有寄生虫,都不適合做成生鱼片。
相对而言,黑鯛倒是还好,而且也不是黑加吉那种特別珍贵的鱼类。
有了他的发话,那汉子就胆大了些,直接从鱼筐里捡了条新鲜的黑鯛,用隨身的小刀,削下两片鱼肉,先分给了沈泊岸。
接著又將割下的鱼片一一分给大伙。
沈泊岸捏著两片还沾著海腥气的鱼肉,眉毛微挑。
就…就这么吃?
亏得他还以为这小子能想到这个办法,应该会做生鱼片来著,结果,就这?