深夜。

江源躺在床上侧耳听著，隔壁父母都已熟睡，身边传来弟妹均匀的呼吸。

这就是江源如今家里的处境，两间土胚房，里间是父母的，外面是兄妹三人的臥堂一体间。

赚钱的念头，像一团火，在他胸膛里熊熊燃烧。

不能再等了。

他悄悄起身，摸黑转身看向弟弟江河，轻轻推了推他。

江河睡得沉，被推醒后迷迷糊糊地坐起来：“哥？咋了？”

“阿河，你想不想让咱家顿顿吃上肉？”江源的声音压得很低。

江河愣住，揉了揉眼睛，以为自己还在做梦。

顿顿吃肉？

过年都不敢这么想。

“哥，你说啥胡话呢？”

“我没说胡话。”江源的眼神在黑暗中灼灼发亮，“哥想做点小买卖，挣钱。但我一个人忙不过来，需要你帮忙。”

他把自己想卖串串香的想法，简单对江河说了一遍。

江河听得云里雾里，什么叫串串香？什么叫底料？他完全不懂。

但他听懂了一件事。

大哥要带著他去挣钱，让家里过上好日子。

江河虽然年纪小，却一直对大哥有著强烈的信任感，主要是江源也从来没让他失望过。

“哥，我干！”江河点头，“你说咋办，我都听你的！我保证不跟爸妈说。”

“好兄弟。”江源拍了拍他的肩膀。

第一步成了。

接下来是第二步，钱。

江源把孙师傅给的那五块钱掏了出来，又从自己床头的破布包里，倒出攒了许久的所有积蓄。

几张毛票，一堆钢鏰，哗啦啦地摊在床上。

一共，五块八毛七。

江河看到钱，也立马翻身下床，从自己枕头底下摸出一个用手帕层层包裹的小方块。

他一层层打开，里面是他偷偷攒下的一块二毛压岁钱，是他准备给江溪买文具的。

“哥，我的也给你！”他把钱一股脑塞进江源手里，眼神里满是信任。

江源看著手里的七块零七分钱，这就是他们的全部启动资金。

这点钱，在这个年代不算少了，但要置办起一个摊子，还远远不够。

锅碗瓢盆，桌椅板凳，还有最重要的食材和香料……

江源在心里盘算著，必须精打细算，把每一分钱都用在刀刃上。

第二天一早，江源揣著钱，带著江河，以上街给家里买东西为由头，再次向县城进发。

他的第一站，不是菜市场，而是十字街口那家最大的中药铺。

“同志，麻烦帮我称一下这些。”

江源递上一张写得密密麻麻的纸条。

药铺的老师傅接过单子，扶了扶老花镜，嘴里小声念叨起来。

“八角、桂皮、香叶……嗯，这是烧菜的。”

“草果、白芷、山奈、丁香……”

老师傅的眉头微微皱起，看江源的眼神变得有些奇怪。

这些香料，寻常人家燉一次肉，顶多用上三四种，这小子倒好，单子上开了一长串，足足有二十多种。

这哪是做饭，这是要熬一锅药汤？

江源没理会他的眼神，继续说道：“师傅，每样都给我来二两。”

他要炒制的，是前世经过他无数次改良的川渝火锅底料配方，多一味则腻，少一味则寡，比例和种类都极为讲究。

好在这个年代的药材货真价实，没有以次充好，费了些功夫，总算把大部分香料凑齐了。

就在江源付钱的时候，门口传来一道清脆的声音。

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