上午，张家小院儿。

张卫平今天並没有去小卖部，清早一起床，他立刻去查看昨天煮好的五香瓜子。

“有点潮，看样子还得继续晒。”

他翻捡著瓜子，小县城晚上还是有点凉，阴乾的效果不怎么好。

把装著瓜子的竹簸箕全部搬到太阳底下晾晒好，他开始盘算起了今天该干的事儿。

今天他要炒出五十斤五香瓜子。

家里的铁锅不怎么大，每次只够放十多斤进去，效率属实有点低，得抽空打一口再大一点的锅。

另外，张卫平决定继续製作新口味，他想到了后世特別受欢迎的焦糖瓜子。

製作方法基本和五香瓜子一样，只不过熬煮瓜子的时候，多了一道红糖。

想到这里，张卫平立刻起身出发，要去购买红糖和香料。

供销社的红糖7毛一斤，张卫平只买了两斤红糖。

这个时候的甜味儿瓜子，还没有从南方传到这个北方小县城里。

对於人们的接受度，他有点拿不准，决定先少量试试水。

售货员大姐手法十分利落，她用牛皮纸把红糖包成了两个三角锥形的糖包，用麻绳綑扎严实，贴上红纸递了出来。

带著红糖和香料赶到了自家小卖部，凉棚长条板凳上已经被坐满，眾人閒聊嘮嗑间，地上满是瓜子壳。

张卫莲正忙著卖瓜子，她被几个顾客团团围住，丝毫没有注意到自家大哥。

这时，送汽水的三轮车到了，张卫平赶紧放好东西上去帮忙。

过了立夏，天气逐渐热了起来，汽水的销量也跟著好了起来。

卖的最好的就是健力宝，银白色的易拉罐装，一罐两块五。

还有深受小朋友欢迎的塑料葫芦，里边装著橙子味儿的甜水。

人们口袋里逐渐充裕，偶尔也捨得买一罐来解解馋。

帮送货师傅卸完货，在师傅的帐本上籤上字，张卫平把汽水搬进店里。

“妈，今天买卖咋样？”他一边摆放汽水，一边询问起了今天的营业情况。

“还不错，你炒的五香瓜子卖的最好！”尹玉凤对於自家买卖红火起来很是高兴。

“今天有人来买烟，一开口就要一条，还问咱家有没有进口烟？”

“得找个门路，进点备著。我完了找朋友问问再说吧。”

张卫平思索起了现在流行的进口烟，不过眼下也没个进货渠道，只能想想作罢。

“哦，对了妈，咱还得打两口大锅，以后卖的量大，咱家那两口小铁锅不够用。”

“哎呀，那个不用去打新的了，你姥娘家就有两口大锅，你姥爷以前开磨坊炒莜麦面打的。”

张卫平一听立刻询问：“锅在哪儿呢？”

“在你二舅家呢，你二妗子以前想养猪，就给要过去了，后来地里农活儿忙不过来，就閒置了。”

还真是需要什么来什么啊！

张卫平自打重生归来，就觉得日子过得比上一世顺当许多，果然人还是要脚踏实地才能收穫满满。

“那我进村去了，下午就得给人家炒出来呢。妈，你把我买的香料和红糖收好啊。”

“喝口水再走，哎呦……路上慢点！”

尹玉凤话还没说完，就只能看著儿子狂飆自行车远去的背影了。

……

“誒？平平，昨天不是才给你送进去五十斤吗？这么快就卖完了？”

正在扬场里挑瓜子的尹玉贵看著满头大汗的外甥，惊奇的询问。

“二舅，我妈说您家里有两口大铁锅，我想借来使使。”

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