第54章 这傻柱教徒弟就这么牛? 四合院:家父李怀德
想明白了关键,李怀德放下筷子,脸上带著瞭然和讚许的笑容,对旁边的赵美兰低语了几句,便让李承平去厨房请鲁师傅师徒过来一下。
鲁师傅和小顺子很快来到饭厅,身上还带著厨房的烟火气。
鲁师傅恭敬地问道:“李厂长,您找我们?是今天的菜有什么不合口味的地方吗?”
李怀德哈哈一笑,摆手道:“鲁师傅您太客气了,菜好得很!尤其是这道葱烧海参!”
他指著桌上那盘海参,脸上带著“我已看穿”的笑意,在鲁师傅和小顺子开口之前,抬手阻止了他们,笑眯眯地说:“誒,你们先別说,让我猜猜看……”
作为一个老吃家,自然是想在鲁师傅面前装一下子的。
他目光在鲁师傅和小顺子之间转了一圈,最后定格在略显紧张的小顺子身上,语气肯定地说道:“这道葱烧海参,今天肯定不是鲁师傅您的手笔,是你这位高徒烧的,对不对?”
李怀德越说越觉得自己猜得准,笑著向鲁师傅拱手:“恭喜啊鲁师傅!真是青出於蓝而胜於蓝!您这徒弟调教得好啊!这手艺,假以时日,必定又是咱们四九城餐饮界的一號人物!”
他这番夸讚,本是出於好意,却让小顺子瞬间臊得满脸通红,手足无措,连连摆手,脑袋摇得像拨浪鼓:“不不不!李厂长,您误会了!不是我!真不是我烧的!”
鲁师傅也被李怀德这番猜测弄得一愣,隨即看到李怀德那篤定的笑容和李靖川在一旁默不作声的样子,顿时明白了——李副厂长他是真不知情啊!他之前说李靖川“学了几天”、“三脚猫功夫”居然是大实话!
他连忙上前一步,又是好笑又是惶恐地解释:“李厂长,您这可真是猜错了!这道葱烧海参,確实不是小顺子做的,他哪有这本事?更不是我做的,我老鲁今天可不敢居功!”
他侧身,恭敬地指向坐在桌边,一脸平静的李靖川,语气带著无比的嘆服,声音都不自觉地提高了几分:“这道菜,是您的侄子,李靖川李师傅亲手烹製的!不瞒您说,李师傅这手艺,简直是神乎其技!火候、调味、对食材的理解,都已臻化境!我鲁某人在旁边看著,竟是半点插不上手,自愧弗如!说句掏心窝子的话,李师傅这手葱烧海参,做得比我好!比我好得多啊!”
“什么?!”
鲁师傅这番话,如同平地一声惊雷,在饭厅里炸响。
李怀德脸上的笑容瞬间凝固,眼睛瞪得溜圆,手里的筷子“啪嗒”一声掉在桌上,他都浑然不觉。
赵美兰捂住了嘴,美目中充满了难以置信。
李承平和李薇薇更是张大了嘴巴,看看那盘色香味俱全的葱烧海参,又看看他们这位刚认回来、据说刚从农村出来没多久的大哥,脑子都有些转不过弯来了。
李家一行人有李怀德这个父亲带头吃好吃的,自然也都是知道丰泽园的鲁师傅是个什么水平。
就丰泽园的鲁师傅都要喊李靖川一句李师傅……
整个饭厅,陷入了一片诡异的寂静之中,只剩下眾人粗重的呼吸声。
李怀德艰难地转过头,目光死死盯住李靖川,声音都有些变调了:“靖……靖川……鲁师傅说的……是真的?!这……这葱烧海参……真是你做的?!”
他可是清楚李靖川的底细的!从怀柔农村过来,满打满算不到一个月!跟著傻柱学厨艺才多久?一周?两周?这么短的时间里……能做出让丰泽园老师傅都自愧不如的葱烧海参?!
这简直顛覆了他的认知!
厨艺这东西易学难精,隨便来个人可能都会烧几道菜。
但是能去到丰泽园当厨子的,无一不是厨子中的厨子。
这傻柱教徒弟就这么牛?
短短几天就把李靖川教成这样?