返回第4章 利润  民国1928:从餛飩铺开始首页

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在这个娱乐匱乏、京剧便是顶流的年代,梅兰芳的名字就是北平城里最大的金字招牌。

一瞬间,餛飩铺就被人围了个水泄不通。

“各位老少爷们!別挤,別挤!”李春生一边护著炉子,一边喊道,“这汤锅烫著呢,要是烫伤了哪位,我这小本生意可赔不起啊!”

“大家排队,一个个来!但是餛飩不多了!”

李春生看了一眼案板上的肉馅盆。

“李老板,刚才梅老板说你这餛飩好吃,真的假的?”一个穿著长衫的小职员挤在最前面问道。

李春生不停的往锅里扔著餛飩,“这好不好吃我不敢说,但这汤,我是实打实用棒骨和老鸡熬的,您尝尝。”

“得嘞!那给我也来碗餛飩!”

隨著一碗碗热气腾腾的餛飩端上桌,铺子里的温度都感觉上升了不少。

“呼哈,好烫!好鲜!”

“难怪梅老板都说好,这味儿確实不错啊!”

面板上的进度条也在这一片嘈杂声中不断跳动:

【餛飩製作熟练度:100/100】

【高汤熬製熟练度:68/100】

【获得声望值:10】

天色渐渐暗了下来,大柵栏的霓虹灯牌开始闪烁,夜市的喧囂声並未减弱,反而因为各路下工的人群而更加热闹。

远处的戏园子里传来了咿咿呀呀的二胡声,街上卖烟的小贩在不断吆喝。

“老板,来两碗餛飩!”一个刚下工的壮汉喊道。

李春生看了一眼空空如也的肉馅盆,又看了一眼还有小半桶的高汤,有些遗憾的摇了摇头。

他拿起掛在脖子上的毛巾擦了擦手,对著还在排队的十几號人拱了拱手:“各位爷,对不住了!今儿个的肉馅,卖完了!”

“啊?这就没了?”

“李老板,再包点唄!你看这大伙都排著队呢!”

“就是啊,这才几点啊!”

人群里发出一阵失望的嘆息。

李春生心里也盘算了一下。

如果现在去买肉,天黑肉铺早就关门了,只能去那些大馆子的后厨匀,而且人家还不一定愿意给,再者,自己刚穿越过来,这具身体也算是大病初癒,今天这一整天的高度劳作,早已让他腰酸背痛。

“真对不住各位,”李春生笑著解释道,“我这肉都是每天早上现买的鲜肉,今儿个备得少,让大家扫兴了,这样,明儿个请早,我多备点料,保证让大家吃个痛快!”

这年头,路边摊能讲究个卫生的都不多,更別提食材新鲜了。

“行!李老板是个讲究人!”

“那咱们明儿个早点来!走了走了!”

人群虽然有些不舍,但也都陆陆续续散去了。

李春生鬆了一口气,开始收拾摊子。

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