返回第7章 执著「本味」的脑残粉  全球厨艺退化,我一碗炒饭封神首页

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化学香精。

这词一出,上一秒还热情高涨、翘首以盼的食客们,脸上的表情都凝固了。

人群中嗡嗡的议论声逐渐传开。

“什么情况?不是说是美食吗?怎么又跟化学扯上关係了?”

“我就说嘛,怎么可能香得那么离谱!正常炒饭哪有那个味儿!”

“不会吧?我还想尝尝呢!”

人们的眼神迅速从狂热变为警惕。

阿財反应过来,他指著黄毛的鼻子就骂:“你他妈谁啊?嘴巴放乾净点!什么化学香精?你哪只眼睛看见了?!”

“我哪只眼睛都看见了!”黄毛一脸的有恃无恐,指著摊位上的酱油瓶,“那是什么?黑不溜秋的,敢不敢打开让大家闻闻?这不就是铁证!?”

他又转向周围人,高声嚷道:“別以为我们都是傻子!普普通通一碗蛋炒饭,凭什么能香成那样?凭什么能让人吃哭了?除了拿化学品勾兑,还能怎么做出来?”

凌天然听了眉头一皱。他知道,黄毛这番话肯定触及了在场大多数人的知识盲区。

他们无法理解。

在这个世界大多数人的认知里,食物的味道只有咸、甜、生、熟。这种复杂而鲜明的味道,超出了他们的理解范畴。

未知的,就是可疑的。

可疑的,就是危险的。

“好像有点道理啊!现在都提倡吃食材的本味,这么香確实有点不正常。”

“我也听说了,那些花里胡哨的味道都是化学香精勾兑的,吃多了对身体不好。”

“是啊是啊,还是得坚持本味,吃著才放心。”

人们的窃窃私语之中,开始频频提到一个词:本味。

“本味?”凌天然疑惑地转过头。

阿財听了脸色一变。

他凑到凌天然耳边,快速地解释道:“麻烦了!这帮人是『本味学说』的脑残粉。”

“本味学说?”

“嗯。”阿財压低了声音,“就是社会上一种很流行的操蛋理论,认为食材天生就是完美的,任何复杂的加工,都是对食物的褻瀆和污染。”

“而且,”阿財神情凝重地望了望那帮年轻人,“这套歪理邪说,被一些所谓的学术界和厨师界大拿捧上了天,信的人特別多,跟邪教似的。”

凌天然倒吸一口冷气。

他没想到,这个世界已经抽象到了这地步。

他轻嘆一声,转身向眾人解释:“各位,请安静一下。我用的不是什么化学香精,是我自己用天然食材熬製……”

他的话还没说完,人群中立刻就有人大声质问:

“你要不是心里有鬼,为什么要让那个博主刪视频?!那不是欲盖弥彰是什么?!”

凌天然听了不由得眼角一抽,他只想给自己一个大嘴巴子。

当初为了图个清静和心安,隨手刪了视频,此刻竟成了没法辩驳的“铁证”。

见凌天然一时语塞,黄毛和他那几个同伴更加得意了。

“看!说不出话了吧!被我说中了吧!”

他身旁一个纹著大花臂的壮汉更是狞笑一声,突然挤到最前面,伸手就去抢那个酱油瓶!

“我倒要看看,你这瓶子里装的到底是什么玩意儿!”

“你敢!”

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