第十七章 山楂 食戟:诸天美味
林羽露出得逞的坏笑。
“怎么了?”
水户郁魅扭扭捏捏,但最终还是不好意思的开口道:“请再让我品尝一块吧。”
“之前我说什么?”
“我......我道歉,可以吧?”
“这態度一般啊?”
“我道歉,对不起!我答应了,可以了吧?”
林羽將盘子放回桌子上,迫不及待夹起一块丸子送入口中,一边咀嚼,一边发出诱人的娇喘,身体还在突然颤动一下。
“这股迷人的酸香,到底是什么?”
水户郁魅感到格外的不解。
“就算是吃霜降牛排,我的味蕾也没有如此饥渴过,可现在却会变得这般疯狂的模样。”
虽然因为之前的发言,林羽对於水户郁魅的印象有些一般,但既然眼下对方还算是自己的“食客”,那林羽也就不吝嗇解答了。
“是山楂!”
水户郁魅疑惑,“山楂?那是什么?”
林羽继续解释道:“这是一种原產中国的水果,它的酸味强烈,同是又带有柔和的果香,不管是和番茄还是和肉类都很搭。”
“同时山楂还具有软化肉类,消食开胃的作用,能刺激人的味蕾,促进食慾。”
林羽两手一摊。“本来我都不觉得这间教室里一定会有这种东西,只是抱著试试看的心態去找的,没想到竟然还真有,该说不愧是远月,就是大方。”
林羽看向水户郁魅。“我想,之前你提起的所谓比试,现在应该不用比了吧?”
“我还不至於在明知必输的情况下,依旧自討欺侮。”
水户郁魅摇了摇头,情绪很失落。
“胜负已定,我知道的,你贏了。”
“我的意思是:都说了不用比了,也就没有输贏结果,你没必要那么放在心上。”
看到水户郁魅这般磨样,林羽內心有些於心不忍,但表面上还是用无奈的语气发出吐槽。
“不行!”
水户郁魅的声音突然拔高。
“你这是把我当成什么人了?”
“我水户郁魅不是那种出尔反尔的人,既然一开始是我提出要比的,那我就不会害怕,更不会因为胜算低就耍赖。”
“就算输了我也坦然接受。”
“你贏了!”
“我为我的狂妄自大买了单。”
听著水户郁魅一通还算真诚的话,林羽在內心对这位脾气火爆的女生也改变了观念。
虽然脾气是暴躁了些,说话也不太饶人,不过好在性格上还算光明磊落。
“好吧,我接受了。不管是你的道歉,还是你的认输。”林羽这般说道。
水户郁魅想了一会,开口继续说道:“虽然我们之前没有约定比试的筹码,但我不是那种小气的人。”
“我欠你一个人情,將来在你遇到麻烦或者有什么需求时,可以来找我,我会竭尽全力的帮你的。”
林羽听完,揉了揉自己的头髮,“我这个人最討厌的就是麻烦了,所以一般情况下,我也不喜欢去麻烦別人。”
“话不是这么说的。”
水户郁魅显然对林羽的话有些不认同。
“林羽同学既然来到了远月学院,想必和我,还有这里的所有学生一样,都是以成为顶尖厨师作为目標而奋斗的。”
“但是!”
水户郁魅话锋一转,“想要做出一盘完美的料理,光靠打磨烹飪者本人的厨艺是不够的。”
“或者说,不仅仅是如此。”
水户郁魅用筷子夹起一块豆腐丸子,放在自己眼前,仔细端详著,有些出神。
“一份完美的料理,厨艺,食材,调味料,厨具......”
“能够影响到一份料理品质的东西太多了。”
“光是食材一项,就得考虑食材的多种指標。”
“就拿一块牛肉来举例吧。”
“要判断一块牛肉是否达到了完美的品质,要考虑的因素包括:牛肉的部位,新鲜程度,切割手法,排酸手法,保存方式......”
“还要考虑活牛的状態,诸如餵养饲料是草饲还是谷饲,活牛的日常活动量如何,牛居住的牛棚的环境,甚至就连宰杀时,用得什么宰杀方法,让活牛的情绪是开心放鬆,还是紧张恐惧.......”
“这些诸多细节,都会对一块牛肉的品质造成影响。”
林羽听了这一大堆话,虽然对他的触动不大,不过还是让他对水户郁魅丰富且专业的知识颇为佩服。