返回第二十七章 竹笋巧做干,黑粉没得收  人在滇南,直播灵气复苏首页

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“接下来我们要处理竹笋嘍!”

张砚说说笑笑,將镜头对准了不远处的野竹笋。

那些都是江边的毛竹笋,都没办法直接吃,是需要处理的。

因为竹笋有一股子苦涩味,需要先煮后漂,把那难以入口的味道去掉。

这些竹笋看起来比较瘦吧,跟之前姑奶奶在水源头附近的竹林里打的不一样。

之前打的竹笋更加肥胖一些,样子也更加喜人。

如果不是遇到白山的三轮车掉沟里,姑奶奶估计也不会把这些竹笋买回来。

不过既然买都买了,自然是要处理的。

不儘早弄的话,放的时间久了就会发霉,毕竟这里温热而湿润。

虽说现在才春末,再过不久,最多一个月,雨季来临的时候,山里就会长各种各样的菌菇。

尤其是最近有灵气的缘故,空气那叫一个润。

白日里还好,有太阳,会显得乾燥一些。

所以要趁著天气好,儘量把竹笋弄成笋乾,这样留的时间可以久一些。

这里的山民大多都是靠山吃山,靠水吃水。居住的时间久了,自然懂得该怎么处理食材。

像这些野笋,姑奶奶就打算做成笋乾、酸笋和黄笋。

毕竟只是做成笋乾的话,竹簸箕也不够晒。

幸好家里还有几个醃咸菜的塑料罐子,姑奶奶说是之前买的。

“咋个买这份多吗?”张燕看著地上那一排排的空塑料罐子,一脸疑惑。

“便宜噻!我本来只想买两个呢,老板娘说买十个她送给三个嘛!所以我就一口气买了十个!”

姑奶奶说这话的时候,还特意叉著腰,满脸的得意。

她那副样子,活脱脱就是一副“自己很会过日子,快点夸我”的得意神情!

“醃东西嘎是要的嘛!醃海船!醃醃菜!醃萝卜条……”姑奶奶掰著手指在那里算。

张砚无奈,塑料瓶醃製的东西,其实味道很一般,最多只能泡个泡菜,或者醃个海船豆之类的。

家里明明有不少咸菜陶罐的。

不过现在买都买回来了,说那么多也没有用,只能是利用起来了。

“嗯!阿奶最会算了!”张砚只能夸讚道。

弹幕里,一群观眾在那里討论著。

【我外婆也是这样,总是买一些用不著的东西回来,尤其最喜欢囤塑胶袋了!】

【奶奶好像囤物资的小仓鼠啊,好可爱!】

【晚哥这无奈的语气是什么鬼?】

【自家亲奶奶,还能怎么办?宠著唄!】

……

姑奶奶並不知道弹幕里的具体內容,不过张砚会蹲在一旁,挑一些好的念给她听。

她一边听,一边剥著竹笋。

张砚想上手帮忙,结果被她瞪了一眼。

“你拍你的,阿奶来就得了!笋毛毛嬲得很!”姑奶奶自己都处理得小心翼翼,时不时往头髮上抹两下,把手上的笋毛去掉。

张砚听了之后,乖巧地点了点头,將镜头对准了姑奶奶的动作。

直播间里时不时有弹幕飘过:

【我觉得自己有病,吃完饭就应该放下手机的,但是我就是停不下来!】

【这画质是真的好好啊,像看纪录片!】

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