因为郑氏在村里找人去干活，所以村里的人都知道了那个新盖的房子是镇上酒楼的，听到可以去那里面干活挣钱很多人也都想去，郑氏认真的挑选了10个人，都是通知到时候去肖月家门口集合。

到了那天，肖月早起做好饭。去干活的人有郑氏、肖星、安安娘、安安娘的大嫂、豆腐婶、李嫂子还有杨昌发小叔家的儿媳妇刘氏以及村里的其他人，肖月等着人都到齐了，就带着这些人往村口的位置走去。

到了酱料厂时，那对中年夫妇正在打扫院子。

肖月走上前说：“大叔，我们来做酱料。”

那个中年男子和蔼地笑着说：“我知道，东家派人说过了，你叫肖月是吧！”

肖月点头，“是。”

那男子说：“行，你叫我吴叔就好了，那是我家那口子，你叫吴婶。”

肖月笑着说：“好，吴叔。”

吴叔喊了吴婶过来，“你带着她们去屋里吧！”

吴婶把手上的扫帚放在了地上，对肖月说：“月丫头是吧，跟我进来。”

炒豆豉辣椒酱是由肖月跟郑氏、豆腐婶、安安娘四个人负责处理的，其他的人则负责把炒好放凉的酱装进坛子里面，豆豉辣椒酱炒完就好了，密封好等着跟豆瓣酱一起运走。

都是在家里经常干活的，所以大家很快就上手了。安安娘的大嫂桂娘虽然话不多，但是干活眼明手快。李嫂子刚开始的时候干的还比较认真，到后来就老毛病犯了，老是想着跟周围的人说话，活也干得不快。

肖月说完就仔细地观察着村里人的反应，大家听到肖月的话都议论开了，毕竟她们都只是靠着种田为生的乡下人，听到要赔钱还牵扯到衙门心中都有些担心。

李嫂子也知道自己的毛病出来了，看着周围的人都望着自己，就尴尬地笑笑低头继续干活。

马大婶跑的上气不接下气的，“赶紧回老屋那边去看看吧，你小姑不知道怎么了倒在屋门口。”

肖月摇头，“没有，嫂子坐，我给你拿工钱。”

李嫂子收回视线，“嗯，家里没事我就来了，是不是来的早了点？”

她一个步骤一个步骤地教大家做，先是教的劈蚕豆，“这样把蚕豆拿着，用小刀从中间劈开，记得把坏掉的扔了。”

郑氏和肖星没有考虑就上前去签了，安安娘也签了，她们都相信肖月。村里的其他人在议论之后看到有人带头，也就上前签了协议。

用了两天的时间处理好蚕豆，然后开始处理黄豆。煮熟的黄豆需要发酵一天所以大家休息了一天。黄豆表皮晒到起皱放入坛子里面，要加的酱油汁肖月没有假别人的手自己亲自做的。

7天的时间把两种酱料做完了，要给大家发工钱了，肖月的钱要等到月底的时候才能拿到，现在她只能拿出自己家的钱给大家发了。

刘氏欢快地说：“行，那我回去跟我婆婆商量一下。”肖月点头。

第二天去干活的人要来领工钱，肖月在早上的时候就已经取了钱出来，因为自家做小买卖的关系，所以家里零钱也多。

一群人正在院子里聊天的时候，外面突然有人喊着，“昌发媳妇，昌发媳妇。”

肖月出声回应，是安安的奶奶马大婶，“婶子，怎么呢？”

肖月赶紧蹲下身子轻声喊着，“小姑，小姑。”

不一会儿其他的人也都来了，肖月把钱都给了大家，拿到钱大家都很开心。

肖月的手里拿着保密协议，原本肖月没有想到让村里人签这个协议，她想着都是一个村的，而且村民大都朴实，却忘记了在钱财的面前很多人都会动心。直到沈俊凌派人给她送来了这些协议，肖月才反应过来，心想：不愧是做了多年买卖的人。肖月也反思了自己的问题，仔细思索之后决定酱料中的一些关键步骤只自己来做，这样就不怕别人泄密了。

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