嗯,咸淡適中,是记忆里的味道。
“婶子,大哥,三哥,四郎,你们都过来尝尝,可好吃了。”夏寒烟给她们一人切了一块下来。
几人看著手里黑乎乎的肠子,又想到这是猪肠子做的,尤其是冷三郎,又想到了洗肠子的过程,是怎么也下不去嘴。
最后还是冷大郎他见烟烟都吃了,於是心一横,咬了一口。
嗯?冷大郎瞬间瞪大了眼睛,好吃,真好吃,於是三两口就把一块血肠吃下去了。
吃完还有些意犹未尽,於是看著夏寒烟说道:“烟烟,我还想吃一块。”
“好。”说完就又给他切了一块,想了想,又切了蒜末,倒上酱油,搅拌均匀。
“大哥,你蘸著蒜泥吃,更好吃。”
闻言冷大郎蘸了点蒜泥,咬一口,果然更好吃了。
“唔,烟烟,这样更好吃。”冷大郎边吃边说道。
“大哥,真的好吃吗?”三郎不可置信的问道。
看大哥吃的这么香,他又开始动摇了,难不成这东西真这么好吃?
四郎压根没看到洗肠子的过程,见大哥吃得香,他也迫不及待的吃了起来。
“唔,娘,三哥,你们快尝尝,真好吃。”四郎囫圇不清的说道。
闻言两人也忍不住好奇,小心翼翼的咬了一小口。
“哎呦,这东西还真好吃,快,烟烟,你再切一块,我拿给你冷叔尝尝,老头子肯定没吃过。”
“好。”说完就又切了一大块,还把蒜泥也分出来一些,曹春香兴冲冲的端著进屋了。
很快屋子里就传来曹春香高兴的声音:“老头子,你快尝尝,小烟鼓捣的新吃食,可好吃了。”
“媳妇儿,我还想吃。”四郎舔舔嘴唇说道。
“好,顺便给二哥送一块,让二哥也尝尝。”说完又切了两块下来。
“好。”四郎端著去了院子里,和冷二郎一起吃。
等大家都尝过血肠后,夏寒烟便开始教曹春香做酸菜血肠。
全程都是曹春香做,夏寒烟只动嘴。
“行了,婶子,放在锅里燉著就行了。”
“好,这一大锅闻著都香,肯定好吃。”曹春香笑著说道。
夏寒烟心想,东北的杀猪菜,征服了全东北,这一家子不在话下,保证让他们吃了还想吃。
“婶子,这么多血肠咱们也吃不完,放久了就坏了,咱们不如给一鸣叔他们分些尝尝。”
“行,一会儿他们走的时候,一人给他们拿一根,让他们也尝尝这新奇的吃食,哈哈哈……就是不知道,他们敢不敢吃。”曹春香现在想想自己刚开始不敢吃的模样就想笑。
“那您还是別告诉他们这是啥做得了。”夏寒烟也笑著说道。
两人对视一眼,都笑了。
等冷家的饭做好,盖房子的工人们也该下工了。
十几个中年汉子,和曹春香打了声招呼就要走。
曹春香赶紧叫住眾人,说道:“他叔,你们等等,家里做了点吃食,不是啥值钱的东西,我们吃著不错,你们拿回去尝尝。”
说完夏寒烟就拿了一个木盆出来。
眾人看到盆里一根一根的东西,一时还真没看出来是啥。