一个时辰后。
一套造型古朴而精密的器物,赫然出现在院子中央。
那是一个巨大的木桶,上面接著一个奇怪的盖子,盖子上又连著一根长长的、中空的木管,木管的另一头,则通向另一个稍小一些的木桶。整个装置结构精巧,严丝合缝,表面光滑如镜,泛著木质的温润光泽。
叶青瑶和阿依古丽彻底看傻了。
她们围著这套从未见过的“怪物”,左看看,右摸摸,美眸中满是震撼与不解。这东西……就是用来酿酒的?怎么跟村里那些大酒缸,长得一点都不一样?
“这……这是什么?”叶青瑶忍不住小声问道。
“酿酒的宝贝。”
楚天拍了拍手上的木屑,脸上满是满意的笑容。这套蒸馏设备,完全是他脑中知识的完美復刻,比他想像的还要好。
设备齐全,接下来便是原料。
楚天又去了厨房娶原料。
自从有了空间之后,家里的大米高粱等作物都被楚天换成了空间產出的作物,喝的也都是灵泉水。
楚天將高粱倒入一个大木盆中,用灵泉水细细淘洗。他的每一个动作,都带著一种难以言喻的韵律感,仿佛不是在干活,而是在进行一场神圣的仪式。
洗米、浸泡、初蒸、復蒸……
每一个步骤,都无比的流畅、熟练。
当蒸熟的高粱被摊开晾凉,撒上系统自带的极品酒麴时,叶青瑶和阿依古丽,早已看得目不转睛。她们已经被楚天这一系列行云流水的操作,给彻底镇住了。
发酵的过程,在灵泉水和极品酒麴的双重作用下,被大大缩短了。
当天下午,当楚天將发酵好的酒醅,小心翼翼地装入那个巨大的蒸馏木桶中,然后在底部生起火。
火焰舔舐著桶底,桶內的酒醅,开始咕嚕咕嚕地冒泡。
很快,一股淡淡的,带著甜味的蒸汽,顺著那根中空的木管,缓缓地飘向另一端的冷却桶。
时间,一分一秒地过去。
就在两女等得有些心焦时,忽然,从冷却桶下方连接的细小出口处,一滴晶莹剔透的液体,颤巍巍地凝结,然后“滴答”一声,落入了下方早已准备好的白瓷碗中。
紧接著,是第二滴,第三滴……
很快,一滴滴的液体,匯聚成了一道清亮的水线。
就在第一滴酒液出现的那一瞬间,一股前所未有的,霸道而又醇厚至极的酒香,猛地一下炸开,瞬间席捲了整个院子!
那香味,浓郁、纯粹、乾净,没有一丝一毫的杂味。
它不像村里浊酒那般酸涩刺鼻,反而带著一股粮食最精华的芬芳,和一种难以言喻的清冽甘甜。光是闻著,就让人觉得浑身三万六千个毛孔,都舒张开来,一种醺醺然的醉意,直往天灵盖上窜。
“好……好香啊……”
阿依古丽狠狠地吸了一口,那双美丽的异域眼眸,瞬间瞪得溜圆,脸上写满了不可思议。
叶青瑶更是直接被这股香气给惊呆了。
她活了二十年,从未闻过如此醉人的酒香。这……这真的是酒吗?这简直比郡城里最名贵的香料,还要好闻千倍百倍!
看著两女那副震惊到失神的可爱模样,楚天嘴角的笑意,愈发浓郁了。
他知道,这酒成了。