而今年，更是迎来了前所未有的好光景。

不仅猪肉供应充足，连家禽供应也大有改善，购买鸡鸭禽类不再需要票证了。

陈安还记得未来，隨著经济的快速恢復和发展，从下月下旬开始，市场会先將2、3、4级猪肉敞开供应，不用肉票。

明年六月起，各大城市就会取消肉票，敞开供应。

猪肉库存多的时候，会降价出售，甚至会出现的“爱国肉”，多吃肉就是爱国！

直至，76年的时候，猪肉才会再次凭票供应。

陈安手中还有父亲留下来的这月肉票十五六斤，得儘快用完，不然过期作废。

他自觉地排在一位中年妇女身后，眼睛不时地瞟向柜檯上的猪肉，期待著儘快轮到自己。

看著前面的人一个个兴高采烈地拿著五肉或猪板油离开，陈安的心也不禁开始激动起来。

当快要轮到他时，他往柜檯上一瞧，发现猪板油已经所剩无几了。

这个年代，人人都缺油水，肥肉是极受欢迎的。

因为肥肉不仅可以解馋，还能炼成猪油，为家里增添一份油水。

终於轮到陈安了，他毫不犹豫地指向一块五肉，对营业员说道：

“同志，我要两斤。”

这块五肉肥瘦相间，看上去十分诱人。

卖肉的营业员是一名中年人，如果说有什么显著特徵的话，那就是他比別人大了几圈。

没错！这位营业员很壮，反正比这年代大多数人都壮。

“两斤？你確定？”

营业员听到后，不禁有些惊讶，他还真没见过多少人，平常一次性买两斤猪肉的。

虽然猪肉供应不像前几年那么紧张，每人每月的定量也恢復到9两，

但除了逢年过节，平常还是很少有人一次买两斤的。

毕竟现在大家都要精打细算，买一次肉都要计划好几天。

大部分人买肉，基本都是买几两，不是说不能多买，而是捨不得一下子买太多。

无论家中人口多少，都是一次买几两，分批多次购买，这样可以多吃几顿，这叫做细水长流。

“没错，就是两斤，切吧！”

陈安笑著说道。

“两斤肉票，一块七毛钱。”营业员说道。

“这是钱和肉票！”

陈安掏出来票据和现金，然后从里面挑出来所需的肉票和钱，递给了营业员。

营业员看到陈安拿出的票据，顿时明白，这是不缺钱的主。

营业员接过票据和现金，看了看说道：“刚好。”

然后，营业员手持切肉刀，从那一大块肉上切下一块，用秤一称，递给陈安说道：

“给您，两斤刚好！”