“郝仁,拿回去把它燉了。”老丈人喷著酒气,拍著女婿的肩膀。“冬天吃这个,补著吶。”
郝仁瞧了眼墙角掛著的干豆角,扭捏道:“岳父,还是不拿了吧。家里只有白菜、萝卜,拿这些燉大鹅.....味道也出不来吶。“”
没等老丈人开口,丈母娘就扯了把干豆角过来了。
“和干豆角一起燉上,味道好著吶!”
接过丈母娘递来的干豆角,郝仁推辞道:“岳母,您也给自己留点吶!这还一冬天吶。再说了,把干豆角都给我了,那些干蘑菇怎么办?”
“对,差点把小蘑菇给忘了。”丈母娘欢天喜地的拿来了小蘑菇。“郝仁,一定要提前把它泡好。泡蘑菇的水不要倒掉,燉大鹅的时候把它浇在上面。”
“放心吧,您的话我一准放在心上。岳母,那是萵笋乾吗我就是问问,没別的意思。”
良久后,二老站在院门前,依依送別郝主任。
“都拿上了?”
“都拿上了。”
“这比土匪刮的还乾净!”
“可不是嘛。”
“我不是给你使眼色了吗?”
“啊?我以为你是叫我再多装点“喉明儿去大哥家里拿点吧。过年还得来客吶!”
四合院里是藏不住秘密的。郝仁刚回到屋里坐下,他从老丈人家里带回一口袋乾货的消息,就传遍了四合院。
秦淮茹欣喜的看著小蘑菇,嘴上不停的夸著:“郝仁,还是你厉害。这小蘑菇燉鸡,滋味美著吶。萵笋乾、干豆角、干莧菜·—郝仁,你是不是把我们家的家底都搜刮乾净了?”
郝仁连忙按住媳妇的手,叫屈道:“媳妇儿,你把我当成什么人了?这都是你妈一一我老丈母娘心疼你,非要我带回来给你补补身体。瞧见外面那大鹅没?老丈人亲口交待,一定要给你燉上,
冬天大补著吶。”
“他们这么心疼我?我以前怎么就没瞧出来”秦淮茹狐疑的道。
“嗨,你这不是怀上了嘛。”郝仁满是诚恳的说道。“他们眼瞅著就要做姥姥、姥爷了。还不得好好给自己闺女补补?你都不知道那场面!要不是我拦著,就连你们家的那头驴都得做成火烧送过来!”
秦淮茹似乎有些感动了:“他们对我真好”
“可不是嘛。”郝仁端起水杯,吨吨吨了一阵。就咱这张嘴,一口袋特產耗水一杯!
秦淮茹打开菜厨柜,把乾货一一放好。
“对了,贾旭东和李玉春回来了。”秦淮茹拿起毛巾,擦了擦手。“看贾大妈那脸色,应是亏到姥姥家了。”
郝仁笑了笑,心里暗道:孙子都在人家肚子里,你还能有什么法子?
夜深了,外院倒座房的小夫妻依然在忙碌著。厨房里多了一个火炉子一一前院老阎家的。两个火炉子上,各坐了一口大铁锅。大铁锅里正卤著牛肉“郝仁,你真的会做牛肉乾吗?”看著奋斗在菜板旁的男人,秦淮茹迟疑的问道。
郝仁臀了她一眼:“简单著吶!就像这样,切成条风乾—-然后上锅蒸熟,再风乾。
“要不要用葱姜、白酒去去腥?”女人小声提醒道闻言,郝仁一愣。应该是要的吧?不然,怎么把这股子腥味去掉?
“当然要。”他自信满满的道。“媳妇儿,我这就切葱姜。你去把切好的牛肉条,先撒点酒醃上。”
秦淮茹一边往盆里洒著酒,一边埋怨著:“以后你再要买什么,一定要事先告诉我。瞧你乾的这事儿,三岁小孩都不能够!”
郝仁尷尬的笑了笑:“只此一次,指定没有下回了!”
“哼!”
人长得漂亮,『哼』起来都那么顺眼!郝仁嘿嘿嘿的想著。
中院里,何雨柱突然拉开了门。
“柱子儿,你干什么去?”朱小妹紧紧裹著被子,小声喊道。
何雨柱伸直了鼻子嗅了嗅:“这是谁家在滷牛肉吶!”
“你想吃的话,咱明儿就去买。”朱小妹笑著说道。“你一厨子,怎么还这么馋?赶紧进屋睡觉吧。”
“媳妇儿,你闻到没有?”
“牛肉味?闻到了。”朱小妹没好气的回了句。牛肉还能有—我香吗?
何雨柱深深的嘆了口气:“暴天物吶——滷牛肉里竟然还放茴香!这是人能干出来的事?三岁小孩都不能够!”
这会儿,朱小妹有些恼了。合计著,大半夜的站门口半天,就因著滷牛肉里放了茴香?
“何雨柱!赶紧滚进来!”她吼道。
闻言,何雨柱脖子一缩,麻溜的关门窜了进去。
“媳妇儿,我来了——“
“关掉睡觉!”
“得嘞!”
外院厨房里,郝仁切了一小块牛肉放进媳妇儿的嘴里。
“怎么样?”他满怀期待的问道。
秦淮茹皱起眉头:“不怎么样。又老又柴—还没啥牛肉味。”
郝仁又切了一块,自己尝了尝。果然,媳妇儿说的没毛病。
“早就跟你说了。不能放茴香!不能放茴香!”秦淮茹狠狠的掐住了男人的腰。
男人假装痛的牙咧嘴:“媳妇儿,就这几块——-旁边那口大锅,我可是一丁点都没放!”
“那这几块怎么办?”女人问道。
男人沉默片刻,小声道:“要不—明儿给何雨柱送去?”
“这能行吗?”女人有些迟疑,
男人伸出手指,放在了女人嘴边:
“媳妇儿,你是不是忘了这档子事了?
女人顿时涨红了脸,因著那两口子...姐儿们的喉咙都快—
“行,就这么著!”