刚秋收结束,天空就下起了小雨。
此时的魏场长一早起来,看到外面下的小雨,跟魏婶子感慨道:
“今年多亏了钟师傅,咱们农场一台拖拉机都没有坏,不然哪能赶在下雨前把粮食都收回来啊!”
“这淋了雨的粮食,非捂了不可,捂了的粮食只能给牲口吃,那损失可大了!”
魏婶子呵呵笑道:
“咱家更得感谢人家钟师傅,麦穗不仅不用抢收了,还学了个吃饭的手艺!”
“就连咱家小有粮,那都天天跟著小钟师傅跑,我看早晚也能学会这门手艺!”
想到这,我魏婶子也不坐著跟魏场长拉家常了。
起身叫醒老闺女,俩人披上蓑衣带上斗笠,一人手里又拿了一套,就去钟晚晚家了。
人还没有进门,钟晚晚就听到魏麦穗清脆的声音道:
“师傅,下小雨了,咱们上山采蘑菇啊!”
钟晚晚正坐在窗前,看淅淅沥沥的雨,,惊讶问道:
“不是雨停才捡蘑菇,要去这么早么?”
魏麦穗笑嘻嘻解释道:
“师傅,这你就不懂了吧,等雨停了,黄菜都凉了,山上的蘑菇早被別人捡乾净了!”
“蓑衣和斗笠我都带来了,咱们这就走吧!”
钟晚晚还是很馋蘑菇的,那小榛蘑无论做蘑菇酱还是燉肉,都香的很。
但是,雨天上山实在有点累,一走还满脚大泥,钟晚晚內心相当抗拒!
她刚要拒绝,就听小白杨很感兴趣道:
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“麦穗姐,山上榛蘑多么?”
魏麦穗点头道:
“可多了,一下雨早点去能捡一背篓呢!”
“留一半晚上炒了,剩下的晒一半,留一半醃上,回头用水过一遍,跟鲜蘑菇一样,特別好吃!”
小白杨兴奋道:
“麦穗姐,带我一个,我也要去捡蘑菇!”
钟晚晚赶紧拍板道:
“那就麦穗和小白杨,你俩跟魏婶子去采蘑菇,我就不去了,我准备去各家问问,还有没有罢园的菜,我想把罢园菜买了!”
魏婶子不解道:
“罢园菜又青,味道也不咋好,你收那玩意干啥?”
钟晚晚笑眯眯道:
“我想多收点,放我家地窖里,罢园菜都没咋熟,放地窖大部分都不会坏,这时候吃是差点,但是冬天却是个新鲜菜!”
“剩下的小扭子醃咸菜,咸滋滋脆生生的可好吃,配大碴粥特別合適!”
“不然这一冬天,就是白菜,酸菜,土豆和萝卜,肯定得吃腻了!”
这是钟晚晚一早就想好了的,多收点这些菜,除了地窖放一部分。
像青西红柿,老黄瓜,老窝瓜,大角瓜这些,放在地窖里都是能存住的!
而罢园的小豆角,小茄子扭,小黄扭,辣椒扭,醃咸菜冬天配大碴粥也很好吃!
这些东西不像做菜,需要手艺好,这些不需要手艺的活,钟晚晚乾的都可好了!
魏麦穗听钟晚晚一说,也有些馋了,她跟魏婶子撒娇道:
“妈,咱家今年也醃点唄,不然上顿芥菜条子,下顿萝卜条子,我实在吃够了!”
魏婶子瞪了魏麦穗一眼道:
“芥菜条子,萝卜条子怎么了,也没看你少吃了!”
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