返回第三十二章 披萨也能接地气,这你受得了吗?  懂不懂美食界邪修的含金量!首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

最新网址:m.92yanqing.com

你搁这儿纠结,空气炸锅能不能烤熟?

你这不傻逼吗?

【噗……】

【哈哈哈!】

隔壁直播间里的观眾们眼瞅著虞馨馨被打脸笑的那叫一个开心啊!

【该!让她作!】

【饼皮做出来了,誒,没有烤箱,但是有空气炸锅,一样烤熟,这你受得了吗?哈哈……】

【看出这女的纯外行来了,真不知道整天请那么些傻子来干嘛!】

……

“正常的生面空气炸锅是真的烤不熟吗?”

何老师不愧是號称“邪恶梔子”的人物,林大厨ko了虞馨馨之后这下轮到他进行“鞭尸”了,只能说这个勇者过粪慎重……

“也能啊,”林大厨毫不客气的配合著何老师说:“只不过这个比较考验步骤了……”

林大厨一边比划一边说:

“我们知道,空气炸锅毕竟不是烤箱,它毕竟是热风往锅里吹的那样一个原理,芝士和一些材料是很容易熟,烤时间长了很容易焦的,所以我们自然就要分步骤……”

“比如说,我们製作好饼皮之后,怕饼皮不熟,可以先烤一下饼皮,甚至可以翻面烤,直至两面差不多都熟了,里面也能熟透,再取出饼皮,將所要用到的食材和芝士放进去,进行最后的烤制。”

所以说白了,虞馨馨內朋友就特么单纯的不会烤,拿空气炸锅当烤箱用了,能烤熟都特么奇怪了……

虞馨馨:“(╬ ̄皿 ̄)”

那会儿厚厚的粉底都遮盖不住虞馨馨麵皮的抖动,就是说这节目录得好憋屈,怎么感觉大家都在针对自己鸭?!

正当虞馨馨想吐槽两句的时候,就见何老师忽然指著直播画面里的陈澄问了林大厨一嘴:

“林大厨,你说的是陈澄小哥这种做法吗?”

眾人的视线隨之而转向直播镜头里……

就见陈澄在没有放任何料的情况下,直接就將铺在吸油纸上的“饼皮”塞进了空气炸锅里。

180度,定时10分钟,开烤!

“嗡嗡……”

空气炸锅运转的时候,观察室里的林大厨忍不住拍手叫绝,说著:

“专业啊,陈澄小哥还是专业,哪怕用的是熟面,为了避免熟不透还是率先烤了饼皮,他这个绝对是咱们目前见过最为便捷,最有意思的一个做法了……”

林大厨抬头望向主镜头,又说了句:

“我觉得今天他这个披萨做法,我们屏幕前的很多观眾也完全可以效仿一下,真的很值得效仿!”

这话说的没错……

对於普通人家而言,权且別说家里有没有高筋麵粉、耐高酵母、黄油、橄欖油、玉米油……等等这些製作西式面点需要的食材了,很多人家里可是连“烤箱”都没有的啊!

烤箱这东西,大一点儿的如果不是那种集成炉灶,真的很占地方,它又不跟微波炉一样能用来快速的热剩菜剩乾粮,寻常人家天天柴米油盐炒菜做饭的,也不可能说天天费几个小时时间烤东西吃,说白了实用率不高,所以买的人也少。

虽说“空气炸锅”同样实用率不高,但耐不住这玩意儿它特么……

网红啊!

网络时代带火了一大批东西,明明90年代这玩意儿就发明出来了,愣是近些年才火爆起来的,看看某些网购平台上空气炸锅的销量吧,基本吊打烤箱。

而只要有一个网红的空气炸锅,又刚好家里有两个剩馒头,再买点儿芝士,就完全可以復刻出陈澄这个简单、便捷、省时省力的“馒头披萨”来!

那会儿別说林大厨了,说实话就连《尝鲜日记》节目总导演徐正阳也没想过,陈澄到底是怎么能在本期【披萨】这样一个脱离大眾的美食命题里,还做出那么“接地气”的做法。

什特么叫更符合老百姓胃口的美食製作方式啊!?

陈澄这就是!

而不出意料的话……

本期,陈澄又该是他们节目最大的看点,没有之一了!

……

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章