吾弟，台鉴：

倏忽多日，弥添怀思。春寒未解，伏惟康適。

咏梅之词，仍於吾心激盪，改名易籍亦施妥当。

然，近闻北苑有盛事，寒食有小祭，有书会，凤凰山又添贡茶斗会，想来特別有趣，望弟移步福建建安县，与兄同游凤凰山。

若不得閒，亦无碍，待寒食清明后，兄自当归於金溪，將其间趣事说与你知道。

兄柳永，谨启。

明道二年二月十三。

方仲永將手中信纸一览无余，心头不由得犯起嘀咕来。

柳兄这是在邀请我去福建游山玩水？

北苑？

小祭？

贡茶斗会？

这全是阅读障碍啊！

“问你话呢！”

吴琼撅著小嘴，她见方仲永有些失神，竟是不搭理自己，心头有些窝火。

“啊......”

方仲永晃过神来，左手挠了挠头，尷尬道：“信是柳兄寄来的。”

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吴琼这才“哦”的一声，接著冲泡起茶汤来。

一听不是梅家小娘子来的信，心情一下子便美丽起来，也不再好奇信中的內容，专心秀起茶艺来。

吴芮与吴生倒是提起了好奇心，问起了信中內容。

方仲永大致阐述了一遍，问道：“吴叔父，这北苑在哪里？何为小祭？何为贡茶斗会呢？”

吴芮闻言，喝了口茶，慢条斯理的介绍起来：

“福建建州有北苑御茶园，专供皇家茶饮，是为贡茶。

其歷史可追溯至百年前，百年前神州陆沉，群雄割据，当时闽国建州有一茶农，名曰：张廷暉，他將凤凰山方圆三十里的茶园进献给闽王，因茶园位於闽国都城福州以北，故称『北苑』。

后来，闽国內乱，南唐趁机吞併闽地，南唐国主便於北苑设『北苑使』，主管北苑贡茶事宜，並扩建官焙规模，徵调大量民户种植採制。

之后，太祖先南后北一扫南方割据，南唐后主奉表投降，隨后，朝廷於北苑茶园设立漕司行衙，铸龙凤圈模，龙凤团茶应运而生，是为天下第一茶！”

方仲永听著，不由得想起那位“千古词帝”李煜，不禁唏嘘一声。

吴芮说得口乾舌燥，他將盏中茶汤一饮而尽后，接著道：“太平兴国五年，向闽王进献凤凰山茶园的张廷暉病逝，朝廷敕封其为『张三公』，当地茶农感念他的恩德，便於凤凰山上兴建恭利祠，奉其为『茶神』，並於寒食节前后举行祈福小祭，八月初八举行诞辰大祭。”

“至於贡茶斗会，便是比斗贡茶的品质，漕司行衙会根据斗茶结果来评定茶的品质，龙品可贡皇家，凤品供三品大员，甲品则供三品以下士大夫，低於甲品者只能廉价流入民间。品级越高，官府收购的价格也越高，茶农们自然是要力爭上游的。”

方仲永听著，心头已是蠢蠢欲动起来，听著倒是颇为有趣。

“吴叔父，我手中这盏茶，能达到什么级別的品质呢？”

方仲永端起茶来，好奇问道。

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