返回第36章 出差的主线任务从来不是出差本身!  四合院:开局认亲,祖母聋老太太首页

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清晨的海边,空气清凉湿润,带著咸腥味的海风扑面而来,吹散了最后一丝睡意。

天空是灰濛濛的阴天,厚厚的云层遮住了烈日,倒是赶海的好天气。

碧蓝的海水与灰白的天空在远处相接,辽阔而苍茫。

嶙峋的礁石散布在金色的沙滩上,潮水退去,留下一片片闪著水光的滩涂。

三三两两的村民,拎著竹篓或小桶,拿著小铲、鉤子,在湿润的沙砾和礁石间翻找著。

韦东毅举起相机,调整焦距,將眼前这幅1963年深秋的海边晨景定格在胶片上:铅灰色的天幕下,波澜壮阔的大海,蜿蜒的海岸线,星罗棋布的礁石,还有那些弯腰劳作、如同剪影般的渔民。

他心中感慨,这未经雕琢的原始之美,后世那些游客如织的海滩,早已失却了这份苍茫与寧静。

他学著村民的样子,深一脚浅一脚地在湿滑的滩涂上行走。

翻开一块礁石,几只指甲盖大小的螃蟹惊慌失措地横著逃走。

在浅浅的水洼里,能摸到几个紧闭著外壳的蛤蜊或牡蠣。

对於习惯了后世“赶海”作为娱乐活动的韦东毅来说,眼前村民们的“赶海”显得格外务实和简朴。

他们动作麻利,目標明確,只捡拾那些能果腹的小贝类或偶尔困住的小鱼,对於色彩斑斕的海星或奇形怪状的寄居蟹则视而不见。

这里的人並不缺这点海货,他们只是习惯了向大海索取每日所需的一点点补充。

不到一个小时,村民们便三三两两开始返程,竹篓里的收穫也仅够添个菜。

韦东毅也隨大流往回走,初时的兴奋很快被一种现实的平静取代。

回到渔村,韦东毅找了个僻静处,心思活络起来。

他从超市空间里悄然取出了约莫十斤上好的东北大米和一斤白砂——这在当时都是极其金贵的物资。

他找到几位面善的村民,用这些稀罕物,换取了他们自家晾晒的乾货:主要是干海参、鲍鱼乾和品质上乘的咸鱼干。

村民们喜出望外,觉得这位城里来的採购员实在大方。

韦东毅又买了几个麻袋,將这些乾货仔细装好,塞满了吉普车的后座。

九点多钟,村口传来喧闹声,出海的帆船陆续归航。

船不大,都是些近海作业的小舢板,船体被海水浸染成深褐色。

胡三浪从其中一条船上跳下,裤腿卷得老高,精神头十足地招呼韦东毅:“韦同志,货都备好了,咱们装车?”

时间紧迫,韦东毅不敢耽搁。

他指挥著村民装车。

考虑到这次要一路顛簸回四九城,他特意叮嘱先在车斗底部严严实实地铺上厚厚的防水帆布,確保不会渗漏。

这次装的海鲜,除了海参,主要以个头肥硕的鲍鱼、活蹦乱跳的龙虾和外壳青黑的生蚝为主。

车斗只装了约莫昨晚一半的量,便喊了停。

接著,村民们用木桶提来新鲜的海水,哗啦啦地倒进车斗里,將那些海鲜浸泡起来。

虽然只装了半车,韦东毅却毫不犹豫地掏出十块钱和三十斤全国粮票(渔民们更想要粮票)塞到胡三浪手里。

的又不是他的钱票,况且这淳朴热情的渔村和这些靠天吃饭的渔民,给他留下了极好的印象,他愿意在规则允许的范围內,给他们一份更丰厚的回报。

胡三浪和村民们千恩万谢地將韦东毅送到村口。

上午十点多,吉普车驶离了胡家堡。

开出村子没多远,韦东毅便停下车,將后座那几麻袋乾货悄无声息地收进了超市空间,只在后座上象徵性地留了一小袋咸鱼干。

还有车斗里的海货也大部分收进了超市空间,只留少部分“打掩护”!

路面坑洼,他凭著记忆中的路线小心驾驶,一个多小时后,熟悉的塘沽城区轮廓再次出现在视野中。

一路担心会遇到稽查盘查,好在有惊无险。

驶入塘沽第一钢铁厂时,正好是午饭的钟点。韦东毅找到运输科领队陆万里报了到。

“你小子,时间掐得真准!”陆万里看到他,鬆了口气,笑著捶了他肩膀一下,“刚开饭!赶紧去食堂,吃完饭咱们就得动身了。”

饭菜是陆万里提前帮他打好的,和运输科的司机们挤在一张油腻腻的长条桌旁用餐。

钢铁厂食堂的大锅菜油水足,口味厚重,倒也別有风味,不比傻柱的手艺差。

饭桌上,司机们互相插科打諢,话题自然引到了韦东毅车斗里的货上。

一个姓何的年轻司机叼著菸捲,好奇地问:“东毅兄弟,你那车斗里装的啥宝贝?我瞅著咋儘是些硬壳傢伙,没见几条正经海鱼啊?这玩意儿能好吃?”

韦东毅还没答话,旁边一个四十多岁、面相精明的老司机高旺才嗤笑一声,抢著道:“你懂个嘚!海鱼算啥?这大热天的,运回去早臭了!海参鲍鱼这些玩意儿,在咱四九城才是稀罕物!这边海边人都不稀得吃,听说还拿来餵鸡鸭呢,可运回去,那就是好东西!懂什么叫物以稀为贵不?!”

韦东毅闻言,不由得抬眼仔细打量了高旺才几眼。

能在六十年代就有这种市场稀缺性意识的人,脑子绝对活络。

他心里暗想,这傢伙要是改开之后下海,混得肯定不差。

“高师傅说得在理,”韦东毅点头附和,“海鱼四九城偶尔还能碰上,可我这带回去的这几样,您各位在城里供销社见过吗?听说过吗?”

这话一出,其他司机都来了兴趣,纷纷凑近七嘴八舌:

“韦兄弟,匀点给咱尝尝鲜唄?”

“是啊是啊,也让咱家里人开开眼!”

韦东毅面露难色:“各位大哥,不是兄弟我小气。这车货是正儿八经给厂里採购的,条子都开好了,斤两都有数。里面还有一部分,是我们科长点名要的私人物品。你们这一人分走十斤八斤的,我回去真没法交差啊!”他看向陆万里,寻求支持。

陆万里会意,清了清嗓子:“行了行了,都別为难东毅了。他是採购员,这是任务!你们谁想弄点稀罕的,下次轮班跑这条线,自己想法子去海边踅摸!东毅兄弟说得对,你们弄点海鱼带回去也挺好。”

他这话算是定了调,司机们虽然有点扫兴,但也只能悻悻作罢。

韦东毅察言观色,知道这群司机是路上保障,关係不能搞太僵。

他脑子一转,换了个折中的说法:“这样吧,各位大哥。东西是厂里的,我確实不能多给。但大家想尝尝鲜,兄弟我理解。要不这样,象徵性地收点钱,每人限三斤,按三毛钱算。你们就当我辛苦跑腿的茶水钱,怎么样?觉得好吃,下次你们自己来多弄点。”

这个价格远低於市场价值,纯粹是给个面子台阶下。

果然,司机们脸上立刻阴转晴,纷纷点头:

“这个行!”

“够意思,韦兄弟!”

一群人呼啦围到吉普车旁,对著车斗里张牙舞爪的龙虾、青黑的生蚝、壳上还沾著海草的鲍鱼犯了难——这玩意儿到底怎么吃?

大家你看我我看你,最后目光齐刷刷投向韦东毅。

韦东毅哭笑不得:“简单得很!拿回家,用刷子把壳刷乾净,直接上锅蒸!熟了以后,撬开壳,蘸点姜醋汁或者酱油,那叫一个鲜甜!喏,这种是鲍鱼,这种是生蚝,还有海参……这玩意可娇贵著哩,天气一热它就自融,化成了水!”

司机们这才恍然大悟,按照指点,小心翼翼地各自挑拣了心仪的海货,一边估摸著分量一边道谢,气氛重新热络起来。

下午一点整,隨著陆万里乘坐的头车一声嘹亮的喇叭长鸣,五辆解放牌大卡车依次发动,引擎轰鸣声在厂区迴荡。

韦东毅发动吉普,依旧排在队伍最末尾,缓缓驶出钢铁厂大门。

又是几个小时的行驶,吉普车顺利驶入四九城地界。

韦东毅在一个岔路口猛地一打方向盘,车轮捲起一片尘土,迅速超过了前面的卡车队伍。

韦东毅与头车並排时,透过没玻璃的车窗对驾驶室的陆万里喊道:“陆队!我先去办点私事,晚点回厂交车!”

陆万里点点头表示明白。

吉普车一路疾驰,拐进熟悉的胡同。

车靠边停稳,见四下无人,就將超市空间的海货按照採购量放回到车斗,顺便还从超市空间的冷库里弄了一块脸盆大的冰坨坨丟在里面做样子。

还有装满乾货的麻袋也拿了出来被他丟在后座。

车子再次发动。

路过胡同口的老槐树,就看见易中海正在树下跟几个老邻居下象棋。

吉普车的动静不小,易中海闻声抬头,看见是韦东毅,立刻把棋盘让给旁边观战的老李头,快步走了过来。

韦东毅只好先停车!

易中海走到车边,一眼就看到了车斗里满满当当、在海水里浸泡著的各种海货,还有那块冒著寒气的巨大冰块。

易中海心里一紧,这可不是低调的样子!

他连忙给韦东毅递了个眼色,故意提高嗓门,用周围邻居都能听到的声音问道:“东毅啊!你这拉的都是啥?咋不直接回厂里,先跑回家来了?这……这都是海里的东西吧?了不少钱吧?”

韦东毅立刻会意。

他跳下车,脸上堆起笑容,同样大声地回答:“爸!我这不是去塘沽出差了嘛!厂里的正事都办完了。这些东西啊,没钱!就在海边溜达,看见不少小孩在沙滩上捡著玩。我就过去给了他们几颗,跟他们说城里娃娃没见过这些贝壳螃蟹的,想带点回去给邻居们瞧瞧新鲜!孩子们可热情了,捡了这些送给我!您看,都是些不值钱的贝壳螃蟹,还有几个大点的海螺!”

他刻意忽略了车斗里那价值不菲的鲍鱼和龙虾,只指著几处露出水面的普通贝壳和海螺壳说道。

几个老头儿连同围观者,都被车斗里那堆冒著寒气、浸在海水里的“稀罕物”吸引了目光,呼啦啦全围了上来。

其中一个鬚髮皆白、精神矍鑠的老大爷,眯著眼仔细瞅了瞅车斗,咂咂嘴开口了:“中海他儿子啊,你这趟塘沽走得,咋尽往回捣鼓这些玩意儿?”

他指著车斗里在碎冰和海水间若隱若现的贝壳、海螺和不甚起眼的生蚝,“我年轻那会儿在大沽口討生活,退大潮时滩涂上这玩意儿海了去了!除了那些实在揭不开锅的人家,谁拿这当饭吃?腥气重,又不顶饱!”

老大爷的语气带著过来人的篤定,显然认为韦东毅做了笔亏本买卖。

韦东毅一听,心里反而乐了——正愁怎么解释这一车“海货”的来路呢,这位懂行的老大爷简直是神助攻!

他顺势接话,脸上带著年轻人特有的无所谓笑容:“嗐,大爷您说得对!这不是图个新鲜劲儿嘛!海边的小娃娃们捡著玩,我瞧著有趣,给了他们几颗,人家就送了我这些『破烂玩意』,一分钱没!”

他一边说,一边冲看热闹的眾人拱拱手:“各位老街坊,叔伯婶子,我这还得赶著回厂里交差,时间紧巴,先跟我爸回去了啊!”

说完麻利地给旁边的易中海使了个眼色,示意他上车。

易中海会意,在眾人或好奇或不解的目光中坐进吉普车副驾。

车子缓缓驶离人群,拐进了四合院所在的胡同。

到了院门口,韦东毅没急著卸货。

他先把后座上那个沉甸甸的麻袋交给易中海扛回家——那里面是他在渔村换来的乾货。

接著,他压低声音对易中海道:“爸,赶紧回去,让妈把家里所有能盛水的盆、桶、罈子都腾出来,能装东西的傢伙什全拿出来!”

韦东毅留在车旁守著,三大爷阎埠贵听到动静,推了推鼻樑上的眼镜踱步出来:“东毅啊,又拉什么好东西回来啊?”

他凑近吉普车,一眼就看到了车斗里那堆“海货”,目光在几个露出的鲍鱼和海参上停留片刻,精明的脸上掠过一丝瞭然。

韦东毅:“哪有什么好东西,就是去塘沽出差,去海边玩的时候用几颗哄渔村的小孩捡的贝壳海虫子之类的东西,都是些不值钱的玩意!”

阎埠贵嘖嘖两声:“东毅啊,糊弄你三大爷是不是?海边人眼里这玩意儿是不值钱,可搁咱们四九城,这海参、鲍鱼,搁过去那都是高门大户才见得著的稀罕物!”

他显然没被那些普通贝壳海螺迷惑,精准地指出了值钱货。

韦东毅知道瞒不过这位“文化人”,也不否认,只是笑了笑:“三大爷您这眼力劲儿,真没得说!” 但他丝毫没有分点给阎埠贵的意思。

阎埠贵见状,倒也没厚著脸皮硬要。

他到底是人民教师,脸皮还是要的,只是看著那车海货,眼神里充满了“暴殄天物”的惋惜。

这时,易中海和一大妈抱著家里所有能找到的空盆空桶出来了。

韦东毅一看,盆桶都不大,装不了多少东西。

他心思一转,目光落在阎埠贵身上:“三大爷,您家里的大盆大桶借我用用?回头分您几个海参鲍鱼尝尝鲜,怎么样?”

阎埠贵一听有门,眼睛瞬间亮了,生怕韦东毅反悔,二话不说扭头就往家跑,那速度一点不像个教书先生。

很快,他就提著家里最大的洗衣盆和一个旧木桶出来了。

韦东毅跳下车斗,从阎埠贵家顺手抄起那个长柄的捞鱼抄网,开始麻利地从冰海水里往桶里、盆里捞海鲜。

螃蟹、青黑色的生蚝、肥硕的鲍鱼、还有几只张牙舞爪的龙虾,都是新鲜的好货,被他一一捞出。

直到把几个容器装得满满当当,估摸著有六七十斤了,他才停手。

他拿起一个沉甸甸的生蚝给一大妈看:“妈,您先把这些生蚝单独挑出来,用盐水泡上,拿刷子使劲儿刷乾净壳。这个今晚咱主吃它!”

他又对易中海吩咐道:“爸,您帮妈把这些都搬到厨房旁边那个小隔间,千万別晒著,这玩意娇贵著呢,容易变质发臭!等我回来!”

交代完,韦东毅立刻开车赶往轧钢厂家属院。

车队返程的时间是定好的,董华文肯定在那等著。

车子刚在家属楼下停稳,就见董华文和王婉带著一双儿女下来了。

十来岁的儿子和六七岁的女儿蹦蹦跳跳,尤其小女孩,迈著小短腿跑过来的样子十分可爱。

王婉跟韦东毅简单寒暄了几句,眼睛就忍不住往车斗瞟。

董华文则笑著给韦东毅递了根烟,两人站在车旁閒聊起来。

“这趟塘沽顺利吗?”董华文吐了个烟圈。

“挺顺的,”韦东毅点点头,“昨天直接住渔村了,海鲜管够,可劲造了一顿!”

“行啊,”董华文笑道,“晚上留下来尝尝你嫂子的手艺?”

“不了不了,”韦东毅连忙摆手,“我刚回家露了个脸,家里弄了一堆海鲜等著呢,我奶他们不会拾掇,我得赶紧回去。”

董华文理解地点点头:“那成,改天一定来家吃。” 他拍了拍韦东毅的肩膀。

韦东毅利索地把掛著车斗的掛鉤解开,这满载海鲜的拖斗就算交给董华文了。

后续怎么分给领导们,那是科长的事,他的任务圆满完成。

看著王婉领著两个孩子围著车斗兴奋地指指点点,韦东毅不再耽搁,发动吉普车就往回赶。

回到四合院停好车,夕阳已经快沉到屋脊后面了。

韦东毅衝进院子,手里攥著刚从空间里取出的几头大蒜和一包盐、一瓶酱油——至於耗油鸡精这些太扎眼的,他没用,只拿了最基础的。

时间紧迫,再不准备,今晚的海鲜大餐就悬了!

……

中院里,易中海和一大妈正对著满盆满桶的“海货”发愁。

韦东毅二话不说,擼起袖子开始指挥:

“都听我的!我在海边跟渔民学了几手!”

“妈!您负责把生蚝都挑出来,拿到水池边,用刷子狠狠刷!壳上的泥啊海草啊都得弄乾净!”

“爸!您去把咱上次烤鱼用的那个铁皮桶改的炭炉子搬出来,炭先別点!再把蒸馒头的大锅架上烧水!弄好了赶紧帮妈刷生蚝!”

“我来剥蒜弄调料!”

任务分派下去,三人立刻行动起来。

韦东毅钻进厨房,飞快地把蒜瓣剥好,用捣蒜的石臼捣成蒜泥。

锅里烧上一点猪油,油热后“滋啦”一声浇在捣好的蒜泥上,激发出浓郁的蒜香。

趁著厨房没人,他迅速倒了些酱油进去搅拌,又偷偷撒了一小撮提鲜的味精,简易版的“蒜蓉酱”就成了。

他出来时,易中海已经把炭炉子支好,正蹲在水池边吭哧吭哧地刷生蚝壳。

韦东毅也拿起从三大爷家借来的旧刷子加入战斗。

三人合力,效率挺高,六七十个肥美的生蚝很快就被刷得乾乾净净,青黑色的外壳在暮色中泛著水光。

韦东毅让易中海开始生炭火,自己则跑回厨房看蒸锅。

锅里的水已经咕嘟咕嘟翻滚起来。

生蚝个头大,数量又多,一次蒸不下,得分三锅。

韦东毅把第一锅生蚝摆进蒸笼,盖好盖子,剩下的两锅就交给已经看过全部流程的一大妈来操作了。

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