秋意渐浓时，葡萄藤的叶子开始泛黄，风一吹，就簌簌地往下掉。赵大哥踩著梯子，把最后一串晚熟的葡萄摘下来，放进竹篮里，紫红色的果实沉甸甸的，压得竹篮把手微微发颤。

“这串留著酿酒，”他冲凉棚下喊，“淑良妹子，糯米泡好了没？”淑良阿姨正坐在石桌旁翻晒菊，闻言直起腰：“早泡上了，在盆里搁著呢，等三大爷的酒麴买来，就能蒸了。”

三大爷背著个布包从外面回来，进门就喊：“酒麴买著了！老字號的，我跟掌柜的磨了半天，还多要了两包酵母粉，说能让酒更甜。”他把布包往桌上一倒，几块灰黑色的酒麴滚出来，带著股淡淡的霉香味。

二大爷拎著鸟笼在葡萄架下踱步，画眉在笼里蹦躂：“酿酒得有酿酒的样子，我看咱得选个好日子，摆个仪式，像模像样的。”秦月正在给纪念册封皮绣最后的葡萄蒂，闻言笑著说：“二大爷您这是想唱戏吧？借著仪式过把癮。”

“还是月月懂我，”二大爷乐了，“到时候我唱段《贵妃醉酒》，就当给酒罈子开光了。”李大爷推著轮椅过来，手里拿著个旧酒罈：“用这个酿，我年轻时候装米酒的，瓷厚，保准不漏。”酒罈是土黄色的，上面还刻著朵模糊的梅，看著有些年头了。

秦城从屋里搬出个大盆，往里面倒糯米：“我去烧火蒸米，赵大爷您把葡萄洗乾净，记得別去蒂，说那样更甜。”赵大哥应著，端著竹篮去井边，井水冰凉，洗得葡萄表皮泛著水光，紫莹莹的格外好看。

小宝蹲在旁边看，伸手想抓，被赵大哥拍了下手背：“这是酿酒的，不能吃，等酿好了，给你留半碗甜酒汁。”小宝咽了咽口水，乖乖地帮著捡掉落的葡萄皮，三猫蹲在他脚边，时不时伸爪子扒拉两下，被小宝按住脑袋：“不准捣乱，这是给大家喝的。”

丫丫举著画板在旁边画，铅笔勾勒出赵大哥洗葡萄的背影，秦城蹲在灶前添柴的侧影，还有三大爷小心翼翼掰酒麴的样子，画纸上的人都低著头，透著股认真劲儿。淑良阿姨把晒好的菊收进布袋子，说：“等酒酿好了，兑点菊，清热解腻，正好。”

蒸糯米的香味飘满院时，太阳已经爬到了头顶。秦城把蒸好的糯米倒进大盆里，用筷子摊开晾凉，白的米粒沾著水汽，看著就软糯。赵大哥把葡萄倒进石臼里，用木杵轻轻捣碎，紫红色的汁液顺著石臼缝往下滴，溅在青石板上，像朵小小的。

“得按比例来，”三大爷举著个小秤，“三斤葡萄，二斤糯米，一两酒麴，多了少了都不行。”他一边说一边称，秦月在旁边记下来，说要写进《家和院酿酒谱》里，以后年年照著做。

李大爷坐在轮椅上，给大家讲他年轻时酿酒的事：“那时候穷，没钱买酒麴，就用自家做的甜酒药，酿出来的酒带著点酸，却格外解乏。秋收后，院里的爷们凑在一起，就著醃萝卜喝酒，能聊到后半夜。”

“比现在的好酒还香？”小宝仰著头问。李大爷笑了：“各有各的味，那时候的酒里，有股子盼头。”

等糯米晾到温乎，眾人开始往酒罈里拌料。葡萄汁混著果肉，倒进糯米里，再撒上碾碎的酒麴，秦城戴著乾净的手套，下手拌匀，紫红色的汁液染得手套都变了色。淑良阿姨用布擦乾净酒罈內壁，说：“得擦得一点水都没有，不然容易坏。”

拌好的料装进酒罈，刚好装了大半坛。秦城用乾净的布把坛口封好，再用绳子扎紧，三大爷往坛口倒了点清水，说这叫“水封”，能挡住空气。最后，二大爷特意往坛身上系了根红绸子，说是从戏服上拆下来的，能带来好运气。

“仪式开始！”二大爷清了清嗓子，摆开架势就唱起来，“海岛冰轮初转腾，见玉兔，玉兔又早东升……”他唱得字正腔圆，红绸子在手里舞得像团火，引得大家都拍起手来。

唱完一段，二大爷把酒罈搬到凉棚下的角落，说：“得放在阴凉处，等上二十天，就能开封了。”赵大哥往坛边放了块石板，说：“到时候就著这块板子开坛，再摆桌酒席，好好尝尝咱自己酿的酒。”

日子在等待中慢慢过，秋意越来越浓，葡萄藤的叶子落了满地，赵大哥扫了又扫，却总也扫不乾净，像是捨不得离开这凉棚。三大爷每天都要去看看酒罈，用手指敲敲坛身，听里面的动静，说：“有泡泡声，说明在发酵呢，错不了。”

秦月的纪念册快绣好了，最后一页是幅小小的院景图，葡萄藤下的凉棚，凉棚下的石桌，石桌上的酒罈，还有坛身上飘著的红绸子，针脚细密，像把这日子都缝进了布里。

丫丫的画也攒了厚厚一沓，她把画订成一本，起名叫《家和院的四季》，春天的菜畦，夏天的葡萄，秋天的酿酒，冬天的雪景，每一页都透著股鲜活气。她拿著画去找李大爷，让他在扉页上题字，李大爷戴上老镜，用毛笔写了“家和万事兴”五个字，笔锋颤巍巍的，却格外有力。

二大爷教的小徒弟进步飞快，已经能跟著唱完整段《苏三起解》了，每天放学后，院里就响起一老一小的唱腔，引得街坊们都扒著门缝听。三大爷的瓜子摊添了新样，用炒瓜子的壳拼小动物，有小狗、小猫、小兔子，都是小宝喜欢的样子，引得孩子们天天来蹲点。

赵大哥在菜园子里种了冬麦，绿油油的小苗铺了一地，他说：“等明年开春，就能磨新面了，给大家蒸馒头吃。”淑良阿姨则开始醃咸菜，萝卜、白菜、辣椒，切得整整齐齐，码在罈子里，撒上盐和椒，说：“冬天就靠这些下饭了，配著酒酿吃，绝了。”

秦城把院里的落叶扫到一起，堆在葡萄架下当肥料，说：“给葡萄根加点营养，明年结更多果。”他还在凉棚下搭了个小架子，把丫丫的画和秦月的纪念册摆上去，供街坊们翻看，有人看了，说想给自家孩子也做本，淑良阿姨笑著说：“想学我教你，不难。”

二十天转眼就到，开坛那天，天刚蒙蒙亮，三大爷就爬起来了，往酒罈边凑。赵大哥笑著说：“急啥，等大家都起了再开，人多热闹。”二大爷也来了精神，特意穿上那身宝蓝色的戏服，说要给开坛仪式再唱一段。

等太阳升到葡萄架顶，眾人都聚到了凉棚下。秦城解开坛口的绳子，掀开布，一股浓郁的酒香混著果香飘出来，引得大家都深吸一口气。“好香啊！”“比我家买的葡萄酒还香！”

秦月拿来几个白瓷碗，赵大哥小心翼翼地往碗里舀酒，紫红色的酒液带著点浑浊，却透著股诱人的光泽。二大爷先端起一碗，学著戏里的样子，敬了敬天，敬了敬地，然后一饮而尽，咂咂嘴说：“甜！带著点酸，绝了！”

大家都端起碗，小口抿著，酒液滑过喉咙，带著股温热的甜，葡萄的果香在嘴里散开，让人浑身都舒坦。小宝也喝了点甜酒汁，小脸红扑扑的，举著空碗喊：“还要！”淑良阿姨赶紧给他夹了块咸菜：“慢点喝，別醉了。”

李大爷喝著酒，看著院里的热闹，慢悠悠地说：“这酒啊，就像咱院的日子，得慢慢酿，才出味。”三大爷接话：“可不是嘛，少了哪样料都不行，就像咱院，少了谁都不热闹。”

閆埠贵举著相机拍个不停，从开坛的瞬间，到大家喝酒的笑脸，都一一记录下来。他说：“这段能当年度大戏的结尾，红红火火的，多好。”

喝到兴头上，二大爷又唱起来，小徒弟在旁边跟著和，三大爷的瓜子嗑得更响了，赵大哥开始盘算明年种几棵葡萄藤，淑良阿姨说要把剩下的酒装在小瓶里，送给街坊当新年礼物。

秦月靠在秦城肩膀上，看著这满院的欢喜，忽然觉得，幸福其实很简单——一群合得来的人，守著一个院，做点喜欢的事，酿点甜美的酒，日子就像这坛里的酒，慢慢发酵，越来越醇，越来越香。

夕阳把“家和院”的影子拉得很长，酒罈里的酒还在冒著细密的泡，像在为这日子鼓掌。葡萄架上的最后一片叶子，在风中轻轻晃了晃，终於落了下来，刚好落在酒罈边，像是给这坛酒，又添了点秋的味道。

秦月知道，冬天很快就要来了，雪会落满凉棚，菜畦会盖上薄霜，可院里的热闹不会停。大家会围在灶房里烤火，会就著咸菜喝甜酒，会听二大爷唱戏，会看丫丫画画，会盼著开春的新绿，盼著明年的葡萄，盼著这日子，一年比一年甜。

她拿起画笔，在速写本上画下这一幕：夕阳下的凉棚，喝酒的眾人，飘著红绸子的酒罈，还有那片刚落下的叶子。画的角落，她写了行小字：日子还长，我们慢慢酿。

秋末的雨，淅淅沥沥下了三天，把院里的青石板洗得发亮。赵大哥披著蓑衣，把最后一捆冬麦秸秆堆在墙角，雨水顺著蓑衣的草尖往下滴，在脚边积了个小小的水洼。他抬头看了看葡萄架，光禿禿的枝椏在雨里伸著，像幅水墨画，忽然笑了：“这架子看著冷清，等明年开春，又该爬满绿藤了。”

淑良阿姨端著碗薑汤从屋里出来，冒著白气的瓷碗在雨里晃出暖黄的光：“快进来暖暖，別冻著。”她把碗递过去，又往赵大哥手里塞了块薑，“含著，驱驱寒。”赵大哥把薑放进嘴里，辣丝丝的甜从舌尖漫开，笑著说：“还是淑良妹子疼人。”

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